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  • 風乾孜然牛肉乾,自制風乾孜然牛肉乾

    風乾孜然牛肉乾,自制風乾孜然牛肉乾

    “晚夢見逛年貨節最喜歡吃的零食了,新疆牛肉乾,有各種味道,我是每種味道都通吃啦!記得那時才五六十塊錢一斤,不知今年的年貨價是多少!煮婦以後,經常會想到這種食物不知是放了啥料啊!是哪來的牛肉啊,一些負面的東西全部呈現在我...

  • 風乾牛肉乾的做法 自制風乾牛肉乾 風乾牛肉乾怎麼做

    風乾牛肉乾的做法 自制風乾牛肉乾 風乾牛肉乾怎麼做

    “風乾牛肉乾,說實在的有點小貴,我老公愛吃總買貴不說就怕不衛生呀!去超市買了三斤牛肉,自己動手做起來,味道也很棒滴哦!”食材明細主料牛肉(3斤)輔料燒烤料(一小袋)醬油(適量)料酒(適量)蠔油(適量)老抽(適量)一品新醬油(適量)醋(適量)鹽(適...

  • 孜然乾煸蝦的做法,孜然乾煸蝦怎麼做

    孜然乾煸蝦的做法,孜然乾煸蝦怎麼做

    “老公去集市買的蝦,活的,回到家要吃乾煸蝦。好吧,滿足下小小要求。放了孜然粉,味道特別不錯。一大盤,瞬間被我倆幹掉。”食材明細主料小海蝦(300g)輔料蔥(小段)姜(2片)胡椒粉(少許)孜然粉(2勺)孜然(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)孜然...

  • 孜然味牛肉乾的做法,孜然味牛肉乾怎麼做

    孜然味牛肉乾的做法,孜然味牛肉乾怎麼做

    “女兒喜歡吃牛肉,做點咖哩味,孜然味牛肉乾。”食材明細主料牛後腿肉(1000克)玉米油(適量)輔料孜然(10克)老抽(適量)味極鮮(適量)砂糖(適量)鹽(適量)料酒(適量)紅酒(100ml)薑片(適量)花椒(適量)八角(適量)蔥段(適量)孜然(口味)燉(工藝)數小時(耗時)未知(...

  • 風乾牛肉是晒乾嗎,風乾牛肉怎麼吃

    風乾牛肉是晒乾嗎,風乾牛肉怎麼吃

    風乾牛肉也被叫為牛肉乾、風乾牛肉乾和風乾牛肉。牛肉乾起初是作為蒙古鐵騎的軍糧,一方面是它攜帶起來比較方便另一方面就是有比較豐富的營養。今天我們瞭解下風乾牛肉是晒乾嗎?一、風乾牛肉是晒乾嗎普通的牛肉乾大部...

  • 孜然五香牛肉乾的做法 美味孜然五香牛肉乾 孜然五香牛肉乾怎麼做

    孜然五香牛肉乾的做法 美味孜然五香牛肉乾 孜然五香牛肉乾怎麼做

    “麻辣鮮香,香甜適中,口感極佳。”食材明細主料瘦牛肉(適量)輔料料酒(適量)醬油(6大勺)糖(4大勺)水(3大勺)辣椒粉(1大勺)五香粉(一勺半)薑片(3片)八角(4枚)孜然粉(三勺)五香(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)孜然五香牛肉乾的做法步驟1、牛肉一...

  • 乾煸孜然花菜的做法 幹香爽脆---乾煸孜然花菜 乾煸孜然花菜怎麼做

    乾煸孜然花菜的做法 幹香爽脆---乾煸孜然花菜 乾煸孜然花菜怎麼做

    “原本味淡的花菜在孜然獨特的香味烘托下,本身的清香就被激發的愈加暢亮,估計沒什麼人能抵擋那飄溢的燒烤香味,爽脆的口感讓你不自主地上癮,不能自拔。”食材明細主料花菜(400克)輔料香蔥(3根)老薑(3克)朝天椒(3枚)蒜(2粒)花椒(10粒)...

  • 孜然牛肉乾的做法 在家輕鬆做健康小零食:孜然牛肉乾 孜然牛肉乾怎麼做

    孜然牛肉乾的做法 在家輕鬆做健康小零食:孜然牛肉乾 孜然牛肉乾怎麼做

    “前幾天同事朋友給他寄了些牛肉乾,在辦公室嘗試後開始饞牛肉,本來是想著直接在網上買點回家解解饞,後來一想,網上買的一方面不放心安全問題另一方面,有點偏硬,拿回家小朋友也吃不了,還不如自己動手做,於是週末就跑菜場買牛肉...

  • 孜然牛肉乾怎麼做又香又好吃

    孜然牛肉乾怎麼做又香又好吃

    準備時間:15分鐘    烹飪時間:30分鐘主料牛肉:250輔料生抽:16色拉油:16薑片:10糖:30鹽:5料酒:10孜然粉:1小勺具體步驟1.牛肉浸泡出血水,時間自己把握,然後多清洗幾遍。2.將牛肉切成1.5cm的薄片,再切...

  • 乾煸孜然魚塊的做法 川味——《乾煸孜然魚塊》 乾煸孜然魚塊怎麼做

    乾煸孜然魚塊的做法 川味——《乾煸孜然魚塊》 乾煸孜然魚塊怎麼做

    食材明細主料草魚(適量)輔料雞蛋(適量)青辣椒(適量)紅辣椒(適量)配料花椒(適量)大料(適量)香葉(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)孜然(適量)五香粉(適量)鹽(適量)醬油(適量)味精(適量)澱粉(適量)料酒(適量)白糖(適量)中辣(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)乾煸孜...

  • 孜然香乾的做法,孜然香乾怎麼做

    孜然香乾的做法,孜然香乾怎麼做

    食材明細主料薄豆腐乾(4塊)輔料黃瓜(半個)調料油(兩勺)孜然粉(兩勺)鹽(半勺)油辣子(兩勺)生抽(兩勺)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)孜然香乾的做法步驟1、準備4塊薄豆腐乾。2、將豆腐乾切成絲備用。3、油熱後放入豆腐乾。4、分別...

  • 孜然臭豆乾的做法,孜然臭豆乾怎麼做

    孜然臭豆乾的做法,孜然臭豆乾怎麼做

    “臭豆乾屬豆製品,為地方風味小吃,許多城市都有,風味各異。臭豆乾聞著奇醜無比,吃起來卻很香。孜然臭豆乾,鮮香味美,內嫩外酥,是佐飯下酒之佳品。”食材明細主料臭豆乾(12塊)輔料白芝麻(少許)配料孜然粉(3茶匙)油(2茶匙)孜然(口味)煎(工...

  • 孜然牛肉乾的做法,孜然牛肉乾怎麼做

    孜然牛肉乾的做法,孜然牛肉乾怎麼做

    “一直看著美食天下達人們的美食饞嘴,也一直在在嘗試做自己愛吃的美味,但第一次上傳記錄,仍很多地方細節沒能記錄下來。這道牛肉乾連續做了幾天,天天吃不膩,而這道美食,自加了羅漢果,效果那不止提升一點點。。。”食材明細主...

  • 風乾牛肉怎麼吃,這樣做的孜然牛肉乾營養又低脂

    風乾牛肉怎麼吃,這樣做的孜然牛肉乾營養又低脂

    大家平時一定吃過風乾牛肉,尤其是內蒙的牛肉乾,味道純正,而且富含大量的優質蛋白,是非常有營養的小零食。但是有些老年朋友想吃的話,可能會覺得有些硬,牙口不好的話更是嚼不動了,那麼風乾牛肉該怎麼吃呢?今天小編就告訴大家風...

  • 孜然豆乾的做法,孜然豆乾怎麼做

    孜然豆乾的做法,孜然豆乾怎麼做

    “多吃豆製品,有益健康!來一款:孜然豆乾!好吃的家常菜,簡單易上手,美味零失敗!”食材明細主料豆乾(一塊)蔥(適量)青椒(一定)輔料油(適量)鹽(適量)孜然粉(適量)辣椒粉(適量)孜然(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)孜然豆乾的做法步驟1、所需食材...

  • 孜然臭乾子的做法,孜然臭乾子怎麼做

    孜然臭乾子的做法,孜然臭乾子怎麼做

    “每每經過路邊攤,那個孜然臭乾子的香味直往鼻子裡飄,街上不時有男生女生端著個小碗邊走邊吃,這種聞著臭吃著香的孜然乾子,讓兒子也眼饞。在家自己做的乾淨衛生,捲起袖子開動了。”食材明細主料臭乾子(10塊)輔料孜然粉(適量)辣...

  • 孜然味豬肉乾的做法 孜然味的豬肉乾 孜然味豬肉乾怎麼做

    孜然味豬肉乾的做法 孜然味的豬肉乾 孜然味豬肉乾怎麼做

    “小時候,喜歡吃零食,比如牛肉乾呀,豬肉乾呀。那個時候因為買零食的錢都是父母掏的,我又對錢沒有什麼概念。只知道這些東西也只有過年的時候才有的吃!後來在外地讀書,偶而看見過貨價上擺著的牛肉乾和豬肉乾的價格,那可是驚人...

  • 風味牛肉乾,自制風味牛肉乾

    風味牛肉乾,自制風味牛肉乾

    食材明細主料牛肉(1000g)輔料香葉(適量)大料(適量)桂皮(適量)薑片(適量)蔥段(適量)花椒(適量)幹辣椒(適量)配料雞精(適量)糖(適量)鹽(適量)微辣(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)自制風味牛肉乾的做法步驟1、去菜市場問賣牛肉的說你要做牛肉乾他...

  • 乾煸孜然牛肉的做法,乾煸孜然牛肉怎麼做

    乾煸孜然牛肉的做法,乾煸孜然牛肉怎麼做

    食材明細主料熟牛肉(一塊)輔料鹽(適量)孜然粉(適量)姜(少許)油(適量)蔥(一棵)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)乾煸孜然牛肉的做法步驟1、油鍋加薑絲蔥花炒香。2、放入切成片的牛肉煸炒。3、乾煸至變色。4、撒上鹽和孜然粉拌勻。...

  • 麻辣孜然牛肉乾牛肉的做法 祕製麻辣孜然牛肉乾牛肉 麻辣孜然牛肉乾牛肉怎麼做

    麻辣孜然牛肉乾牛肉的做法 祕製麻辣孜然牛肉乾牛肉 麻辣孜然牛肉乾牛肉怎麼做

    “牛肉乾是一種好好吃的零食,外甥超愛吃,現在在北京上大學,姥姥心疼,總覺得孩子在外面吃不上好的,而且價格又高味道也一般,姥姥又說都不知道是什麼牛肉做得不放心,於是為了讓老媽放心,我就決定自己給外甥做牛肉乾吃,在他沒回來...

  • 風乾牛肉乾的做法,風乾牛肉乾怎麼做

    風乾牛肉乾的做法,風乾牛肉乾怎麼做

    “對內蒙古的孩子來說,牛肉乾是不可或缺的零食。暫不說滿街牛肉乾的專賣店,光是自家陽臺和院落,經常都會有正在風乾的牛肉條,有讓我們垂涎的好味道。”食材明細主料新鮮牛肉(2500g)鹽(適量)其他(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)...

  • 孜然蜆子肉乾的做法,孜然蜆子肉乾怎麼做

    孜然蜆子肉乾的做法,孜然蜆子肉乾怎麼做

    “今天去超市溜達了一圈,在賣乾貨的地方看見了蜆子肉乾,這個和那種小魚乾的吃法差不多,就買回來試著炒炒,味道還不錯,就是裡面的細沙太多,需要多洗幾遍,要不然吃起來就會牙磣。”食材明細主料蜆子肉(500g)輔料油(適量)鹽(適量)醬油...

  • 孜然幹鍋的做法 養生營養的彩色孜然幹鍋 孜然幹鍋怎麼做

    孜然幹鍋的做法 養生營養的彩色孜然幹鍋 孜然幹鍋怎麼做

    “土豆含有豐富的鉀元素,可以有效地預防高血壓。土豆中的維生素C除對大腦細胞具有保健作用外,還能降低血液中的膽固醇,使血管有彈性,從而防止動脈硬化。藕有益血補髓,安神健腦,具延年益壽之功。洋蔥中還含有前列腺素樣物質...

  • 孜然炒豆乾的做法,孜然炒豆乾怎麼做

    孜然炒豆乾的做法,孜然炒豆乾怎麼做

    食材明細主料豆乾(一片)輔料青蒜(適量)調料鹽(適量)油(適量)孜然粉(適量)老乾媽豆豉(適量)孜然(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)孜然炒豆乾的做法步驟1、豆乾和青蒜洗淨備用。2、青蒜改刀裝盤。3、豆乾切薄片裝盤。4、馬克西姆不粘鍋...

  • 麻辣孜然牛肉乾的做法 自制麻辣孜然牛肉乾 麻辣孜然牛肉乾怎麼做

    麻辣孜然牛肉乾的做法 自制麻辣孜然牛肉乾 麻辣孜然牛肉乾怎麼做

    “自己在家就可以做好吃健康的牛肉乾”食材明細主料牛肉(適量)輔料香料(適量)白芝麻(適量)孜然(適量)辣椒麵(適量)配料糖(適量)孜然(口味)炸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)麻辣孜然牛肉乾的做法步驟1、牛肉選無筋的,用冷水焯5分鐘,最好切成條...