天津人主食吃什麼

饅頭、花捲、蒸餅兒、炙爐燒製而成的餅、麵條、包子、餃子、合子、回頭、餛飩、燒麥、米飯、棒子麵俾伴、絲糕、菜糰子、山芋等。天津人主食喜歡吃小麥麵粉製成的食物。饅頭在天津稱之為劑子；花捲稱之為死麵；炙爐燒製成的餅有油餅、蔥油餅、餡餅等；麵條的種類也多；包子最著名的是狗不理包子。