有關鬆丸子的做法的精選知識

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鬆丸子的做法，鬆丸子怎麼做

“客家人的傳統說法，吃了"鬆丸"，即可輕輕鬆鬆地過日子，所以，每逢"立春"之日，家家戶戶在迎春的喜慶氣氛中，都有吃"鬆丸"，以祈望新的一年能過得輕鬆舒適。”食材明細主料瘦肉（適量）筍乾（適量）芋子（適量）胡蘿蔔（適量）香菇（適量）包菜...
丸子的做法浪漫的丸子丸子怎麼做

“做一款不一樣的丸子”食材明細主料紫薯（150克）輔料玉米澱粉（30）糯米粉（130）配料白糖（適量）水（100克）泡打粉（1/2小勺）甜味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）丸子的做法步驟1、紫薯微波爐加熱、趁熱加白糖做成泥2、紫薯加入麵粉3、做...
丸子的做法我是一粒溫柔的丸子——豆心丸子丸子怎麼做

“看到原料和調料就知道啦，這道菜其實很簡單，不過呢~~~~~需要你一點點的耐心啦！因為這道菜的味道完全來自於你對它用多少心！其實呢，本來也不用那麼麻煩的啦，關鍵考慮到愛吃肉的小白不愛吃豆腐，那可怎麼辦呢，豆製品可是好東西...
炸肉丸子放什麼蓬鬆

雞蛋和澱粉。製作肉丸子最好用刀剁，會比絞肉機更加勁道，拌餡子時候，少量多次加入冷水，順時針按照一個方向攪拌，餡子不會不成型，可以酌情新增五香粉、食用鹽、等佐料，肉丸子可以炸好直接吃，也可以做肉丸粉絲湯，肉丸冬瓜蝦仁湯，紅...
蘿蔔肉鬆糯米丸子的做法，蘿蔔肉鬆糯米丸子怎麼做

“一根大白蘿蔔，不到4塊錢，做了2道菜，還剩下一個蘿蔔尾巴。扔了怪可惜，但又做不了一個正經菜。想了想，看了看，得，用它做蘿蔔丸子當午飯吃。蘿蔔丸子可不是咱們傳統意識中的炸蘿蔔丸子，它是用現在最時髦的丸子煎盤煎出來的，圓乎...
清蒸松露肉丸的做法，清蒸松露肉丸怎麼做

“冰箱裡還剩了兩顆松露，有種無計可施的感覺。幾個方案在腦子糾纏許久，最終還是決定走平民化路線，把它變成蒸肉丸。無他，相對簡單省事又省時。買的現成豬肉糜，松露切成碎末，然後攪在一起團成丸子蒸。胡蘿蔔墊底，純屬裝飾。細...
鬆圓子的做法，鬆圓子怎麼做

“鬆圓子是寧化客家傳統的小吃，鬆圓子寓意為輕輕鬆鬆，所以過年過節，寧化的客家人總會做一些吃，希望一年都過得輕輕鬆鬆！”食材明細主料豬肉（200g）胡蘿蔔（一根）紅薯澱粉（200g）筍乾（50g）青菜（少許）輔料芋頭（300g）豆腐（一塊）香菇（20g）鹽（適量）蠔...
鬆丸的做法，鬆丸怎麼做

食材明細主料圓蘿蔔（2個）輔料紅薯粉（150G）鹽（適量）瘦肉（適量）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鬆丸的做法步驟1、稱好紅薯粉，圓蘿蔔去皮。2、圓蘿蔔擦絲加入鹽醃一會兒。3、瘦肉切碎，圓蘿蔔殺出的水倒掉。4、加入瘦肉紅薯粉攪...
丸子湯的做法 “圓圓”的丸子湯丸子湯怎麼做

食材明細主料羊肉（我家3人，一斤半左右）輔料雞蛋（1個）蔥末（適量）薑末（適量）花椒水（適量）料酒（2勺）生抽（2勺）老抽（1勺）油菜（1顆）細粉絲（半捆）五香（口味）溜（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）丸子湯的做法步驟1、首先，用熱水把花椒充一下，放涼後，加入肉餡中，切...
怎樣炸牛肉丸子才鬆軟

在丸子中加入澱粉和清水不斷地順著一個方向攪拌餡料使餡料上勁後入油鍋炸熟即可。在餡料中放入不同的配菜食材就會做成許多不同口味的牛肉丸子，如香菇、白菜、荸薺、土豆、豆腐、蘿蔔、香菜、芹菜、豆腐等等，口感也會大...
松子糕的做法，松子糕怎麼做

“最近做的都是零食類的呢，這次也是由剩下的年貨做的傳統糕點——松子糕。注意哦，這個糕點不是烤箱類的了，沒有烤箱的童鞋也可以嘗試做呢，很簡單。（方子來自小白）”食材明細主料糯米粉（200g）松子仁（50g）白糖（100g）水（100g）輔料香油（2...
鬆炸小丸子的做法，鬆炸小丸子怎麼做

食材明細主料五花肉（1000g）雞蛋（2個）輔料生抽（10ml）鹽（適量）蔥（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鬆炸小丸子的做法步驟1、五花肉2、可以在市場上買絞好的五花肉也可以手剁3、多好肉餡進行調味，依據你的材料多少新增...
素丸子的做法素丸子🍡 素丸子怎麼做

“剩米飯，饅頭的華麗變身”食材明細主料白蘿蔔（1個）紅蘿蔔（一個）輔料姜（一塊）麵粉（少許）饅頭（一個）鹽（適量）雞蛋（一個）蔥（兩個）胡椒粉（適量）生抽（適量）調料粉（適量）五香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）素丸子的做法步驟1、紅，白蘿蔔擦絲，放少許鹽...
香菜紫薯肉鬆米飯丸子的做法，香菜紫薯肉鬆米飯丸子怎麼做

“靈感來源於香菜牛肉丸子。”食材明細主料紫薯（2個）米飯（適量）輔料黃瓜（適量）香菜（適量）食鹽（少量）鹹甜（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香菜紫薯肉鬆米飯丸子的做法步驟1、紫薯切丁。2、加水煮耙後瀝乾水壓成泥。3、壓好的紫薯泥...
肉丸子怎樣炸才蓬鬆

在丸子中加入澱粉和清水不斷地順著一個方向攪拌餡料使餡料上勁這樣炸出來的丸子才會柔軟蓬鬆。在餡料中放入不同的配菜食材就會做成許多不同口味的牛肉丸子，如香菇、白菜、荸薺、土豆、豆腐、蘿蔔、香菜、芹菜、豆腐等...
松子糖的做法，松子糖怎麼做

“這幾天做糖有點上癮，吃完一波，今天又做了許多，上次做的是混合堅果，這次乾脆做分開的口味，純粹的味道～”食材明細主料松子仁（適量）輔料砂糖（適量）甜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）松子糖的做法步驟1、準備材料。2、砂糖倒入鍋...
香鬆豆苗肉丸湯的做法，香鬆豆苗肉丸湯怎麼做

“秋日，特別是陰冷的天氣裡，下班後實在需要一碗湯湯水水來溫暖一下奔波勞碌一天的身心～”食材明細主料豆苗（200g）豬肉（80g）輔料鹽（適量）生抽（適量）蔥（適量）香油（適量）姜（適量）蒜（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香鬆豆苗肉丸湯的...
肉鬆夾心蔬菜丸子的做法，肉鬆夾心蔬菜丸子怎麼做

“今天花花說媽媽我要吃土豆沙拉！我腦子裡叮的一聲，有了一個好主意！我說今天我們合作做一個好吃的吧！比土豆沙拉還好吃的怎麼樣！然後我就把土豆先用高壓鍋煮熟，整個土豆很難煮，如果沒有高壓鍋一般鍋那就去皮切片煮會比較快、...
肉丸子的做法肉丸子的做法肉丸子怎麼做

食材明細主料豬肉（半斤）藕（少量）輔料雞蛋（2個）蔥花（少許）調料鹽（少量）生抽（少量）老抽（少量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）肉丸子的做法步驟1、將藕剁碎，放入肉餡中，加入蔥花，鹽，生抽，老抽，兩個雞蛋。2、攪拌均勻，放入適量的澱粉，再攪拌...
鬆軟香炸圓蔥丸的做法，鬆軟香炸圓蔥丸怎麼做

“蔥香濃郁、鬆軟可口。備註：菜譜選自烹飪期刊。”食材明細主料圓蔥（300克）雞蛋（2個）輔料鹽（2克）十三香（2克）味精（3克）雞粉（3克）澱粉（50克）麵粉（150克）鹹鮮（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鬆軟香炸圓蔥丸的做法步驟1、備食材：圓蔥、雞蛋、...
蒸鬆丸的做法，蒸鬆丸怎麼做

食材明細主料薺菜頭（適量）輔料瘦肉（適量）紅薯粉（適量）調料鹽（適量）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒸鬆丸的做法步驟1、薺菜頭擦絲。2、豬肉切片。3、豬肉加入薺菜絲中加鹽拌均。4、加入紅薯粉。5、搓成丸子放蒸鍋中蒸20分...
丸子的做法，丸子怎麼做

食材明細主料精肉（100克）胡蘿蔔（一根）藕片（半根）麵粉（50克）雞蛋（一個）輔料醬油（兩勺）蠔油（一勺）鹽（一小勺）雞精（一小勺）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）丸子的做法步驟1、先把肉剁碎味好入味，再把胡蘿蔔、藕片剁碎放入肉餡裡，加入雞蛋和...
蒸丸子的做法巧蒸丸子蒸丸子怎麼做

食材明細主料饅頭（1/2個）豬肉餡（適量）生菜（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）蔥（適量）十三香（適量）蠔油（適量）老抽（適量）澱粉（適量）蔥香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒸丸子的做法步驟1、來個合照。2、饅頭切碎備用。3、蔥切碎備用。4、依次放，...
松茸菇蝦乾豬肉丸子的做法，松茸菇蝦乾豬肉丸子怎麼做

“客家人喜歡丸子，丸和圓同音，團團圓圓的意思。”食材明細主料豬碎肉（200克）松茸菇（20克）幹蝦（15克）輔料木茨粉（40克）洋蔥（少許）紅蔥頭（3粒）油（少許）胡椒粉（少許）生抽（2湯匙）白糖（少量）鹹香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）松茸菇蝦乾豬肉丸子...
雞肉白菜丸子的做法蓬鬆香脆的掌上明珠---雞肉白菜丸子雞肉白菜丸子怎麼做

“冬天的時候我家特別喜歡做丸子，基本上每星期都會備上一批，吃火鍋，砂鍋，直接紅燒或糖醋，簡單方便又美味，以前做丸子大部分用荸薺來搭配增加口感，這次參賽的丸子我就用了大粒的白菜幫，口感依然是蓬鬆香脆，剛炸好的時候外表焦焦...