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  • 幹煎黃魚的做法,幹煎黃魚怎麼做

    幹煎黃魚的做法,幹煎黃魚怎麼做

    食材明細主料黃魚(5條)輔料鹽(適量)雞精(適量)料酒(適量)薑片(適量)胡椒粉(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)幹煎黃魚的做法步驟1、黃魚洗淨切段、加入鹽、雞精、料酒、薑片、胡椒粉醃製。2、起油鍋,放油,把黃魚段一塊一塊的...

  • 家庭版幹煎黃魚怎麼做又香又好吃

    家庭版幹煎黃魚怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料黃魚:500輔料油鹽現磨黑胡椒料酒椒鹽:適量具體步驟1.黃魚去鱗、內臟,收拾完洗乾淨,瀝乾水,加料酒,鹽醃製20分鐘2.起鍋放油,油熱後下薑片,煸香薑片,放入擦乾水...

  • 苔條煎黃魚怎麼做又香又好吃

    苔條煎黃魚怎麼做又香又好吃

    準備時間:23分鐘    烹飪時間:11分鐘主料小黃魚:2條苔條:少許海苔片:1張輔料鹽:適量料酒:適量姜:適量具體步驟1.黃魚洗淨用少許鹽生薑和料酒醃製一二小時,然後擦乾黃魚表面,兩面斜切數到方便油炸...

  • 瘦身低脂◆幹煎大黃魚~怎麼做又香又好吃

    瘦身低脂◆幹煎大黃魚~怎麼做又香又好吃

    準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料大黃魚:一條輔料鹽:少許油:少許糖:少許八角:三分之一個薑:少許蔥:少許具體步驟1.黃魚殺好洗淨,用薄鹽,料酒,少許糖,蔥薑絲醃製半小時。鍋裡放少許油,加入薑片,...

  • 幹煎黃魚怎麼做又香又好吃

    幹煎黃魚怎麼做又香又好吃

    準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘幹煎黃魚是以黃魚為主料的一道江浙菜,黃魚的魚肉軟嫩細膩,富含蛋白質和維生素還有一定量的微量元素,是常用作食療的食材。幹煎黃魚使黃魚附上香脆的口感...

  • 有特色的,幹煎黃魚怎麼做又香又好吃

    有特色的,幹煎黃魚怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料大蔥:1根油:1000g料酒:50g蔥末:適量薑末各:2g蔥:適量薑絲:適量蒜片各:3g鹽:3g味精:10g醋:15g雞蛋:100g面:少許香油:10g湯:適量。輔料具體步驟1.五臟從魚嘴取出,再衝洗...

  • 幹煎小黃花的做法,幹煎小黃花怎麼做

    幹煎小黃花的做法,幹煎小黃花怎麼做

    “我其實討厭煎炸的油煙味,本來打算蒸著吃來的。要做飯的時候接了個電話,有事耽誤了。直接煎一下吧,這樣比較快一點。當初冰的時候,一份就這麼,都化凍醃製好了。只是鍋不大,一次剛好煎6條。剩下的明天再做吧。”食材明細主...

  • 幹煎秋刀魚的做法 【幹煎秋刀魚】 幹煎秋刀魚怎麼做

    幹煎秋刀魚的做法 【幹煎秋刀魚】 幹煎秋刀魚怎麼做

    “做幹煎魚,最令人擔心的就是破皮和粘鍋了。我看過很多人做煎魚的時候,會在表面沾一些乾粉。雖然一定程度上,確實是可以保證魚皮的完整,但就我個人而言,不太喜歡這種做法。其實只要注意幾點,這兩點都完全可以避免哦。下面就...

  • 幹煎海魚的做法 幹煎海魚(油鯽) 幹煎海魚怎麼做

    幹煎海魚的做法 幹煎海魚(油鯽) 幹煎海魚怎麼做

    “去市場買菜看見新鮮的油鯽毫不猶豫買了幾條。煎、蒸、煮皆可。原汁原味!”食材明細主料海魚(3條)香菜(一棵)輔料鹽(1勺)油(適量)生抽(少許)魚香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)幹煎海魚的做法步驟1、魚處理乾淨瀝乾水、渾身抹鹽...

  • 煎黃魚的做法,煎黃魚怎麼做

    煎黃魚的做法,煎黃魚怎麼做

    食材明細主料黃花魚(1條)輔料蔥、(適量)料酒(4匙)胡椒粉(少許)醬油(2匙)醋(2匙)麵粉(少許)姜(適量)蒜(適量)鹽(適量)食用油(適量)原味(口味)未知(難度)煎黃魚的做法步驟1、黃魚去除內臟、魚鰓、魚鱗,洗淨控水,魚身兩面劃幾刀。2、,刀口處放入薑片,淋...

  • 煎熬黃花魚的做法 【魯菜】---煎熬黃花魚 煎熬黃花魚怎麼做

    煎熬黃花魚的做法 【魯菜】---煎熬黃花魚 煎熬黃花魚怎麼做

    “煎熬黃花魚是很傳統的魯菜做法。也是很家常的大眾菜。成菜湯鮮味美,魚肉香嫩,又帶著淡淡的香菜特有的清香。”食材明細主料大黃花魚(一條)輔料豬肉(50克)水澱粉(少許)配料糖(2克)料酒(20克)鹽(2克)生抽(15克)香菜(15克)老抽(5克)大蒜(一...

  • 煎小黃魚的做法 香煎小黃魚 煎小黃魚怎麼做

    煎小黃魚的做法 香煎小黃魚 煎小黃魚怎麼做

    “新鮮的黃魚,煎的不老不嫩,撒上芝麻和孜然粉,別提多美了!”食材明細主料小黃魚(適量)澱粉(適量)輔料鹽(適量)胡椒粉(適量)孜然粉(適量)芝麻(適量)其他(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)煎小黃魚的做法步驟1、黃魚洗淨去內臟鱗,頭,我不喜歡...

  • 幹煎帶魚的做法 【幹煎帶魚】 幹煎帶魚怎麼做

    幹煎帶魚的做法 【幹煎帶魚】 幹煎帶魚怎麼做

    “五月,是孩子們長身體的黃金月份。世衛組織報告指出:人體的生長速度在一年中不僅不相同,而且差異頗大,長得最快的是在5月份,平均達到7.3毫米;長得最慢的是10月,只有3.3毫米。為何人體在5月份長得最快呢?根據生物學家和醫學專...

  • 幹煎黃花魚的做法,幹煎黃花魚怎麼做

    幹煎黃花魚的做法,幹煎黃花魚怎麼做

    “好看還好吃的幹煎黃花魚。”食材明細主料小黃花魚(10條)輔料鹽(10克)澱粉(適量)料酒(適量)豆油(適量)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)幹煎黃花魚的做法步驟1、1魚去除內臟,清洗乾淨之後,放少許鹽,把魚做個按摩表面的鹽抹勻,醃製...

  • 煎小黃魚乾的做法,煎小黃魚乾怎麼做

    煎小黃魚乾的做法,煎小黃魚乾怎麼做

    “海魚類,適合幹煎,刺少肉結實,煎出來特別香。”食材明細主料小魚乾(250g)輔料辣椒(1個)蒜瓣(適量)微辣(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)煎小黃魚乾的做法步驟1、小黃魚乾,取1/3。2、魚乾泡水洗洗,瀝乾水份。3、熱油下鍋,魚乾煎不易...

  • 幹煎小黃魚的做法,幹煎小黃魚怎麼做

    幹煎小黃魚的做法,幹煎小黃魚怎麼做

    “外脆裡嫩,焦香四溢,幹煎小黃魚。”食材明細主料小黃魚(500克)輔料蔥(適量)姜(1塊)料酒(1勺)鹽(適量)生粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)幹煎小黃魚的做法步驟1、準備的原料。2、小黃魚處理乾淨。3、加鹽,料酒,蔥,姜醃製半小...

  • 煎黃花魚的做法,煎黃花魚怎麼做

    煎黃花魚的做法,煎黃花魚怎麼做

    “家常菜---煎黃花魚”食材明細主料小黃花魚(6條)麵粉(1碗)雞蛋(2個)輔料蔥(適量)姜(適量)料酒(1勺)油(適量)鹽(適量)味極鮮醬油(1勺)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)煎黃花魚的做法步驟1、黃花魚去鱗,內臟清洗乾淨。2、蔥姜切好備用。...

  • 幹煎小黃花魚的做法 懶人版幹煎小黃花魚 幹煎小黃花魚怎麼做

    幹煎小黃花魚的做法 懶人版幹煎小黃花魚 幹煎小黃花魚怎麼做

    “做了很多次幹煎帶魚、幹煎小黃花魚了,這次我最懶了,蔥薑蒜都省了,只用了料酒,沒想到一點也不腥,吃的原汁原味的魚香味,外酥裡嫩,超級好吃!以後就這麼做了!”食材明細主料小黃花魚(12條)輔料鹽(10克)料酒(適量)澱粉(適量)豆油(適量)魚香...

  • 幹煎小黃魚怎麼做又香又好吃

    幹煎小黃魚怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料小黃魚:若干輔料胡椒粉:適量蔥花:適量鹽:適量料酒:1勺具體步驟1.小黃魚去腮去肚腸,洗淨瀝乾。加1勺料酒,撒適量鹽醃製半小時。用廚房紙擦乾魚身水分。2.油鍋...

  • 煎燜黃魚的做法,煎燜黃魚怎麼做

    煎燜黃魚的做法,煎燜黃魚怎麼做

    “燜:是先將主料加工成半成品,再加適量的湯汁和調味品,急火燒開,蓋上鍋蓋,用微火慢慢燜爛的一種烹調方法。這道【煎燜黃魚】就是先把黃魚煎制上色定型,然後再燜制而成的一道菜餚。”食材明細主料黃魚(1條)輔料麵粉(適量)蔥(適量)...

  • 香煎黃鯽魚的做法 香煎油扣(黃鯽魚) 香煎黃鯽魚怎麼做

    香煎黃鯽魚的做法 香煎油扣(黃鯽魚) 香煎黃鯽魚怎麼做

    食材明細主料黃鯽魚(1斤)輔料料酒(適量)玉米粉(適量)黑胡椒(適量)雞蛋(1個)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香煎黃鯽魚的做法步驟1、黃鯽魚洗乾淨加料酒、黑胡椒、鹽醃製30分鐘以上。2、玉米澱粉、鹽、雞精。3、玉...

  • 香煎黃魚的做法,香煎黃魚怎麼做

    香煎黃魚的做法,香煎黃魚怎麼做

    “黃魚肉嫩又漂亮,大人孩子都愛吃,煎魚不會腥。”食材明細主料黃魚(適量)輔料蒜頭(適量)薑片(適量)蔥段(適量)芹菜(適量)調料生抽(適量)蠔油(適量)白胡椒粉(適量)水(適量)料酒(適量)蒜香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香煎黃魚的做法步驟1、...

  • 幹煎黃花魚怎麼做又香又好吃

    幹煎黃花魚怎麼做又香又好吃

    準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料小黃花魚:500輔料花生油:50ml鹽:5麵粉:適量具體步驟1.黃花魚取出內臟,洗淨,在魚身上撒鹽醃製10分鐘。2.在魚身兩面各切兩刀。3.放入乾麵粉中,使魚身兩面...

  • 幹煎魚的做法,幹煎魚怎麼做

    幹煎魚的做法,幹煎魚怎麼做

    “美味下飯!”食材明細主料小魚(500克)輔料姜(1塊)蔥(1根)蠔油(適量)醬油(適量)料酒(適量)食鹽(適量)花生油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)幹煎魚的做法步驟1、準備好食材2、姜、蔥切絲3、小魚去魚鱗,去內臟洗乾淨,正反兩面切幾...

  • 幹煎小黃魚的做法 #媽媽的味道#幹煎小黃魚 幹煎小黃魚怎麼做

    幹煎小黃魚的做法 #媽媽的味道#幹煎小黃魚 幹煎小黃魚怎麼做

    食材明細主料小黃魚(500克)輔料油(適量)鹽(適量)黃酒(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)幹煎小黃魚的做法步驟1、小黃魚2、小黃魚去鱗去腸洗淨3、小黃魚放入盆中放少許鹽4、再放適量的黃酒5、最後放少許姜攪拌均勻...