有關牛柳的精選知識

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噴香的香莓牛柳怎麼做又香又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料油條：0.5根方便麵麵餅：牛裡脊肉：草莓：甜蜜豆：話梅肉：輔料菜花：白糖：香蔥：番茄醬：鹽：具體步驟1.將牛裡脊肉切片，用鹽、料酒、醬油、少許水澱粉抓勻，打入少許油，...
牛柳炒烏冬的做法，牛柳炒烏冬怎麼做

食材明細主料牛排（一盒）烏冬面（一袋）圓白菜（半顆）尖椒（一個）輔料醬油（少許）鮑魚汁（2勺）鹽（少許）蔥（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）牛柳炒烏冬的做法步驟1、準備原料2、牛排解凍切片3、烏冬面沸水煮一到兩分鐘4、炒鍋放油，加蔥...
黑椒牛柳麵的做法，黑椒牛柳麵怎麼做

“本來是要煮黑椒牛柳意麵的，家裡沒有意麵，所以只能煮掛麵了，每次去西餐廳兒子最喜歡的就是黑椒牛柳意麵了，閒下來在家做來試試，味道一流，不比餐廳的味道差哦”食材明細主料麵條（200g）牛肉（100g）西紅柿（一個）洋蔥（半個）玉米粒（適量）輔...
黑椒牛柳意麵的做法，黑椒牛柳意麵怎麼做

食材明細主料意麵（適量）黑椒牛柳（少許）輔料海鹽（少許）黑胡椒（少許）乳酪碎（少許）羅勒碎（少許）其他（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）黑椒牛柳意麵的做法步驟1、水燒開後放入意麵，加入海鹽和幾滴食用油，中火煮。2、煮到你喜歡的軟硬程度，撈...
蘆筍牛柳的做法，蘆筍牛柳怎麼做

“這個季節的蘆筍特別鮮嫩好吃，搭配牛肉吃，是一道營養豐富又美味的快手下飯菜。”食材明細主料牛肉（1塊）蘆筍（適量）輔料洋蔥（半個）玉米澱粉（適量）調料食用油（2湯匙）鹽（少許）黑胡椒（少許）生抽（適量）老抽（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高階...
真滋味蠔油牛柳的做法，真滋味蠔油牛柳怎麼做

食材明細主料真滋味蠔油牛柳（200克）輔料青椒（適量）花生米（適量）調料生抽（適量）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）真滋味蠔油牛柳的做法步驟1、將真滋味蠔油牛柳解凍，然後裝盤備用，因為真滋味耗油牛柳是提前醃製好的半成品菜，所以...
豆角炒牛柳的做法，豆角炒牛柳怎麼做

“一道簡單的小炒，四季豆炒牛肉做法簡單，味道鮮美、超級下飯。”食材明細主料牛肉（1塊）四季豆（10個）輔料雞蛋（1個）生薑（1塊）大蔥（1/4顆）調料紅辣椒圈（適量）蠔油（1勺）生抽（2勺）料酒（2勺）五香粉（1小勺）鹽（適量）胡椒粉（適量）味精（適量）幹澱粉（1勺）白糖（1...
芥蘭牛柳的做法，芥蘭牛柳怎麼做

“在餐廳裡這是一道多麼高大上的菜呀！價格也不菲，家人都很愛吃，但總是嫌量小，自己回家研究一下，方法非常簡單，做出的味道不比餐廳差，而且量足肉多，就成了保留菜之一。”食材明細主料芥蘭（500克）牛柳（200克）輔料蠔油（1茶匙）白糖（10克）...
牛柳炒蒜薹的做法，牛柳炒蒜薹怎麼做

“家常小炒，鹹香入味，非常的下飯哦～”食材明細主料蒜薹（適量）牛柳（適量）輔料稻米油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）牛柳炒蒜薹的做法步驟1、蒜薹洗淨切成小段備用。2、牛柳提前解凍備好。3、這是醃好的...
口感豐富的炒牛柳怎麼做又香又好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料牛柳：250胡蘿蔔：1/2根青椒：1只輔料油：適量鹽：適量生薑：適量醬油：適量胡椒粉：適量生粉：適量黃酒：適量糖：適量蛋清：1個蒜末：適量小辣椒：適量具體步驟1.牛柳，蛋清、...
雙椒炒牛柳的做法，雙椒炒牛柳怎麼做

食材明細主料牛肉（1塊）輔料尖椒（2個）紅椒（2個）烹飪料油（適量）調料生抽（15ml）料酒（20ml）白糖（5g）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雙椒炒牛柳的做法步驟1、青紅椒洗淨，牛肉切片放水中泡出血水。2、烹飪料油準備。3、鍋中放烹飪料油炒...
茭白炒牛柳的做法，茭白炒牛柳怎麼做

食材明細主料茭白（2株）牛柳（200克）輔料鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）茭白炒牛柳的做法步驟1、食材：茭白、已醃製好的牛柳2、將茭白剝殼清洗一下。3、放在案板上切成片。4、燒鍋倒油燒熱，下入切好的茭白翻炒一下。...
酥脆牛柳的做法，酥脆牛柳怎麼做

“每天進步一點點~~每天努力嘗試改變一點點~”食材明細主料牛肉（200克）輔料雞蛋（1個）配料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）澱粉（適量）麵包糠（適量）料酒（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酥脆牛柳的做法步驟1、牛肉切成1CM厚的片...
洋蔥杭椒牛柳的做法，洋蔥杭椒牛柳怎麼做

“牛肉我們餐桌最常見的肉類之一，也是我們中國人第二大肉類食品。牛肉富含蛋白質，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力，對生長髮育及術後，病後調養的人在補充失血、修復組織等方面特別適宜，寒冬食牛肉可暖胃...
泡椒牛柳的做法【四川】泡椒牛柳泡椒牛柳怎麼做

“最早吃川菜還是在十幾年前，就是吃的泡椒牛肉，酸辣的夠味，牛肉滑嫩，一次就喜歡上了這道菜，泡椒是四川的特產，做出的牛肉無可比擬，自己在家做一樣很好吃哦。。”食材明細主料牛肉（300克）泡椒（20克）泡蘿蔔（20克）香芹（20克）輔料蔥（適量）...
蒜薹炒牛柳的做法，蒜薹炒牛柳怎麼做

食材明細主料蒜薹（100克）牛柳（120克）輔料生抽（少許）胡椒粉（少許）鹽（少許）糖（少許）嫩肉粉（少許）油（少許）蒜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹炒牛柳的做法步驟1、蒜薹洗淨切段，胡蘿蔔切條備用2、牛肉切粗條放胡椒粉，鹽，糖，生抽，嫩肉粉，油拌...
黑椒牛柳炒蒜薹的做法，黑椒牛柳炒蒜薹怎麼做

“嫩滑的牛柳配鮮嫩的蒜薹很搭哦。”食材明細主料牛肉（約100克）蒜薹（約200克）輔料胡蘿蔔（少許）蒜頭（少許）姜（少許）醃料生抽（少許）糖（少許）胡椒粉（少許）黑胡椒粒（少許(現磨)）生粉（少許）調料油（少許）鹽（少許）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）高階（難度）黑...
洋蔥黑胡椒牛柳的做法，洋蔥黑胡椒牛柳怎麼做

食材明細主料黑胡椒牛柳（500克）洋蔥（1個）輔料油（適量）鹽（少許）老抽（少許）味精（少許）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）洋蔥黑胡椒牛柳的做法步驟1、牛柳半成品洋蔥2、洋蔥去皮洗淨切絲3、起油鍋4、放入洋蔥煸炒2分鐘出鍋備用5、起...
易做的杭椒牛柳怎麼做又香又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料牛柳：500洋蔥：100杭椒：200輔料糖：適量油：適量胡椒：適量老抽：適量水澱粉：適量鹽：適量蠔油：適量具體步驟1.牛柳洗淨切條，用刀從垂直於紋理的方向切下，再切成0.5...
青蒜牛柳的做法，青蒜牛柳怎麼做

食材明細主料牛肉（適量）蒜苗（適量）蛋清（適量）料酒（適量）澱粉（適量）辣椒粉（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）老抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青蒜牛柳的做法步驟1、牛肉一小塊，烤肉串剩下的一塊牛肉2、蒜苗切段，牛肉切絲3、牛肉加...
黑椒牛柳炒烏冬面的做法，黑椒牛柳炒烏冬面怎麼做

食材明細主料牛肉（150克）烏冬面（200克）紅辣椒（一個）青椒（一個）輔料黑胡椒醬（一勺）鹽（少量）老抽（一勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）黑椒牛柳炒烏冬面的做法步驟1、嫩牛肉切成條加入料酒生抽抓勻醃製10分鐘。2、準備這種袋裝溼性...
芒果牛柳小炒的做法，芒果牛柳小炒怎麼做

“芒果的酸甜清新，牛肉的滑嫩，簡單組合起來，就是滋味美妙又清淡的芒果牛柳小炒。這道菜簡單快捷，但在朋友家人面前拿出來，一定會讓他們驚歎你的廚藝。做這個菜，芒果要選較甜熟的比較好，在剝芒果的時候，可以把附在皮上的果肉刮...
鮮甜杭椒牛柳怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料牛柳：250杭椒：250輔料油：適量鹽：適量醬油：適量具體步驟1.牛柳是在菜市場賣鮮肉的地方，買來就是加工好的，洗淨切好加料酒之類的醃製好了的。杭椒切成絲備...
簡易草菇蠔汁牛柳怎麼做又香又好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料木耳：100雞蛋：1個牛柳：400草菇：200輔料料酒：適量胡椒粉：適量姜：適量油：適量水澱粉：適量醬油：適量香蔥：適量蠔油：適量糖：適量鹽：適量具體步驟1.牛肉剔去筋膜用刀...
黑椒牛柳的做法好吃又經典的黑椒牛柳黑椒牛柳怎麼做

“滑嫩的牛柳，搭配黑椒醬，堪稱經典。”食材明細主料牛肉（500g）青甜椒（半個）紅甜椒（半個）洋蔥（一個）輔料黑椒醬（100g）黑胡椒碎（適量）黑胡椒粉（適量）生抽（適量）料酒（適量）澱粉（適量）微辣（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）黑椒牛柳的做法步驟1、牛...