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  • 大芥菜煲的做法,大芥菜煲怎麼做

    大芥菜煲的做法,大芥菜煲怎麼做

    “這道菜是比較傳統的潮菜,清淡為主。大芥菜也要選用當季的才好吃,一年中就冬天前後比較好吃。”食材明細主料大芥菜(1個)豬骨(適量)香菇(適量)乾貝(適量)輔料蒜頭(適量)配料味精(適量)鹽(適量)清淡(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)大芥...

  • 大芥菜是什麼菜,大芥菜和芥菜的區別具體有哪些

    大芥菜是什麼菜,大芥菜和芥菜的區別具體有哪些

    大芥菜和小芥菜是我們生活中常見的兩種蔬菜,但是很多人都對其不太瞭解,而且也不太容易分能分得清二者之間的區別,那麼大芥菜是什麼菜?大芥菜和小芥菜的區別具體有哪些?一、大芥菜是什麼菜大芥菜實際上就是芥菜中的一種,是...

  • 包芥菜大骨湯的做法,包芥菜大骨湯怎麼做

    包芥菜大骨湯的做法,包芥菜大骨湯怎麼做

    食材明細主料大骨(適量)包芥菜(適量)輔料薑片(適量)調料料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)包芥菜大骨湯的做法步驟1、包芥菜清洗乾淨備用。2、將頭部分和葉子切小塊分開。3、大骨加入料酒,冷水下鍋焯出血水後...

  • 鮮美芥菜煲怎麼做又香又好吃

    鮮美芥菜煲怎麼做又香又好吃

    準備時間:3分鐘    烹飪時間:28分鐘主料芥菜:適量香菇:適量蝦米:適量五花肉切薄片:適量輔料魚露:適量具體步驟1.把芥菜掰成小塊,放水裡灼一下,水溫控制為蟹目水(即是鍋裡的水呈現出許多小泡,和螃...

  • 燒骨芥菜煲的做法,燒骨芥菜煲怎麼做

    燒骨芥菜煲的做法,燒骨芥菜煲怎麼做

    食材明細主料燒骨(適量)紅薯(適量)芥菜(適量)輔料姜(適量)胡椒粉(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)燒骨芥菜煲的做法步驟1、材料如下。2、燒骨。3、芥菜切塊。4、葉子分開放。5、多些薑片。6、燒骨炒香。7、加...

  • 芥菜香芋煲的做法,芥菜香芋煲怎麼做

    芥菜香芋煲的做法,芥菜香芋煲怎麼做

    食材明細主料芥菜(280g)香芋(1個)輔料薑絲(適量)調料油(適量)鹽(適量)魚露(適量)鹹香(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芥菜香芋煲的做法步驟1、準備芥菜、香芋。2、將芥蘭切段,芋頭切塊,再切適量薑絲。3、起鍋熱油,炒香薑絲。4、放入芋...

  • 芥菜墨魚豬骨湯的做法 大芥菜墨魚乾煲豬筒骨湯 芥菜墨魚豬骨湯怎麼做

    芥菜墨魚豬骨湯的做法 大芥菜墨魚乾煲豬筒骨湯 芥菜墨魚豬骨湯怎麼做

    “秋冬季節,適合煲一些滋潤的湯水。芥菜湯能潤肺,有些燥熱,便祕,喉嚨痛的症狀就可以喝。”食材明細主料豬筒骨(500克)大芥菜(1000克)墨魚乾(50克)輔料黃豆(20克)蜜棗(2粒)生薑(30克)蓮子幹(30克)配料鹽(1克)清淡(口味)煲(工藝)數小時(耗時)普通(...

  • 芥菜頭排骨煲怎麼做又香又好吃

    芥菜頭排骨煲怎麼做又香又好吃

    準備時間:1分鐘    烹飪時間:1分鐘主料芥菜頭:1個排骨:1根胡蘿蔔:一小根輔料生薑:三片蒜頭:3個新鮮蒜苗:兩棵鹽:適量油:適量雞粉:適量具體步驟1.排骨洗淨待用。2.鍋內燒開水,排骨放鍋內焯去血水。...

  • 蝦乾臘肉芥菜煲怎麼做又香又好吃

    蝦乾臘肉芥菜煲怎麼做又香又好吃

    準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料圓芥菜:1個海蝦乾(大):3只臘肉:半塊輔料大蒜:3瓣蠔油:5湯匙雞粉:少許具體步驟1.芥菜洗淨掰開片2.切成大小差不多的塊狀,薄的葉子儘量保留大塊。3.臘肉洗淨...

  • 鹹肉番薯煲芥菜湯的做法,鹹肉番薯煲芥菜湯怎麼做

    鹹肉番薯煲芥菜湯的做法,鹹肉番薯煲芥菜湯怎麼做

    “番薯芥菜湯,一款老少咸宜的湯水,健脾開胃,潤腸通便,滋潤去燥。番薯、芥菜中都含有大量食用纖維素,能促進腸胃蠕動,將兩種食材搭配在一起能有效治療便祕,促進腸胃健康,配上鹹肉的鹹香湯美味又營養。”食材明細主料鹹肉(適量(...

  • 芥菜煲的做法,芥菜煲怎麼做

    芥菜煲的做法,芥菜煲怎麼做

    “有湯有肉有菜,湯非常清好喝。”食材明細主料長芥菜(550克)豬肉(適量)香菇(少許)蝦皮(少許)輔料姜(少許)蒜頭(少許)調料油(少許)鹽(少許)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)芥菜煲的做法步驟1、準備:長芥菜。2、泡洗乾淨。3、準備好所...

  • 家常芥菜煲怎麼做又香又好吃

    家常芥菜煲怎麼做又香又好吃

    準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料芥菜:500輔料花菇:適量鹽:適量紅蘿蔔:適量豬骨:適量蝦米:適量具體步驟1.準備好材料2.豬骨焯水3.花菇泡水4.芥菜用剪刀剪掉軟葉5.剪完備用6.紅蘿蔔切片7....

  • 坤博砂鍋芥菜煲的做法,坤博砂鍋芥菜煲怎麼做

    坤博砂鍋芥菜煲的做法,坤博砂鍋芥菜煲怎麼做

    食材明細主料芥菜(半斤)排骨(一條)蝦米(50g)姜(少許)輔料鹽(1勺)雞粉(少許)清淡(口味)煲(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)坤博砂鍋芥菜煲的做法步驟1、準備好材料2、坐砂鍋加油燒熱3、加入姜和排骨4、煎至兩面金黃5、碼入芥菜梗炒軟加入菜葉...

  • 臘肉芥菜煲怎麼做又香又好吃

    臘肉芥菜煲怎麼做又香又好吃

    準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料芥菜:400公克臘腸:2條臘肉:200公克姜3:30公克蒜頭:2粒料理米酒:1大匙鹽:適量香菇精:1/4茶匙糖:1/4茶匙水:200㏄輔料具體步驟1.芥菜洗淨切成條狀;臘腸切小丁;臘肉...

  • 上湯芥菜煲的做法,上湯芥菜煲怎麼做

    上湯芥菜煲的做法,上湯芥菜煲怎麼做

    “在廣東這邊,很喜歡用各種青菜煲湯,每每我和老公去外面吃飯的時候,都會點上這麼一天青菜煲,今天老公買了芥菜回來,平常都是用蒜泥炒著吃,今天換種方法,就自己在家試了試芥菜煲,還不錯,挺鮮的。”食材明細主料芥菜(1斤)輔料蒜片(...

  • 豬骨煲芥菜湯的做法,豬骨煲芥菜湯怎麼做

    豬骨煲芥菜湯的做法,豬骨煲芥菜湯怎麼做

    “很鮮美的一鍋,過年時天氣冷很適合煲一鍋有菜有肉又有湯。”食材明細主料豬骨(適量)芥菜(一棵)輔料姜(少許)調料鹽(少許)胡椒粉(少許)清淡(口味)煲(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豬骨煲芥菜湯的做法步驟1、準備好食材:如圖。2、先將豬骨...

  • 丸子芥菜沙鍋煲的做法,丸子芥菜沙鍋煲怎麼做

    丸子芥菜沙鍋煲的做法,丸子芥菜沙鍋煲怎麼做

    “芹菜味甘、苦、性涼、無毒,歸肺、胃、肝經。具有平肝清熱,祛風利溼,除煩消腫,涼血止血,解毒宣肺,健胃利血、清腸利便、潤肺止咳、降低血壓、健腦鎮靜的功效。”食材明細主料丸子(150g)芥菜(250g)輔料油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡...

  • 排骨芥菜煲怎麼做又香又好吃

    排骨芥菜煲怎麼做又香又好吃

    準備時間:8分鐘    烹飪時間:25分鐘排骨芥菜煲製作這道美食需要花很大耐心和時間去製作,再清理排骨的時候一定要清理乾淨了,排骨性溫,富含了豐富的DHA、維生素A可以增強我們人體的視力,還可...

  • 軟糯芥菜煲的做法,軟糯芥菜煲怎麼做

    軟糯芥菜煲的做法,軟糯芥菜煲怎麼做

    “冬天進補時節,菜餚以肉食為主,難免容易上火。這道廣式雜菜煲,營養豐富,吃起來熱乎乎卻有清熱瀉火的功效。”食材明細主料大芥菜頭(500g)豬肉丸(適量)魚滑(100g)番薯(1個)炸豆腐(4塊)輔料鹽(少許)水(500ml)原味(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡...

  • 大芥菜生長期多少天,大芥菜有哪些吃法

    大芥菜生長期多少天,大芥菜有哪些吃法

    大芥菜可口便宜,大眾家庭飯桌上的必備食材之一。在不少農村家庭中,門前的菜園兒裡都種了些大芥菜來吃,如此普及的大芥菜你們知道多少呢?是否知道大芥菜生長期多少天呢?是否知道大芥菜的多種做法呢?一、大芥菜生長期多少...

  • 清炒大芥菜的做法,清炒大芥菜怎麼做

    清炒大芥菜的做法,清炒大芥菜怎麼做

    “這個季節的芥菜最美味。”食材明細主料芥菜(500g)輔料大蒜(適量)辣椒(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)清炒大芥菜的做法步驟1、原材料。2、焯水。3、切末。4、先炒蒜末和辣椒。5、下芥菜末翻炒,加鹽出鍋。6、出鍋。...

  • 大芥菜和小芥菜的區別,芥菜怎麼去挑選呢

    大芥菜和小芥菜的區別,芥菜怎麼去挑選呢

    芥菜在我們的日常生活中是非常常見的,他跟普通的蔬菜也是差不多的,也散發了它獨特的氣味,那麼芥菜也有大芥菜跟小芥菜,你們又知道嗎?那麼大芥菜和小芥菜的區別又在哪裡呢?一、大芥菜和小芥菜的區別其實,最容易區分大芥菜和...

  • 大芥菜可以生吃嗎,芥菜苦怎麼辦

    大芥菜可以生吃嗎,芥菜苦怎麼辦

    芥菜在百姓的日常是生活當中屬於一種常見的蔬菜,芥菜買回來之後不僅僅是可以炒著吃,還可以製作成為榨菜,深受百姓的歡迎。關於芥菜很多人還想問的就是大芥菜可以生吃嗎,好不好吃?一、大芥菜可以生吃嗎芥菜屬於是我國的一...

  • 大芥菜菜心乾的做法,大芥菜菜心幹怎麼做

    大芥菜菜心乾的做法,大芥菜菜心幹怎麼做

    “大芥菜這是我們福建人非常喜歡的一種蔬菜,全身都是寶!為了留住她的美味,福建人也是將大芥菜的各種做法做到了極致!晒熟菜乾,酸菜,梅菜,醃菜心皮,晒菜心幹~~~今天我來給大家上一道最簡單的儲存方法!其實就是脫水這麼簡單,但是注意...

  • 水東芥菜煲燒豬骨的做法,水東芥菜煲燒豬骨怎麼做

    水東芥菜煲燒豬骨的做法,水東芥菜煲燒豬骨怎麼做

    食材明細主料水東芥菜(適量)燒豬骨(適量)輔料薑片(適量)配料食鹽(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)水東芥菜煲燒豬骨的做法步驟1、水東芥菜洗淨切塊,燒骨用刀砍開(大小自己定)2、冷水下燒骨及薑片3、開鍋後4、下水東芥菜5...