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  • 腐乳粉蒸肉的做法,腐乳粉蒸肉怎麼做

    腐乳粉蒸肉的做法,腐乳粉蒸肉怎麼做

    食材明細主料帶皮五花肉(適量)輔料大米(適量)配料腐乳(適量)白酒(適量)老抽(適量)醬油(適量)五香粉(適量)味精(適量)花椒(適量)大料(適量)其他(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)腐乳粉蒸肉的做法步驟1、五花肉洗淨,切厚片,放入小碗中。2、放入白...

  • 家常粉蒸肉的做法 學做美食-------家常粉蒸肉 家常粉蒸肉怎麼做

    家常粉蒸肉的做法 學做美食-------家常粉蒸肉 家常粉蒸肉怎麼做

    “前些日子看到美食家老楊的廚房做的粉蒸肉特別有食慾,所以昨天晚上就準備做下試試,本來沒有太大的信心,所以照片都沒拍全,只將醃製時和成品後的粉蒸肉照了下來,誰知做出來一嘗後,特別好吃,真是太后悔沒有把照片全程...

  • 腐乳蒸花肉的做法,腐乳蒸花肉怎麼做

    腐乳蒸花肉的做法,腐乳蒸花肉怎麼做

    “簡單的蒸花肉這樣做,也可以細膩醇香不肥膩,用來下飯也太過癮了!快跟我一起學做這道營養又美味的腐乳蒸花肉吧~”食材明細主料五花肉(350g)輔料姜(小半個)辣椒(小半個)蒜(三瓣)調料東古腐乳(四小塊)白糖(半茶匙)油(半茶匙)鹹鮮(口味)蒸(...

  • 腐乳粉蒸排骨的做法,腐乳粉蒸排骨怎麼做

    腐乳粉蒸排骨的做法,腐乳粉蒸排骨怎麼做

    食材明細主料排骨(500g)輔料南瓜(300)配料腐乳(適量)蒸肉粉(適量)料酒(適量)幹辣椒(適量)植物油(適量)微辣(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)腐乳粉蒸排骨的做法步驟1、準備好所有材料,蒸肉粉忘記拍了。2、排骨洗淨,加入料酒,腐乳,幹辣椒,拌...

  • 腐乳雞肉南瓜蒸的做法,腐乳雞肉南瓜蒸怎麼做

    腐乳雞肉南瓜蒸的做法,腐乳雞肉南瓜蒸怎麼做

    食材明細主料南瓜(1/4個)雞肉(100克)輔料洋蔥(適量)豆豉(20個)薑末(適量)蒜末(適量)配料白腐乳(1小勺)豆瓣醬(適量)醬油(1小勺)料酒(1小勺)微辣(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)腐乳雞肉南瓜蒸的做法步驟1、這樣切南瓜。2、大碗裡放雞肉,洋蔥,...

  • 家常腐乳紅燒排骨的做法,家常腐乳紅燒排骨怎麼做

    家常腐乳紅燒排骨的做法,家常腐乳紅燒排骨怎麼做

    食材明細主料肋排(1kg)輔料香菇(8朵)配料老抽(適量)紅腐乳(1塊)湯汁(適量)八角(適量)花椒(適量)香葉(適量)桂皮(適量)姜(1塊)冰糖(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)家常腐乳紅燒排骨的做法步驟1、準備好食材,其中的香菇是配菜,放入會增...

  • 粉蒸排骨的做法 腐乳味粉蒸排骨 粉蒸排骨怎麼做

    粉蒸排骨的做法 腐乳味粉蒸排骨 粉蒸排骨怎麼做

    食材明細主料排骨(1.5斤)粉蒸排骨料包(1包)生抽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)高階(難度)粉蒸排骨的做法步驟1、排骨洗淨。入冷水鍋中煮開一會,去肉腥。2、已煮好撈出的排骨3、加適量生抽,胡椒粉拌勻4、粉蒸排骨料包。開啟袋子...

  • 為什麼粉蒸肉要放腐乳

    為什麼粉蒸肉要放腐乳

    可以起到調味起鮮的作用。米粉肉在製作過程加入豆腐乳,這樣味道更好。將豆腐乳和乳汁一起搗成糊狀,再加入少許水,在加入米粉之前,先將肉均勻的沾上調製好的豆腐乳,然後再沾上米粉,再放入鍋中大火蒸三十分鐘左右即可出鍋了。...

  • 粉蒸肉的做法 家常粉蒸肉 粉蒸肉怎麼做

    粉蒸肉的做法 家常粉蒸肉 粉蒸肉怎麼做

    “一個吃貨的雙休真是很無聊,電腦玩的時間長了頸椎又要犯事兒了。計劃了很久的粉蒸五花肉,今天終於起了稍早菜場買了五花肉。”食材明細主料五花肉(400G)輔料土豆(100G)配料蒸肉粉(100G)鹽(10G)生抽(10G)姜蒜蔥(適量)食用油(10G)花椒...

  • 家常腐乳粉蒸裡脊肉絲怎麼做又香又好吃

    家常腐乳粉蒸裡脊肉絲怎麼做又香又好吃

    準備時間:15分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豬裡脊肉:500土豆:三個大米:250輔料豆瓣醬:適量腐乳:適量腐乳汁:適量豆豉:適量辣椒麵:適量花椒麵:適量幹辣椒:適量料酒:適量香葉:適量八角:適量花椒:適量糖:適量...

  • 糯米腐乳蒸肉的做法,糯米腐乳蒸肉怎麼做

    糯米腐乳蒸肉的做法,糯米腐乳蒸肉怎麼做

    “冬季飲食以溫補助陽、減鹹增苦為特點,除了補充肉食、還需要補充礦物質和多吃富含維生素的食物。主食上可以多吃點糯米、粳米、秈米等,要搭配些雜糧粗糧。糯米味甘、性溫,含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B...

  • 紅乳粉蒸肉的做法,紅乳粉蒸肉怎麼做

    紅乳粉蒸肉的做法,紅乳粉蒸肉怎麼做

    “喜歡吃五花肉的朋友有口福了,簡單易做,且又解饞……”食材明細主料五花肉(250克)蒸肉米粉(適量)南乳(適量(紅色腐乳))糖(適量)輔料鹽(適量)五香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紅乳粉蒸肉的做法步驟1、備好花肉(我用了250克)2、切稍厚...

  • 腐乳蒸肉的做法,腐乳蒸肉怎麼做

    腐乳蒸肉的做法,腐乳蒸肉怎麼做

    食材明細主料五花肉(500克)輔料生抽(1勺)料酒(1勺)腐乳(2塊)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)腐乳蒸肉的做法步驟1、五花肉切片(切成2釐米厚的條子)。2、將五花肉片對半切開。3、將五花肉放入盆中。4、倒入食鹽。5、倒入生抽和...

  • 家常南乳扣肉的做法,家常南乳扣肉怎麼做

    家常南乳扣肉的做法,家常南乳扣肉怎麼做

    食材明細主料五花肉(500)輔料蔥(幾段)姜(幾片)蒜(幾瓣)老抽(1勺)蠔油(1勺)生抽(2勺)鹽(適量)糖(2勺)料酒(2勺)十三香(少許)植物油(適量)水澱粉(少許)腐乳(2塊)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)家常南乳扣肉的做法步驟1、五花肉洗淨,入冷水2、加蔥...

  • 腐乳汁粉蒸肉的做法,腐乳汁粉蒸肉怎麼做

    腐乳汁粉蒸肉的做法,腐乳汁粉蒸肉怎麼做

    “這道菜的原料簡單在傳統的粉蒸肉上加了一點豆腐乳汁口感幹變得更加的清香,好吃。粉蒸肉的特點就是耙軟,我在下面墊了一點土豆。把多餘那油分吸收去,使這道菜變得油而不膩孝敬長輩是最好不過的了。”食材明細主料五花肉...

  • 家常辣椒蒸米粉肉的做法,家常辣椒蒸米粉肉怎麼做

    家常辣椒蒸米粉肉的做法,家常辣椒蒸米粉肉怎麼做

    “家常辣椒蒸米粉肉,下飯菜菜,包你吃上一大碗米飯。糯米、豬五花肉。精鹽、食用油、生抽、辣椒粉、酸辣椒、十三香。先將糯米放進攪拌機裡磨成米粉,再將五花肉去毛冼淨切片,放進精鹽、十三香、生抽、辣椒粉拌勻放置一小時...

  • 幹豆角粉蒸腐乳肉的做法,幹豆角粉蒸腐乳肉怎麼做

    幹豆角粉蒸腐乳肉的做法,幹豆角粉蒸腐乳肉怎麼做

    “豇豆,健脾利溼,清熱解毒,益氣調中,可增進食慾,促進胰島素分泌,是食藥兩用之佳品。我國傳統飲食講究"五穀宜為養,失豆則不良",意思是說五穀是有營養的,但沒有豆子就會失去平衡。豇豆提供了易於消化吸收的優質蛋白質,適量的碳...

  • 腐乳板栗蒸肉的做法,腐乳板栗蒸肉怎麼做

    腐乳板栗蒸肉的做法,腐乳板栗蒸肉怎麼做

    食材明細主料五花肉(300g)板栗(200g)輔料蔥(適量)郫縣豆瓣醬(一小勺)小米(小半碗)姜(適量)腐乳(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)高階(難度)腐乳板栗蒸肉的做法步驟1、五花肉洗乾淨,下鍋煮。放蔥結,薑片,五香滷肉料冷水下鍋,水開在煮15~20分...

  • 腐乳米粉蒸肉的做法,腐乳米粉蒸肉怎麼做

    腐乳米粉蒸肉的做法,腐乳米粉蒸肉怎麼做

    食材明細主料二刀肉(500克(裡脊肉))蒸肉米粉(50克)腐乳汁(適量)料酒(1勺)食鹽(半勺)雞精(1勺)胡椒粉(1勺)輔料泡發乾豆角(100克)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)腐乳米粉蒸肉的做法步驟1、準備食材:二刀肉,泡發乾豆角,王致和豆腐乳,蒸肉米...

  • 家常粉蒸肉的做法,家常粉蒸肉怎麼做

    家常粉蒸肉的做法,家常粉蒸肉怎麼做

    食材明細主料豬肉(適量)輔料生抽(適量)蒸肉粉(2袋)調料鹽(1勺)鹹香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常粉蒸肉的做法步驟1、準備新鮮豬肉,洗淨切片備用。2、切好的豬肉放入適量生抽,一勺鹽抓勻,倒入適量蒸肉粉抓勻醃製10分鐘。3、...

  • 腐乳蒸雞的做法,腐乳蒸雞怎麼做

    腐乳蒸雞的做法,腐乳蒸雞怎麼做

    食材明細主料雞(小半隻)腐乳(2塊)輔料薑絲(適量)蔥花(適量)小辣椒(1個)料酒(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)腐乳蒸雞的做法步驟1、預備材料,清洗乾淨。2、腐乳攪爛,均勻塗在雞塊上,加入薑絲和辣椒。3、再加點蔥花,蒸10分鐘。4...

  • 粉蒸腐乳翅根的做法,粉蒸腐乳翅根怎麼做

    粉蒸腐乳翅根的做法,粉蒸腐乳翅根怎麼做

    “嘗試過一次腐乳雞翅,覺得味道很好,今天又做了一道粉蒸腐乳翅根,也很好,大家可以試試。”食材明細主料翅根(12個)輔料玫瑰腐乳汁(適量)腐乳(1塊)蒸肉米粉(100克)生薑(5克)配料鹽(5克)料酒(10克)味精(3克)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難...

  • 粉蒸肉放腐乳有什麼用

    粉蒸肉放腐乳有什麼用

    調味。粉蒸肉多見於中國的南方地區,例如湖北、湖南、福建、重慶、浙江等省份。粉蒸肉吃起來酥而爽口,嫩而不糜,糯而清香,香味濃郁。口味可以做成辣的或者是甜的,配料主要是紅薯、土豆、南瓜等,在粉蒸肉裡面放腐乳,主要是起到...

  • 蒸腐乳的做法,蒸腐乳怎麼做

    蒸腐乳的做法,蒸腐乳怎麼做

    “昨晚去喝喜酒,大開殺戒,吃多了吃撐了,心心念想吃白粥榨菜,但是家裡沒有榨菜了,昨晚回來有點晚懶得再去買,蒸了腐乳代替。小時候經常吃腐乳,蒸的與不蒸的都吃,後來就很少吃了,也許會吃腐乳做的菜,但是拿來當菜喝粥很少很少了,甚...

  • 蒸腐乳肉的做法 過年菜蒸腐乳肉(扣碗)❤️宴客硬菜 蒸腐乳肉怎麼做

    蒸腐乳肉的做法 過年菜蒸腐乳肉(扣碗)❤️宴客硬菜 蒸腐乳肉怎麼做

    “腐乳肉,主要是用紅油豆腐乳和白糖混合做料汁,大料煮透的五花肉切片粘上腐乳汁,放入碗中,蒸90分鐘,再做一些荷葉餅,夾上幾片腐乳肉,一口下去,滿嘴的肉香淌著湯汁,肥而不膩,口感軟糯,甜甜滴,如同生活,美滋滋,甜蜜蜜。”食材明細主料...