油滷串串加盟費多少
餐飲提問:
油滷串串加盟費多少
謝大蘭i回答:
1.開滷串串店的資金需求還需要根據具體情況來分析。首先是租金,這筆費用在總投資中所佔的比例相當大,租金主要取決於開店地點、店鋪規模等。如果滷串串店的消費目標是上班族,那麼位置可以選在一些商業街區附近,每月的最近在6000元左右。如果主要消費群體是面對普通民眾,那麼位置在社群附近,最近就是4000元左右。需要注意的是,租金一般都是押一付三的,要準備充分。2.其次就是裝修了,與一些大型的餐廳相比,滷串串店的裝修不需要奢華,所以這部分成本可以節省很多。具體的改造成本也取決於規模,通常在300-600元每平方米,30平方米的滷串串店裝修資金是1萬元左右。3.然後就是裝置採購費,主要包括後廚和前廳的各種裝置,這些裝置的購置成本費用加起來差不多的在2-3萬元之間。4.接下來,就是原材料的採購了。這部分的成本也是不能忽視的,為了確保成分的新鮮度,每次購買的原料不應該太多,大概控制在1000元左右。5.之後就是僱傭人力,滷串串店一般不需要太多人,如果是夫妻開店,只要再僱傭一兩個人就可以了,這樣就降低了運營的成本,人員薪資每月是3000元一個人,每月加起來的工資成本是1萬元左右。6.還有其他費用,主要包括日常水電費,手續費用,以及一些不可預見的費用,這就要求經營者手中有相應的流動資金,以保證滷串串店的正常運作,每個月準備5000元就差不多了。綜合計算下來,開一個滷串串店的資金需求大概在5.8-7.4萬元之間,當然,此資料僅為估算,實際投入仍需再做分析。
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