冷凍飯糰怎麼加熱

用微波爐解凍以後用蒸鍋蒸一下。冷凍過的飯糰如果直接放到蒸鍋裡蒸，會分解出大量水分，飯糰會被泡軟，會影響口感。加熱前先用微波爐解凍一下，稍稍控一下水，再放到蒸鍋裡蒸一下，時間不需要太長就好了，這樣蒸出來的飯糰口感比較軟糯。