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  • 網紅拉絲月餅的做法,網紅拉絲月餅怎麼做

    網紅拉絲月餅的做法,網紅拉絲月餅怎麼做

    “一年一度的中秋節又要來臨了,以往傳統的月餅有廣式月餅、蘇氏月餅、潮氏月餅、冰皮月餅等等,拋開那些浮誇的包裝、獵奇的口味,還有不少有趣、有顏、有味的月餅,值得你為之長三斤~~~~~~~而今天給他家推出一款拉絲月餅,拉...

  • 網紅雞蛋網餅的做法,網紅雞蛋網餅怎麼做

    網紅雞蛋網餅的做法,網紅雞蛋網餅怎麼做

    “這別緻的造型,就夠寶寶給打滿分了,但是味道口感也絕對沒差!它比傳統意義上軟軟的蛋餅更有嚼勁,既能鍛鍊抓握,又能鍛鍊咀嚼能力,簡直是不得了”食材明細主料雞蛋(1個)低筋麵粉(70g)輔料牛奶(60ml)其他(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難...

  • 家常盤絲餅的做法,家常盤絲餅怎麼做

    家常盤絲餅的做法,家常盤絲餅怎麼做

    食材明細主料麵粉(300g)開水(90g)涼水(90g)輔料鹽(2g)油(適量)原味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)家常盤絲餅的做法步驟1、準備好的麵粉。2、150g加涼水,另外150g加開水。攪拌成絮狀。3、醒發30分鐘,戳長條。4、分成3塊。5、擀成剝...

  • 網紅榴蓮餅的做法,網紅榴蓮餅怎麼做

    網紅榴蓮餅的做法,網紅榴蓮餅怎麼做

    “榴蓮餅是一種神奇的食物,賣它的地方總有很多人在排隊購買,而且價格也比較貴,不妨跟著我在家裡做,自己做的時候,可以任性的將餡料加得滿滿的,烤的時候香氣四溢,饞得讓人流口水。這個榴蓮餅跟榴蓮披薩有點類似,不過更加好吃,外...

  • 網紅雞爪的做法 網紅雞爪家常做 網紅雞爪怎麼做

    網紅雞爪的做法 網紅雞爪家常做 網紅雞爪怎麼做

    食材明細主料雞腳(適量)輔料鹽(適量)白糖(適量)雞精(適量)耗油(適量)生抽(適量)陳醋(適量)小米椒(適量)蒜末(適量)蔥段(適量)香菜(適量)檸檬片(適量)花椒粉或花椒油(適量)生薑片(適量)原味(口味)未知(難度)網紅雞爪的做法步驟1、超市買回來的雞爪洗淨,...

  • 網紅雪花餅乾的做法,網紅雪花餅乾怎麼做

    網紅雪花餅乾的做法,網紅雪花餅乾怎麼做

    食材明細主料黃油(90g)奶粉(30g)棉花糖(300g)花生(300g)蔓越莓(20g)葡萄乾(20g)餅乾(300g)輔料鹽(2g)其他(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)網紅雪花餅乾的做法步驟1、黃油放鍋融化2、放入棉花糖翻炒3、等棉花糖軟以後放入葡萄乾花生蔓...

  • 網紅金絲雞蛋麵餅的做法,網紅金絲雞蛋麵餅怎麼做

    網紅金絲雞蛋麵餅的做法,網紅金絲雞蛋麵餅怎麼做

    食材明細主料苦蕎三味面(3袋)雞蛋(3顆)輔料胡蘿蔔(1根)黃瓜(1根)小蔥(3根)黑芝麻(少許)燒烤醬(少許)白芝麻(適量)蔥香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)網紅金絲雞蛋麵餅的做法步驟1、鍋中加入適量水燒開,放入苦蕎三味面,煮至面變軟。2、煮...

  • 教你網紅髒髒月餅怎麼做

    教你網紅髒髒月餅怎麼做

    中秋團圓,吃月餅是中華民族的傳統。月餅代表團團圓圓,是人們對家人的美好祝願。月餅延續千年,到了二十一世紀,有了新面貌。隨著網路文化的發展,有了網紅段子,網紅貓,網紅奶茶,網紅麵包,現在也出現了網紅月餅!“網紅髒髒月餅”就...

  • 網紅原味提拉米蘇的做法,網紅原味提拉米蘇怎麼做

    網紅原味提拉米蘇的做法,網紅原味提拉米蘇怎麼做

    食材明細主料黃油(75g)蜂蜜(25g)雞蛋(75g)低筋麵粉(300g)小蘇打(3g)白糖(90g)輔料淡奶油(300g)白糖(24g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)網紅原味提拉米蘇的做法步驟1、室溫軟化的黃油加白糖用打蛋器打製順滑2、加蜂蜜3、繼續打製順...

  • 青紅絲老老式月餅的做法,青紅絲老老式月餅怎麼做

    青紅絲老老式月餅的做法,青紅絲老老式月餅怎麼做

    “對於童年時期的青紅絲月餅總有一種念念不忘的思念,前些年市場鮮有這些月餅了,近兩年這種月餅有慢慢回到人們的視線中,玉食家沒有烤箱,今年的月餅都是做的冰皮的,青紅絲選用的是天然玫瑰茄、獼猴桃果脯和葡萄乾,做出的口味...

  • 網紅髒髒月餅的做法 網紅髒髒月餅,髒髒家族又多了一個成員! 網紅髒髒月餅怎麼做

    網紅髒髒月餅的做法 網紅髒髒月餅,髒髒家族又多了一個成員! 網紅髒髒月餅怎麼做

    “繼火得一塌糊塗的髒髒包和髒髒奶茶之後,“髒髒家族”又多了位新成員。“髒髒月餅”這個看起來很像好麗友撒上可可粉的傢伙,看起來很歐式,其實“傳統”得很!在巧克力醬和奶油的覆蓋下,核桃仁、松仁、黑加侖、蔓越莓包裹其...

  • 怎麼做月餅,月餅的家常做法大揭祕!

    怎麼做月餅,月餅的家常做法大揭祕!

    中秋節來臨之際,月餅可是這個節日中必不可少的美食,各大商超、甜品店裡都擺滿了各式各樣美味又好看的月餅。但是有的朋友會擔心市面上賣的月餅會新增防腐劑等不健康的食品新增劑,食用後會對身體有不良影響,那麼今天小編就...

  • 家常炒餅絲的做法,家常炒餅絲怎麼做

    家常炒餅絲的做法,家常炒餅絲怎麼做

    食材明細主料麵粉(500g)雞蛋(1個)豆角(300g)輔料鹽(適量)肉絲(適量)蔥花(適量)薑末(適量)蒜末(適量)料酒(適量)生抽(適量)胡椒粉(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)家常炒餅絲的做法步驟1、先準備好烙餅食材麵粉200克、雞蛋一個、鹽2克...

  • 網紅荷蘭鬆餅的做法,網紅荷蘭鬆餅怎麼做

    網紅荷蘭鬆餅的做法,網紅荷蘭鬆餅怎麼做

    “今天分享一款超簡單的網紅荷蘭鬆餅,1攪1篩1烤,三步輕鬆搞定!外香裡嫩,再搭配新鮮水果,酸甜可口,真的😋好吃到爆”食材明細主料雞蛋(2個)牛奶(120g)糖(10g)低筋麵粉(50g)輔料樂荷有機黃油(10g)藍莓(少許)無花果(少許)奶香(口味)烘焙(工藝)一...

  • 網紅黑金月餅的做法,網紅黑金月餅怎麼做

    網紅黑金月餅的做法,網紅黑金月餅怎麼做

    “今年的月餅又出新花樣,濃郁的黑糖香味,搭配五仁餡,吃起來口感非常棒,表面刷上金粉,簡直顏值爆表!”食材明細主料黑糖糖漿(100g)低筋麵粉(150g)高筋麵粉(10g)花生油(35g)奶粉(8g)輔料梘水(2g)紅曲粉(2g)老式五仁餡(1包)玉米澱粉(少許)調料蛋...

  • 網紅菠菜餅的做法,網紅菠菜餅怎麼做

    網紅菠菜餅的做法,網紅菠菜餅怎麼做

    “最近特流行的網紅早餐餅,我也做了一份當面糊一圈圈的擠在鍋裡還是蠻有意思的,喜歡的可以試試特別簡單””食材明細主料普通麵粉(70g)雞蛋(1顆)鮮榨菠菜汁(70g)輔料鹽(3g)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)網紅菠菜餅的做法步...

  • 家常香酥月餅的做法 非廣式-家常香酥月餅 家常香酥月餅怎麼做

    家常香酥月餅的做法 非廣式-家常香酥月餅 家常香酥月餅怎麼做

    “去年本廚的冰皮月餅大放異彩,今年換個口味挑戰一下。這款芸豆腰果餡的家常香酥月餅,不需要廣式月餅的轉化糖漿啥的,家常配料,香酥口感,私房味道。參考網上方子,作了些改良,芸豆餡也是自制滴。”食材明細主料餅皮原料((75克模...

  • 蘇式月餅的家常做法

    蘇式月餅的家常做法

    月餅是中國中秋節的傳統食品,而蘇式月餅便是著名的一種,主要起源於蘇州,早在唐宋時期便已流傳出來,深受江浙地區人們的喜愛,口感酥鬆,肥而不膩,主要有甜餡和鹹餡,今天給大家介紹的豆沙餡的蘇式月餅,大家一起來學習做蘇式月餅吧...

  • 網紅流心月餅的做法 網紅流心月餅,在家自制更美味 網紅流心月餅怎麼做

    網紅流心月餅的做法 網紅流心月餅,在家自制更美味 網紅流心月餅怎麼做

    “剛出爐時趁熱咬上一口,流心漿瞬間在嘴裡爆開,餅皮酥香鬆化,內餡軟糯香甜,鹹蛋黃香而不膩,還包裹著濃濃的奶香味,口感味道層次十足,不愧是網紅月餅啊!”食材明細金沙奶黃餡料金沙奶黃餡(如下)低筋麵粉(38克)牛奶(40克)砂糖(40克)奶粉...

  • 網紅螃蟹豆沙月餅的做法,網紅螃蟹豆沙月餅怎麼做

    網紅螃蟹豆沙月餅的做法,網紅螃蟹豆沙月餅怎麼做

    “超可愛的網紅小螃蟹,餡料用的是豆沙餡,好吃更好玩,它是一款好吃的網紅點心。我們在製作餅皮的時候容易出現各種問題,比如縮腰、洩腳、花紋不清晰、表面開裂等問題,待會我會在下面的文章裡給大家一一講解,只要認真地閱讀了...

  • 紅薯拉絲餅的做法,紅薯拉絲餅怎麼做

    紅薯拉絲餅的做法,紅薯拉絲餅怎麼做

    食材明細主料紅薯(適量)糯米粉(適量)輔料白糖(適量)雞蛋(適量)澱粉(適量)麵包糠(適量)溫水(適量)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅薯拉絲餅的做法步驟1、適量糯米粉加適量的白糖。2、加適量的溫水和成麵糰。3、紅薯切薄片。4、取...

  • 網紅海鮮沙拉炒麵的做法,網紅海鮮沙拉炒麵怎麼做

    網紅海鮮沙拉炒麵的做法,網紅海鮮沙拉炒麵怎麼做

    “#麵條#最近網上流行幾種被大家稱之泡麵的神仙吃法,從海鮮到芝士再到沙拉醬,整個一種全新吃法,難怪有很多網友感嘆:那些年的方便麵算是白吃了。對於愛吃又愛做美食的我,自然是不會放過了;看著這網紅款:口水直流;好了,話不多說...

  • 拉絲乳酪紅薯糯米餅的做法,拉絲乳酪紅薯糯米餅怎麼做

    拉絲乳酪紅薯糯米餅的做法,拉絲乳酪紅薯糯米餅怎麼做

    “金燦燦的糯米餅是我家經常吃的“甜點小吃”,做法簡單,軟糯的口感特別讓人著迷。雖然糯米吃多不易消化,但是把它精做、趁熱吃,卻很讓人有滿足感。”食材明細主料糯米粉(200克)熱紅薯泥(適量)紅豆沙(200克左右)馬蘇裡拉乳酪(80克...

  • 拉絲紅薯芝士餅的做法,拉絲紅薯芝士餅怎麼做

    拉絲紅薯芝士餅的做法,拉絲紅薯芝士餅怎麼做

    食材明細芝士紅薯紅薯(2個)馬蘇裡拉芝士(100g)調料食用油(一點)奶香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)高階(難度)拉絲紅薯芝士餅的做法步驟1、把紅薯洗乾淨放鍋裡。2、鍋裡面蒸10~15分鐘。3、蒸熟之後擀成泥。4、再往裡面加入牛奶5、加入...

  • 網黃牛軋餅乾的做法 網黃牛軋餅乾(巨拉絲) 網黃牛軋餅乾怎麼做

    網黃牛軋餅乾的做法 網黃牛軋餅乾(巨拉絲) 網黃牛軋餅乾怎麼做

    “好久就想嘗試這款風靡已久的網紅牛軋餅乾了,果然沒有讓人失望,做法超級簡單又好吃,而且巨拉絲哦。”食材明細主料黃油(40克)白棉花糖(90克)蔓越莓幹(30克)奶粉(30克)輔料蘇打餅乾(適量適量)鹹甜(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)網...