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  • 蔥油蟹柳蠶豆的做法,蔥油蟹柳蠶豆怎麼做

    蔥油蟹柳蠶豆的做法,蔥油蟹柳蠶豆怎麼做

    “紅配綠的蟹柳炒蠶豆,清甜鮮嫩,吃起來超讚。”食材明細主料蠶豆(600克)蟹柳(4根)輔料洋蔥(半個)調料六月鮮8克輕鹽原汁醬油(1大勺)糖(1小勺)澱粉(1勺)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔥油蟹柳蠶豆的做法步驟1、準備所需食材。2、...

  • 蟹鬆炒蠶豆的做法,蟹鬆炒蠶豆怎麼做

    蟹鬆炒蠶豆的做法,蟹鬆炒蠶豆怎麼做

    “今日小滿,蠶豆臨近下市,以泰國蟹送拌炒,小辣怡情,開胃十分。”食材明細主料蠶豆(2斤)輔料蟹鬆(適量)鹽(適量)水(適量)油(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蟹鬆炒蠶豆的做法步驟1、蠶豆去殼2、熱油腩炒,煸透至變色3、倒入小半...

  • 蔥燒蠶豆的做法,蔥燒蠶豆怎麼做

    蔥燒蠶豆的做法,蔥燒蠶豆怎麼做

    食材明細主料蠶豆(1000g)輔料蔥(一把)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蔥燒蠶豆的做法步驟1、剝好蠶豆2、爆香蔥放蠶豆3、燜4、加鹽出鍋...

  • 花蟹炒蠶豆的做法,花蟹炒蠶豆怎麼做

    花蟹炒蠶豆的做法,花蟹炒蠶豆怎麼做

    食材明細主料蠶豆(610克)花蟹(5只)輔料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)白糖(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)花蟹炒蠶豆的做法步驟1、食材:蠶豆。2、螃蟹(已收拾)。3、將蠶豆剝殼,挖去黑痣。4、淘洗一下。5、燒鍋倒油燒熱,下入蠶...

  • 蔥油蠶豆的做法 【蔥油蠶豆】 蔥油蠶豆怎麼做

    蔥油蠶豆的做法 【蔥油蠶豆】 蔥油蠶豆怎麼做

    “正是蠶豆鮮嫩上市的季節,來一盤讓人迷醉的綠色吧!”食材明細主料蠶豆(適量)小蔥(一大把)輔料鹽(少許)糖(少許)食用油(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔥油蠶豆的做法步驟1、準備好蠶豆,小蔥;2、小蔥切成細細的末,最好把蔥白...

  • 油酥蠶豆的做法 蠶豆情思---油酥蠶豆 油酥蠶豆怎麼做

    油酥蠶豆的做法 蠶豆情思---油酥蠶豆 油酥蠶豆怎麼做

    “蠶豆的吃法有好多種。可煮、可炒,可涼拌、可油炸,可浸泡後剝去種皮作炒菜或湯。也可以製成各種小食品,但是姥姥的做法是最為簡單也最為我所愛的。一種是油酥炸著吃,一種是剝去外殼做粥喝。小時候經常會偷偷的抓一顆剛做...

  • 蔥油燜蠶豆的做法,蔥油燜蠶豆怎麼做

    蔥油燜蠶豆的做法,蔥油燜蠶豆怎麼做

    “因為這個菜配料簡單,講究的就是蔥油的香,蠶豆的鮮。”食材明細主料蠶豆(一斤(帶厚殼))洋蔥(4分之一個)輔料鹽(適量)色拉油(適量)蒜香(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蔥油燜蠶豆的做法步驟1、蠶豆剝去外面厚厚的那層外衣,沖洗乾淨,洋...

  • 蔥油蟹的做法,蔥油蟹怎麼做

    蔥油蟹的做法,蔥油蟹怎麼做

    “今天家裡買了只麵包蟹,這樣一蒸鮮掉眉毛!”食材明細主料麵包蟹(1只)輔料小蔥(適量)薑片(適量)調料白酒(適量)油(適量)蒸魚豉油(適量)蔥香(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔥油蟹的做法步驟1、麵包蟹用牙刷和流水刷乾淨。再淋上點二鍋...

  • 蔥香蠶豆的做法 春日裡的小清新——蔥香蠶豆 蔥香蠶豆怎麼做

    蔥香蠶豆的做法 春日裡的小清新——蔥香蠶豆 蔥香蠶豆怎麼做

    “喜歡昆明,氣候宜人,也非常適合萬物生長,所以昆明幾乎一年四季都有時令蔬菜和水果,蠶豆每年都上市兩季,春季和秋季,春季上市的蠶豆大多是壩區收貨水稻後種下的,而秋季上市的蠶豆多是山區在火把節前種下的,所以秋天上市的蠶豆...

  • 香蔥蠶豆的做法 香蔥蠶豆——當季菜餚 香蔥蠶豆怎麼做

    香蔥蠶豆的做法 香蔥蠶豆——當季菜餚 香蔥蠶豆怎麼做

    食材明細主料香蔥(適量)蠶豆(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)蔥香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香蔥蠶豆的做法步驟1、材料準備好2、將蠶豆洗乾淨,放入煮鍋裡,加適量的水煮熟。3、將香蔥去頭部,洗乾淨切成1寸到2寸長。4、將煮熟的蠶...

  • 蔥油蠶豆的做法 【下酒菜】蔥油蠶豆 蔥油蠶豆怎麼做

    蔥油蠶豆的做法 【下酒菜】蔥油蠶豆 蔥油蠶豆怎麼做

    “魯迅先生在小說《孔乙己》一文中寫到“他不回答,對櫃裡說,‘溫兩碗酒,要一碟茴香豆。’”這茴香豆就是用蠶豆做成的,五香馥郁,鹹而透鮮,回味微甘。由於價廉物美,經濟實惠,逐步被城鄉酒店作為四季常備的"過酒坯"。每當春...

  • 蟹柳絲瓜小油豆腐的做法 蟹柳絲瓜炒小油豆腐 蟹柳絲瓜小油豆腐怎麼做

    蟹柳絲瓜小油豆腐的做法 蟹柳絲瓜炒小油豆腐 蟹柳絲瓜小油豆腐怎麼做

    食材明細主料絲瓜(175克)小油豆腐(40克)蟹柳(55克)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蟹柳絲瓜小油豆腐的做法步驟1、材料:絲瓜、小油豆腐、蟹柳2、將小油豆腐放入碗中,用開水泡一下,待用。3、將絲瓜去皮清洗...

  • 香蔥蠶豆的做法,香蔥蠶豆怎麼做

    香蔥蠶豆的做法,香蔥蠶豆怎麼做

    食材明細主料蠶豆(650克)輔料蔥段(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香蔥蠶豆的做法步驟1、食材:蠶豆、蔥段2、將蠶豆剝殼、挖去上面的黑痣、清洗一下,撈出。3、燒鍋倒油燒熱,下入清洗好的蠶豆翻炒一下。...

  • 洋蔥炒蠶豆的做法,洋蔥炒蠶豆怎麼做

    洋蔥炒蠶豆的做法,洋蔥炒蠶豆怎麼做

    食材明細主料蠶豆(615克)洋蔥(一個)輔料鹽(少許)雞精(少許)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)洋蔥炒蠶豆的做法步驟1、材料:蠶豆2、洋蔥3、將蠶豆剝殼淘洗一下,待用。4、將洋蔥清洗一下。5、放在案板上切成小塊,待用。6、燒鍋倒...

  • 蔥香蠶豆的做法,蔥香蠶豆怎麼做

    蔥香蠶豆的做法,蔥香蠶豆怎麼做

    “蔥和蠶豆的完美結合。。”食材明細主料熱炒鮮露(1勺)蠶豆(1000g)輔料小蔥(3顆)鹽(3克)糖(3克)水(半碗)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蔥香蠶豆的做法步驟1、新鮮蠶豆兩斤,自己手剝,很好剝,其實剝出來沒多少2、剝出來就大半碗,剝...

  • 洋蔥蠶豆的做法,洋蔥蠶豆怎麼做

    洋蔥蠶豆的做法,洋蔥蠶豆怎麼做

    “百吃不厭的一道菜,入味又鮮美,做法也簡單。”食材明細主料蠶豆(1000克)洋蔥(半個)輔料鹽(少許)海鮮醬(2勺)油(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)半小時(耗時)普通(難度)洋蔥蠶豆的做法步驟1、買回來的蠶豆剝去外殼,清洗乾淨。2、鍋中倒入適量的水...

  • 蠶豆蟹棒壽司的做法,蠶豆蟹棒壽司怎麼做

    蠶豆蟹棒壽司的做法,蠶豆蟹棒壽司怎麼做

    “這是給喬治寶做的壽司,這小子愛吃好玩新鮮的東西。上週六他來吃早飯我就給他做了如圖這一款壽司。朋友們要是喜歡也可以試一下。”食材明細主料蠶豆(150克)冷飯(1份)蟹棒(1袋)輔料芹菜(1份)細鹽(1茶匙)油(適量)海苔(5張)原味(口味)炒...

  • 蟹肉蠶豆蛋湯的做法,蟹肉蠶豆蛋湯怎麼做

    蟹肉蠶豆蛋湯的做法,蟹肉蠶豆蛋湯怎麼做

    食材明細主料蟹肉(6個)雞蛋(1個)蠶豆(50g)輔料水(500ml)鹽(1.5匙)醬油(1/2勺)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蟹肉蠶豆蛋湯的做法步驟1、準備好所有材料,打好雞蛋,洗淨蠶豆和蟹肉。2、水燒開後,先丟入蠶豆和蟹肉。3、水一燒滾就加...

  • 蔥油蠶豆的做法 香糯可口---蔥油蠶豆 蔥油蠶豆怎麼做

    蔥油蠶豆的做法 香糯可口---蔥油蠶豆 蔥油蠶豆怎麼做

    “新摘下的嫩蠶豆去殼用小蔥爆炒,綠盈盈地看上去就招人喜愛,夾上一個細細品味,不得不用新鮮無比,嫩滑爽口來形容。”食材明細主料蠶豆(500克)輔料香蔥(1根)清水(少許)食用油(適量)配料鹽(2克)白糖(1克)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難...

  • 香蔥蟹柳米飯餅的做法,香蔥蟹柳米飯餅怎麼做

    香蔥蟹柳米飯餅的做法,香蔥蟹柳米飯餅怎麼做

    食材明細主料米飯(1小碗)蟹柳(3根)雞蛋(2只)輔料香蔥(適量)料酒(適量)鹽(適量)椒鹽(適量)雞精(適量)麵粉(適量)清淡(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香蔥蟹柳米飯餅的做法步驟1、食材:米飯。2、蟹柳。3、麵粉。4、香蔥、雞蛋。5、將蟹柳去包...

  • 蔥油蠶豆的做法,蔥油蠶豆怎麼做

    蔥油蠶豆的做法,蔥油蠶豆怎麼做

    食材明細主料蠶豆(1215克)輔料蔥(適量)調料鹽(適量)白糖(適量)蔥香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蔥油蠶豆的做法步驟1、食材:蠶豆、蔥白、蔥葉。2、將蠶豆剝殼、挖去上面的一下蠶豆殼、清洗一下,撈出待用。3、起鍋倒油燒熱,下入...

  • 蔥油蠶豆怎麼做又香又好吃

    蔥油蠶豆怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料生鮮蠶豆:4-5斤輔料蔥:適量油:2勺鹽:少許具體步驟1.邊看soap劇,邊開剝咯!2.如果喜歡,可以再剝一層衣哦!我就燒熱鍋,注油,爆蔥,下蠶豆翻翻,一碗開水懵懵,撒鹽,出...

  • 香蔥煸蠶豆的做法,香蔥煸蠶豆怎麼做

    香蔥煸蠶豆的做法,香蔥煸蠶豆怎麼做

    食材明細主料蠶豆(1飯碗)輔料香蔥(3根)生薑(2片)調料食用油(1勺)食鹽(適量)蔥香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香蔥煸蠶豆的做法步驟1、香蔥切段,生薑切絲。2、蠶豆剝殼洗淨瀝乾水份。3、熱鍋熱油下入蔥白煸炒出香味。4、倒入蠶豆...

  • 蔥燜蠶豆的做法,蔥燜蠶豆怎麼做

    蔥燜蠶豆的做法,蔥燜蠶豆怎麼做

    “五月豆兒香,蠶豆大量上市,我們江浙一帶多為蔥燜,油燜,吃它的清香原味!”食材明細主料蠶豆(350g)輔料蔥(適量)調料八角(適量)生抽(適量)鹽(適量)糖(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)高階(難度)蔥燜蠶豆的做法步驟1、新鮮蠶豆剝殼...

  • 蔥油蠶豆 的做法 初夏必吃的蔥油蠶豆 蔥油蠶豆 怎麼做

    蔥油蠶豆 的做法 初夏必吃的蔥油蠶豆 蔥油蠶豆 怎麼做

    “夏初,嫩蠶豆一定要吃,以前沒有搬家的時候,菜市場裡很容易就能買到,搬進市區反而難覓蹤影,心裡還真是癢癢啊。嫩蠶豆,顧名思義就是還沒有長老的蠶豆,從蠶豆秧苗上摘下來,剝出嫩籽,直接下鍋燜炒,蠶豆獨有的清香味道和軟糯的口感...