洗草莓放鹽還是醋

鹽。清洗草莓時放鹽，可以去除表面的農藥殘留，能將草莓清洗的更加乾淨。使用鹽清洗草莓時，將草莓放在清水中，新增少許食用鹽，攪拌後靜置5分鐘，再用清水反覆沖洗即可。清洗草莓時，也可以用淘米水代替。清洗後的草莓可以直接吃，也可以製作草莓汁、草莓果醬等美食。