烤箱做蛋撻預熱多少分鐘多少度

5分鐘200度。用烤箱做蛋撻時，要注意控住烤箱的時間和火力，若火力太高以及烤的時間太長的話，蛋撻就會烤焦，食用口感不佳，預熱蛋撻預熱以200度的溫度烤5分鐘左右即可，預熱完成後，再接著烤30分鐘左右的時間即可出爐食用。