串串醬料怎麼配

蒜末、生抽，蠔油、香醋、燒烤醬、蒜蓉、辣醬、孜然粉、白芝麻、辣椒粉等加入清水攪拌均勻即可。串串香的菜品通常有茄子、土豆、紅薯、韭菜、金針菇、娃娃菜、萵苣、油麥、菠菜、藕片、牛肉、鵪鶉蛋、毛肚、肉丸、雞心、蟹柳、豆腐乾、豆腐皮、豆筋、芋兒、青筍尖、大白菜、木耳、香菇、豌豆尖等，口感鮮香爽口。