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  • 家常椰奶咖哩雞的做法,家常椰奶咖哩雞怎麼做

    家常椰奶咖哩雞的做法,家常椰奶咖哩雞怎麼做

    “椰奶咖哩雞是JuJu老公最喜歡吃的亞菜之一,異域風情的咖哩粉加上香醇的椰奶,怎麼能不好吃呢?今天JuJu教大家做百戰百勝的椰奶咖哩雞,聚會,做便當都少不了的椰奶咖哩雞來啦!”食材明細主料雞肉(500g)土豆(3個)胡蘿蔔(2根)咖哩粉或...

  • 家常椰香咖哩牛腩怎麼做又香又好吃

    家常椰香咖哩牛腩怎麼做又香又好吃

    準備時間:20分鐘    烹飪時間:60分鐘主料牛腩:500土豆:200番茄:150小米椒:4只洋蔥:半隻黃咖哩醬:一大匙椰漿:50ML魚露:適量糖:一小勺輔料具體步驟1.牛腩切3X3公分的方塊,用冷水泡2小時瀝乾。(牛腩:各...

  • 椰香咖哩雞翅的做法,椰香咖哩雞翅怎麼做

    椰香咖哩雞翅的做法,椰香咖哩雞翅怎麼做

    “因為雞翅是兒子的最愛,剛好買了椰漿,其他食材一應俱全,就想到了做這道椰香咖哩雞翅。”食材明細主料雞翅中(500克)油咖哩(30克)椰漿(200ml)泰國椰子粉(50克)輔料鹽(8克)白糖(30克)料酒(50ml)清水(1000ml)咖哩(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(...

  • 椰香咖哩雞肉飯的做法,椰香咖哩雞肉飯怎麼做

    椰香咖哩雞肉飯的做法,椰香咖哩雞肉飯怎麼做

    “咖哩飯在現代家裡中已經不陌生了,我小的時候家裡的餐桌上還沒有咖哩,再後來餐廳出現了咖哩飯,因為它的風味兒比較獨特,有一部分人就瘋狂喜愛,還有一部分人就完全不能接受。我算是中立的,我喜歡吃咖哩,但也到不了瘋狂喜愛的...

  • 泰國椰汁咖哩雞的做法,泰國椰汁咖哩雞怎麼做

    泰國椰汁咖哩雞的做法,泰國椰汁咖哩雞怎麼做

    “去年去新加坡嚐了這道泰國椰汁咖哩雞後至今對它的味道記憶猶新,上個月朋友去新加坡特意讓帶了一包泰國咖哩粉,自己在進口商店買了泰國的椰漿,迫不及待的要做這道菜,因為對它濃濃的咖哩椰汁香味垂涎欲滴。最重要的是它的...

  • 椰漿咖哩燉雞肉的做法,椰漿咖哩燉雞肉怎麼做

    椰漿咖哩燉雞肉的做法,椰漿咖哩燉雞肉怎麼做

    “之前總做咖哩,還沒有嘗過用椰漿燉的咖哩呢,這次試一試~歡迎大家關注~”食材明細主料琵琶腿(3個)土豆(2個)胡蘿蔔(半個)洋蔥(半個)輔料百夢多原味咖哩(3塊)椰漿(200ml)青蒜(1跟)料酒(少許)鹽(適量)食用油(適量)溫水(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小...

  • 椰香咖哩雞的做法,椰香咖哩雞怎麼做

    椰香咖哩雞的做法,椰香咖哩雞怎麼做

    “說起咖哩美食,就會讓我們想起最容易做的咖哩雞,但是地道了咖哩雞,除了香料之外,也不可缺少椰漿,而正因為椰漿,更能激發出咖哩的香味,來上一口,回味中充滿著咖哩加上椰子的香氣,真是好有滿足感和幸福的味道窮,好吃根本停不下來...

  • 椰絲幹咖哩雞的做法 椰絲煮咖哩吃過沒@@椰絲幹咖哩雞 椰絲幹咖哩雞怎麼做

    椰絲幹咖哩雞的做法 椰絲煮咖哩吃過沒@@椰絲幹咖哩雞 椰絲幹咖哩雞怎麼做

    “這個咖哩是用炒香椰絲在咖哩做好後倒入一起收汁的做法,加入椰絲咖哩口味濃郁很香,特別下飯。乾乾韌韌的椰絲與炸土豆的黏溼口感形成了強烈的對比;咀嚼著椰絲,品嚐著咖哩雞塊的香辣口感,是一種特殊的享受。”食材明細主...

  • 家庭版椰奶土豆咖哩雞怎麼做又香又好吃

    家庭版椰奶土豆咖哩雞怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料雞腿:2個胡蘿蔔:1個青椒:1個土豆:2個咖哩粉:1小包椰奶:1杯輔料油:少許具體步驟1.雞腿去骨切塊2.胡蘿蔔切滾刀塊3.土豆切滾刀塊4.用的是咖哩粉、50g,用咖哩醬...

  • 椰香咖哩雞肉飯的做法 27的烹飪日記——椰香咖哩雞肉飯 椰香咖哩雞肉飯怎麼做

    椰香咖哩雞肉飯的做法 27的烹飪日記——椰香咖哩雞肉飯 椰香咖哩雞肉飯怎麼做

    “最近買了椰汁,然後突然又想吃咖哩了~所以,今天就做了這道椰香咖哩雞肉飯啦~呼呼~~”食材明細主料雞肉(適量)輔料胡蘿蔔(適量)大土豆(適量)洋蔥(適量)大蒜(適量)紅薯(適量)配料椰汁(適量)咖哩(適量)微辣(口味)燉(工藝)一小時(耗時)高階(難度)椰...

  • 椰香黃金咖哩雞的做法,椰香黃金咖哩雞怎麼做

    椰香黃金咖哩雞的做法,椰香黃金咖哩雞怎麼做

    “重慶的天氣是熱火朝天的,人也越來越懶了,不知道吃什麼好?總是隨便煮點面或是做點醬啊什麼的。這個咖哩雞,就是為了省事而做的,做一大鍋,夠我家三口人吃上2,3頓了,既簡單又有營養,又不失美味,可以搭配米飯也可以搭配麵條,一舉幾...

  • 咖哩雞放牛奶還是椰汁

    咖哩雞放牛奶還是椰汁

    都可以。咖哩雞放牛奶或者是椰汁只是對最後製作出來的風味有影響。使用牛奶時,最好使用無糖牛奶或者是低糖牛奶,這樣製作出來的咖哩雞會比較美味。製作咖哩雞的時候要注意,要將雞肉煮熟之後再加入咖哩或者其他的食材,防止...

  • 椰香嫩滑咖哩雞的做法,椰香嫩滑咖哩雞怎麼做

    椰香嫩滑咖哩雞的做法,椰香嫩滑咖哩雞怎麼做

    食材明細主料雞塊(適量)輔料洋蔥(適量)豌豆(適量)椰汁(適量)配料咖哩塊(適量)咖哩(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)椰香嫩滑咖哩雞的做法步驟1、原料:咖哩塊、雞塊、椰汁、洋蔥。2、雞腿斬塊,放少量料酒和蔥絲醃製一夜。土豆胡蘿蔔事...

  • 印度椰茸咖哩雞肉的做法 印度椰茸咖哩雞肉KONKANI,CHILKEN 印度椰茸咖哩雞肉怎麼做

    印度椰茸咖哩雞肉的做法 印度椰茸咖哩雞肉KONKANI,CHILKEN 印度椰茸咖哩雞肉怎麼做

    “這是我第一次做,很多印度菜都會放椰茸,這樣湯汁就會稠稠的,就是大家認為的“咖哩”。這道菜有清香的椰子味,我放比較少的辣椒,如果喜歡重口味的朋友,可以多放點印度辣椒粉。”食材明細主料雞胸肉(1塊)輔料綠辣椒(半個)姜(少許)...

  • 椰汁咖哩雞的做法 盛夏濃情——椰汁濃香咖哩雞 椰汁咖哩雞怎麼做

    椰汁咖哩雞的做法 盛夏濃情——椰汁濃香咖哩雞 椰汁咖哩雞怎麼做

    “最近去了一趟東南亞~~最愛的還是那口椰汁濃香咖哩雞啊!濃濃的椰子香味,搭配上咖哩的微辣,入味嫩滑的雞肉~別提多過癮了!回來了還是想念這道“重口味”啊,於是乎,在家自己做吧!”食材明細主料雞肉(400g)雞湯(225ml)椰汁(225ml)小...

  • 家常椰汁咖哩蟹怎麼做又香又好吃

    家常椰汁咖哩蟹怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料椰汁:200大閘蟹:3只紅椒:1個輔料蒜:適量油:適量姜:適量咖哩粉:適量鹽:適量醬油:適量具體步驟1.用刷子把蟹刷洗乾淨;2.把蟹剁開;3.鍋裡燒紅加入適量的油,姜、...

  • 椰香咖哩雞中翅的做法,椰香咖哩雞中翅怎麼做

    椰香咖哩雞中翅的做法,椰香咖哩雞中翅怎麼做

    “雞中翅,肉質鮮嫩,有溫中益氣,強腰健胃等功效。做法也是多樣化,我家兒子對於咖哩味情有獨鍾,到了夏季做咖哩菜,我喜歡加入椰漿中和咖哩的香辣味以免上火,味道鮮香美味。”食材明細主料雞中翅(500克)輔料油(15毫升)油咖哩(2湯匙)生...

  • 家常椰奶咖啡怎麼做又香又好吃

    家常椰奶咖啡怎麼做又香又好吃

    準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料illy咖啡粉:2湯匙水:2杯椰奶:半杯輔料丁香:2個紅椒碎:1/2茶匙蜜糖:2湯匙肉桂棒:1支(約3CM)具體步驟1.1.把咖啡粉、紅椒碎、丁香和肉桂棒放在咖啡機的蒸餾...

  • 椰香檸檬咖哩雞的做法,椰香檸檬咖哩雞怎麼做

    椰香檸檬咖哩雞的做法,椰香檸檬咖哩雞怎麼做

    “濃郁的東南亞風味,調入濃厚的椰漿之後,口感十分柔和,香氣濃厚,香菜、黑胡椒更加提升了這道美食的風味。”食材明細主料雞大腿(1個)土豆(1個)洋蔥(50克)青豆(50克)檸檬(半個)香菜(1棵)輔料咖哩塊(1塊)椰漿(250毫升)魚露(1湯匙)黑胡椒(1茶匙)...

  • 家常咖哩雞怎麼做又香又好吃

    家常咖哩雞怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料三黃雞:半個土豆:1個胡蘿蔔:1個椰漿:100ML輔料味好美咖哩雞調料:1包食鹽:1/4小匙具體步驟1.將雞洗淨切塊。2.加入1/4小匙食鹽稍為醃製幾分鐘。3.將土豆...

  • 椰汁咖哩海的做法 椰汁咖哩海鮮 椰汁咖哩海怎麼做

    椰汁咖哩海的做法 椰汁咖哩海鮮 椰汁咖哩海怎麼做

    “印度咖哩的味道確實太沖,不過吃起來味道還可以,用來燴大米飯是一個很不錯的選擇。胖子選擇了魷魚和海蝦和咖哩一起燉,再加上椰汁來中和一下咖哩的味道,做出來的味道還真挺香的。”食材明細主料魷魚(2條)海鮮(100g)輔料洋蔥(...

  • 咖哩椰香烤雞翅的做法,咖哩椰香烤雞翅怎麼做

    咖哩椰香烤雞翅的做法,咖哩椰香烤雞翅怎麼做

    “炎熱的天氣讓人煩躁,難免也會影響做菜的心情,在空調房呆慣了在廚房多站幾分鐘也是煎熬,這種時候可以試試簡單美味的烤箱菜,省時省力還好吃。買了雞翅根本來想做咖哩雞塊,結果偷懶就醃了丟冰箱,第二天傍晚用電壓鍋煮飯時用...

  • 家常咖哩雞的做法,家常咖哩雞怎麼做

    家常咖哩雞的做法,家常咖哩雞怎麼做

    “咖哩雞配米飯真的是絕配!晚上又吃多了看著家人吃飯的樣子很滿足!”食材明細主料雞腿(2個)土豆(1個)青椒(1個)胡蘿蔔(½個)輔料蔥(½個)姜(1塊)蒜(3個)調料老抽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)咖哩(一塊)咖哩(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常咖...

  • 咖哩炸雞塊的做法 家常菜餚@@我家最愛的咖哩炸雞塊 咖哩炸雞塊怎麼做

    咖哩炸雞塊的做法 家常菜餚@@我家最愛的咖哩炸雞塊 咖哩炸雞塊怎麼做

    “炸雞塊有很多種做法,我家經常喜歡不同調料做,可是我個人比較喜歡咖哩炸雞塊。其實做法也蠻簡單的。炸好的雞肉塊吃起來也不會很辣,味道適中。尤其是加入了一些咖哩香葉碎一起炸,吃起來味道更香呢!不多說啦!看著就很饞嘴了...

  • 咖哩雞塊要不要放椰漿牛奶

    咖哩雞塊要不要放椰漿牛奶

    要。用椰漿牛奶來做咖哩雞塊可以更香甜濃郁。咖哩裡面缺少揮發性的香味,椰漿牛奶的香氣可以形成很好互補,把咖哩的香氣一起帶出,使得製作的咖哩雞肉的香氣更加誘人。同時咖哩屬於比較辛辣刺激的食物,加入椰漿的口感就會變...