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  • 葡萄乾肉桂麵包卷的做法 葡萄乾核桃肉桂麵包卷 葡萄乾肉桂麵包卷怎麼做

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    “肉桂葡萄乾核桃麵包的香濃版。“一種改善味道的方法是在麵包上製造肉桂漩渦。....將肉桂糖撒在麵餅表面,然後將麵餅緊緊地捲成三明治麵包的形狀,用手指將口封好。在將烘焙好的麵包切片時,切片上回出現一個肉桂漩渦,不僅...

  • 肉桂紅糖葡萄乾麵包的做法,肉桂紅糖葡萄乾麵包怎麼做

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    “肉桂紅糖葡萄乾麵包,喜歡葡萄乾的香甜,更喜歡紅糖和肉桂融合之後的香氣甜味,加了50克黑麥粉,口感還是那樣的細膩柔軟,為了防止加入餡料後內部組織會產生縫隙,刷了一層雞蛋液,等烘烤完畢切片時候,會給你帶來滿滿的驚喜。超級...

  • 葡萄乾麵包的做法 葡萄乾麵包(老面法) 葡萄乾麵包怎麼做

    葡萄乾麵包的做法 葡萄乾麵包(老面法) 葡萄乾麵包怎麼做

    食材明細主料高粉(250克)牛奶(165克)白糖(30克)酵母(3克)鹽(5克)黃油(25克)輔料高粉(250克)老麵糰(150克)糖(30克)鹽(3克)牛奶(150克)葡萄乾(適量)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)葡萄乾麵包的做法步驟1、準備材料。2、將老麵糰材料混合後...

  • 葡萄乾肉桂麵包怎麼做又香又好吃

    葡萄乾肉桂麵包怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料酵母:14細白砂糖:100麵粉:625黃油化開:30葡萄乾:50輔料鹽:1茶匙烘焙粉:4茶匙金砂糖:4湯匙肉桂粉:2茶匙黃油:100白脫牛奶:450毫升溫水(:5度)具體步驟1.用一個小碗,將...

  • 桂皮葡萄乾麵包卷的做法,桂皮葡萄乾麵包卷怎麼做

    桂皮葡萄乾麵包卷的做法,桂皮葡萄乾麵包卷怎麼做

    “原來桂皮面包還可以這麼做。這個加入葡萄乾的桂皮面包,造型很有意思。兩個小棗並在一起,捏緊兩頭,然後就成了一個麵包。只是,好像最後發酵的時候溫度略高了些,麵糰似乎發得略有些過,兩端撐胖了些,沒有原作好看,倒是叫人想起...

  • 椰蓉葡萄乾麵包卷的做法,椰蓉葡萄乾麵包卷怎麼做

    椰蓉葡萄乾麵包卷的做法,椰蓉葡萄乾麵包卷怎麼做

    “好吃的麵包捲來啦,實實惠惠的椰蓉葡萄乾餡,咬一口,那個香呀,吃到葡萄乾的那一刻,幸福感滿滿的。這個麵包卷做起來非常的簡單,擀一擀、捲一捲,新手小白也能輕易操作的。”食材明細中種麵糰金山日式吐司粉(350克)清水(210克)耐高...

  • 葡萄乾肉桂卷的做法,葡萄乾肉桂卷怎麼做

    葡萄乾肉桂卷的做法,葡萄乾肉桂卷怎麼做

    “自從學會了做麵包,我再也不到外面買了,白天抽空兒揉塊面,隨手整個形就是不錯的家庭麵包。雖然有時走神也火候有點兒大,或者自己創了個新花樣,不是特別完美,但全家人都挺捧場,吃得挺帶勁。今天的這個葡萄乾肉桂卷,看著有點黑...

  • 葡萄乾麵包卷的做法 香甜鬆軟的葡萄乾麵包卷 葡萄乾麵包卷怎麼做

    葡萄乾麵包卷的做法 香甜鬆軟的葡萄乾麵包卷 葡萄乾麵包卷怎麼做

    “這是一款已做了N次的甜麵包,口感鬆軟香甜,全家人都很喜歡吃,糖份含量高,保質時間相對要長一點,所以喜歡吃甜麵包的JM朋友們不妨試一試.”食材明細主料高筋粉(175克)低筋粉(75克)輔料牛奶(110克)雞蛋(1個)鹽(1克)白糖(65克)幹酵...

  • 肉桂葡萄乾麵包的做法,肉桂葡萄乾麵包怎麼做

    肉桂葡萄乾麵包的做法,肉桂葡萄乾麵包怎麼做

    食材明細主料高粉(210克)低粉(56克)奶粉(20克)細砂糖(42克)鹽(1/2小匙)酵母粉(4克)全蛋液(30克)水(85ml)湯種(84克)黃油(22克)夾餡細砂糖(30克)肉桂粉(1大匙)葡萄乾(80克)朗姆酒(適量)表面裝飾煉乳(適量)杏仁片(適量(烘焙過的))甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗...

  • 濃郁肉桂葡萄乾核桃麵包的做法,濃郁肉桂葡萄乾核桃麵包怎麼做

    濃郁肉桂葡萄乾核桃麵包的做法,濃郁肉桂葡萄乾核桃麵包怎麼做

    “肉桂葡萄乾核桃麵包的第三個版本。層層遞進,越來越濃郁香甜。將肉桂糖捲入肉桂葡萄乾核桃麵包,“切片時,切片上會出現一個肉桂漩渦,不僅外觀好看,而且還未麵包增添了肉桂糖的味道。”“還有一種改善味道的方法。當面包剛...

  • 葡萄乾麵包的做法 自制葡萄乾麵包 葡萄乾麵包怎麼做

    葡萄乾麵包的做法 自制葡萄乾麵包 葡萄乾麵包怎麼做

    食材明細主料高筋粉(1000克)輔料奶油(兩勺)牛奶(兩袋)雞蛋(一個)白砂糖(4勺)鹽(1小勺)葡萄乾(一把)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)葡萄乾麵包的做法步驟1、高筋粉1000克放入麵包機2、將所有原料按配方順序依次倒入麵包桶(葡萄乾除...

  • 桂皮葡萄乾麵包卷怎麼做又香又好吃

    桂皮葡萄乾麵包卷怎麼做又香又好吃

    準備時間:2小時    烹飪時間:2小時主料高筋麵粉:125奶粉:5水:45ml白砂糖:20乾酵母:2鹽:2黃油:25雞蛋:38輔料桂皮粉:1/2小勺葡萄乾:40具體步驟1.用料2.將除黃油和葡萄乾外的麵糰料倒入麵包桶3.和麵...

  • 葡萄卷麵包的做法 【葡萄卷麵包】 葡萄卷麵包怎麼做

    葡萄卷麵包的做法 【葡萄卷麵包】 葡萄卷麵包怎麼做

    “繼上一篇餅乾,這次用智慧烤箱試驗麵包。事實證明,新烤箱受熱均勻,麵包可以拉絲,很柔軟。這款烤箱的容積不是很大,但烤個早餐包之類的,還是綽綽有餘的。不需要非得30L以上的烤箱,這款烤箱只有25L的容積,但因溫度準確,且受熱均...

  • 肉桂葡萄乾核桃麵包的做法,肉桂葡萄乾核桃麵包怎麼做

    肉桂葡萄乾核桃麵包的做法,肉桂葡萄乾核桃麵包怎麼做

    “被延遲的麵包,終於投入行動。據說,“它包含了人們對葡萄乾麵包的所有期待——清爽,味道豐富,富含葡萄乾,還能使你的口腔中充滿了令人滿足的烤核桃的味道。”陰雨纏綿,雖然即將進入霜降,竟然也如夏日般大雨瓢潑。雖然雨勢漸...

  • 葡萄乾肉桂土司卷的做法 核桃葡萄乾肉桂土司卷 葡萄乾肉桂土司卷怎麼做

    葡萄乾肉桂土司卷的做法 核桃葡萄乾肉桂土司卷 葡萄乾肉桂土司卷怎麼做

    “雖然不愛肉桂麵包卷的太甜,但卻總是會想念肉桂的味道。那日看到這個土司卷,一下子就亮堂了。趁著土司還有那麼幾片,一定得嚐嚐這個土司版的肉桂卷。往日做的核桃葡萄乾肉桂麵包卷,肉桂糖為餡,核桃葡萄乾鑲嵌在麵糰中。但...

  • 核桃葡萄乾肉桂麵包的做法,核桃葡萄乾肉桂麵包怎麼做

    核桃葡萄乾肉桂麵包的做法,核桃葡萄乾肉桂麵包怎麼做

    “方子參考自《學徒麵包師》。”食材明細主料高筋麵粉(250克)雞蛋(26克)牛奶(62克)水(94克)糖(10.2克)鹽(4.7克)肉桂粉(2.5克)黃油(16克)鮮酵母(10克)輔料核桃(62克)葡萄乾(120克)肉桂糖(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)核桃葡萄乾肉...

  • 全麥葡萄乾麵包卷的做法 【全麥葡萄乾麵包卷】 全麥葡萄乾麵包卷怎麼做

    全麥葡萄乾麵包卷的做法 【全麥葡萄乾麵包卷】 全麥葡萄乾麵包卷怎麼做

    “家裡有之前積分兌換的全麥麵包粉,一直沒開啟來用,之前普通的高粉用沒了,才想起這個全麥粉,想了想,覺得和葡萄乾應該很搭,就試著做了一次。口感相對一般的甜麵包來說是稍微粗糙了些,但確實適合細細品味的那種。材料:全麥麵包...

  • 舒心葡萄乾核桃肉桂麵包卷怎麼做又香又好吃

    舒心葡萄乾核桃肉桂麵包卷怎麼做又香又好吃

    準備時間:1小時30分鐘    烹飪時間:30分鐘葡萄乾核桃肉桂麵包卷是一道十分受歡迎的美食,這道美食讓人吃得舒心,肉桂給人一種溫暖的感覺,葡萄乾和核桃給人充足的能力,九十分鐘的酵母菌發酵讓...

  • 葡萄乾麵包卷的做法 葡萄乾麵包卷(中種法) 葡萄乾麵包卷怎麼做

    葡萄乾麵包卷的做法 葡萄乾麵包卷(中種法) 葡萄乾麵包卷怎麼做

    食材明細主料高筋麵粉(224克)酵母(2.5克)牛奶(150克)鹽(3克)奶粉(20克)輔料高筋麵粉(56克)糖(35克)黃油(20克)酵母(0.5克)全蛋液(36克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)葡萄乾麵包卷的做法步驟1、種麵糰材料用筷子攪拌混合,成團即可,蓋保...

  • 葡萄乾卷麵包的做法 【葡萄乾卷麵包】 葡萄乾卷麵包怎麼做

    葡萄乾卷麵包的做法 【葡萄乾卷麵包】 葡萄乾卷麵包怎麼做

    “這是第一次把我做的麵包,寫成了菜譜。想一想當初做麵包的時候,真不是那麼簡單的。因為沒有面包機,做麵包就很費勁了。而且還不懂發酵的要有多大,加了黃油要揉成什麼樣的、、好多好多的問題。第一次做的是失敗的,面沒發好...

  • 肉桂葡萄乾麵包怎麼做又香又好吃

    肉桂葡萄乾麵包怎麼做又香又好吃

    準備時間:2小時    烹飪時間:2小時主料酵頭用酵母:2水:210中筯麵粉:160酵母:2無鹽黃油:60酵頭用中筯麵粉:170蜂蜜:21脫脂奶粉:21鹽:7輔料葡萄乾:70肉桂粉:4全蛋液:適量抹面用黃油:7白砂糖:37具體步驟1....

  • 好吃的葡萄乾核桃肉桂麵包卷怎麼做又香又好吃

    好吃的葡萄乾核桃肉桂麵包卷怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時我很喜歡吃麵包,一次在麵包店買了一種加有葡萄乾的麵包非常的好吃,我就學了比較類似的葡萄乾核桃肉桂麵包卷的做法,結果葡萄乾核桃肉桂麵包卷是哥哥好吃,...

  • 香甜葡萄乾核桃肉桂麵包卷怎麼做又香又好吃

    香甜葡萄乾核桃肉桂麵包卷怎麼做又香又好吃

    準備時間:2小時    烹飪時間:2小時香甜葡萄乾核桃肉桂麵包卷屬於烤制食品當中比較易操作同時又非常營養美味的美食。對於家中有烤箱的主婦們來說,不會香甜葡萄乾核桃肉桂麵包卷的製作實屬...

  • 香郁葡萄乾肉桂卷的做法 【香郁葡萄乾肉桂卷】 香郁葡萄乾肉桂卷怎麼做

    香郁葡萄乾肉桂卷的做法 【香郁葡萄乾肉桂卷】 香郁葡萄乾肉桂卷怎麼做

    “肉桂卷是一道非常經典的甜麵包,傳統的做法非常甜我這一直愛吃酸東東的人實在有點接受不了啊它還要加一大坨糖霜,看到有些還加了煉奶那不甜S人才怪咧SO,這個方子我把糖份減少了,不過自己還是覺得很甜很甜但是親戚嚐了覺...

  • 葡萄乾麵包卷的做法,葡萄乾麵包卷怎麼做

    葡萄乾麵包卷的做法,葡萄乾麵包卷怎麼做

    食材明細主料高粉(450克)奶粉(25克)糖(50克)牛奶(260克)鹽(4克)酵母(5克)雞蛋(1個)黃油(50克)輔料葡萄乾(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)葡萄乾麵包卷的做法步驟1、把除黃油外的所有面團原料放入麵包機中攪拌20分鐘後加入黃油...