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  • 黑椒五香酥脆小麻花的做法,黑椒五香酥脆小麻花怎麼做

    黑椒五香酥脆小麻花的做法,黑椒五香酥脆小麻花怎麼做

    “剩的餃子面怎麼辦?盤它!”食材明細主料剩餃子面(1團)輔料花生油(適量)五香粉(2勺)黑胡椒粉(1勺)食鹽(5g)豬油(1勺)麵粉(3勺)原味(口味)未知(難度)黑椒五香酥脆小麻花的做法步驟1、案板抹油,昨天包餃子剩的面拍案板上。2、擀開,撒上1勺五香...

  • 酥脆麻花的做法,酥脆麻花怎麼做

    酥脆麻花的做法,酥脆麻花怎麼做

    食材明細主料普通麵粉(適量)輔料雞蛋(2個)食用油(適量)食用鹽(適量)水(適量)白糖(適量)牛奶(適量)甜香(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)酥脆麻花的做法步驟1、所有食材放一起,加水攪拌(沒有牛奶可不用放)。2、揉成光滑的麵糰,蓋上保鮮膜或...

  • 芝麻酥香小麻花的做法,芝麻酥香小麻花怎麼做

    芝麻酥香小麻花的做法,芝麻酥香小麻花怎麼做

    “寶貝一直比較喜歡吃麻花。其實俺也是。所以免不了隔三差五地買一些回來吃。可是,現在地溝油鬧得太厲害,真是怕了外面的食物。這不,好長時間都沒有再買過了。昨天喝油茶的時候,突然懷念起油茶泡麻花的味道了,乾脆自己動手...

  • 酥香小麻花的做法 【節慶家宴小吃】酥香小麻花 酥香小麻花怎麼做

    酥香小麻花的做法 【節慶家宴小吃】酥香小麻花 酥香小麻花怎麼做

    “這款麻花,真是酥的掉渣,咬一口酥,脆,香,改了一下傳統麻花的方子,比較適合老人孩子,大人也會很喜歡。”食材明細主料麵粉(適量)雞蛋(適量)輔料豬油(適量)芝麻(適量)配料鹽(適量)白胡椒(適量)其他(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)酥香小麻花...

  • 香酥小麻花的做法 不用油炸的香酥小麻花 香酥小麻花怎麼做

    香酥小麻花的做法 不用油炸的香酥小麻花 香酥小麻花怎麼做

    “記得有段時間午休時沒事就喜歡和同事一起去逛單位附近的超市,每次大家都會買各種不同口味的小麻花吃,小麻花成了辦公室必備小零食。小麻花吃在嘴裡脆爽甘甜、脣齒留香,越吃越想吃,所以那段時間辦公室裡不管是男同胞還是...

  • 酥香小麻花的做法,酥香小麻花怎麼做

    酥香小麻花的做法,酥香小麻花怎麼做

    食材明細主料麵粉(100克)雞蛋(1個)輔料花生油(15克(另備約200克炸麻花))鹽(2克)白糖(15克)甜味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酥香小麻花的做法步驟1、麵粉、糖、油、鹽加雞蛋和麵揉光滑,蓋保鮮膜餳半小時。麵糰的軟硬長度一定適中,...

  • 酥脆麻花棒的做法,酥脆麻花棒怎麼做

    酥脆麻花棒的做法,酥脆麻花棒怎麼做

    “用芝麻做的麻花棒,方法簡單,焦香酥脆~~~”食材明細主料高筋麵粉(70克)白砂糖(3克)酵母粉(1克)橄欖油(5克)輔料低筋麵粉(30克)鹽(2克)水(60克)芝麻(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)酥脆麻花棒的做法步驟1、所需配料稱好備用。...

  • 香酥小麻花的做法 東北小吃之三——香酥小麻花 香酥小麻花怎麼做

    香酥小麻花的做法 東北小吃之三——香酥小麻花 香酥小麻花怎麼做

    “其實這個東東不應該算是東北特有的哈,全國好象都有,但我們老家那裡滿大街都是,暫且算是一種吧。”食材明細主料麵粉(300克)雞蛋(2個)白糖(35克)花生油(20克)輔料炸麻花的油(適量)黑芝麻(適量)甜味(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香酥...

  • 千層酥脆小麻花的做法,千層酥脆小麻花怎麼做

    千層酥脆小麻花的做法,千層酥脆小麻花怎麼做

    “層層酥脆的小麻花、太香太好吃了。”食材明細水油皮面粉(100g)水(55g)白糖(小勺)油酥豬油(30g)麵粉(60g)原味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)高階(難度)千層酥脆小麻花的做法步驟1、先做水油皮、水中加入糖攪拌均勻(可以不加)。2、加入麵粉...

  • 香脆小麻花的做法 下午茶----酥鬆香脆小麻花 香脆小麻花怎麼做

    香脆小麻花的做法 下午茶----酥鬆香脆小麻花 香脆小麻花怎麼做

    “家裡有小孩,總愛吃點小零食,外面賣的又不放心,做孃的只好自學成才,摸著石頭過河,試試簡單的小麻花吧,沒想到,還真做成功了,各種得意啊!”食材明細主料麵粉(300克)輔料豬油(2調羹)雞蛋(2個)糖(10克)食用油(適量)甜味(口味)炸(工藝)一小時(耗...

  • 酥脆五香花生米的做法,酥脆五香花生米怎麼做

    酥脆五香花生米的做法,酥脆五香花生米怎麼做

    “花生米煮的、烤的、炸的均已吃膩。這道酥脆五香花生米是我家的傳統做法(媽媽以前經常做),那個年代花生也曾是年夜家宴的常見菜餚,花生米經過調製特有味道的麵糊,下鍋炸制恰到好處時撈出晾涼,口感特別酥脆,口味微甜、微鹹...

  • 椒鹽酥香小麻花的做法 【椒鹽酥香小麻花】街邊小吃宅家做 椒鹽酥香小麻花怎麼做

    椒鹽酥香小麻花的做法 【椒鹽酥香小麻花】街邊小吃宅家做 椒鹽酥香小麻花怎麼做

    “麻花,小時候吃的比較多現如今,大街小巷各式各樣的麻花都有了不同的口味和創新青海人,有一個傳統習俗,每逢臘月二十八前後是炸饊子、麻花的時節大鐵鍋、灶臺、抽拉式風箱、麥子杆這些都是那時的記憶三家五家的主婦一起來...

  • 酥脆小麻花的做法,酥脆小麻花怎麼做

    酥脆小麻花的做法,酥脆小麻花怎麼做

    食材明細主料麵粉(350g)雞蛋(3個)鹽(4g)輔料糖(10g)油(35g)甜味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)酥脆小麻花的做法步驟1、將所有材料都放到一個盆裡。2、攪拌均勻。3、醒發2小時,然後把麵糰搓成長條行。4、切成片。5、用麵條機把面...

  • 香脆小麻花的做法,香脆小麻花怎麼做

    香脆小麻花的做法,香脆小麻花怎麼做

    “香脆小麻花製作起來不是很難,只要掌握好和麵還有炸麻花時的火候就可以啦!”食材明細主料麵粉(300克)輔料雞蛋(4個)色拉油(1小勺)糖粉(適量)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香脆小麻花的做法步驟1、將雞蛋打散後和麵粉和在一...

  • 香脆小麻花,自制香脆小麻花

    香脆小麻花,自制香脆小麻花

    “外面買的油炸食品安全堪憂,自己又喜歡吃。這二天莫名其妙的面板過敏,沒法出門,閒著無聊就想備點零食放家裡。”食材明細主料麵粉(300克)輔料雞蛋(1個)鹽(1匙)花椒粉(1勺)黃油(20克)食用油(500克)黑芝麻(10克)奶香(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗...

  • 五香黑芝麻花捲的做法,五香黑芝麻花捲怎麼做

    五香黑芝麻花捲的做法,五香黑芝麻花捲怎麼做

    “發麵食品養胃。黑芝麻營養價值很高。”食材明細主料麵粉(500g)黑芝麻粉(25g)酵母(3g)水(300g)糖(10g)輔料鹽(適量)五香粉(適量)油(適量)五香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)五香黑芝麻花捲的做法步驟1、麵粉、黑芝麻粉、糖混合到一起2...

  • 小麻花的做法 滿口酥脆小麻花 小麻花怎麼做

    小麻花的做法 滿口酥脆小麻花 小麻花怎麼做

    “因為要經常出去和驢友們徒步遊,所以要準備一些小零食,前幾天在美食家看到一些關於炸制麻花的方子後就借鑑了廚友老楊的方子做了這款香酥小麻花。昨天將小麻花帶去和驢友們共享,因為我是將小麻花裝在保鮮袋子裡,等到了該...

  • 油炸酥脆小麻花的做法,油炸酥脆小麻花怎麼做

    油炸酥脆小麻花的做法,油炸酥脆小麻花怎麼做

    “我媽77歲了,還屬於年輕的老年人,老人家心胸開闊脾氣好,對吃喝穿住也不挑,沒事兒還幫我做做家務。都說家有一老,如有一寶。我可感受到了在媽媽的呵護下有多幸福。所以,40多歲的我,還是個“孩子”!老媽年輕時幹活累還掙不著多...

  • 酥脆五香海鮮麻花的做法,酥脆五香海鮮麻花怎麼做

    酥脆五香海鮮麻花的做法,酥脆五香海鮮麻花怎麼做

    “五香味海鮮麻花:這個口味來自吃蝦條的靈感做出來感覺還是欠缺點以後再改進。”食材明細主料麵粉(200)輔料熟豬油(40)雞蛋(2個)黑芝麻(適量)蠔油(適量)胡椒粉(20)花椒粉(10)鹽(適量)水(適量)泡打粉(10)魚香(口味)炸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)酥...

  • 香酥小麻花的做法,香酥小麻花怎麼做

    香酥小麻花的做法,香酥小麻花怎麼做

    食材明細主料中筋麵粉(460g)雞蛋(2個(105g))牛奶(120g)黑芝麻(25g)輔料泡打粉(1g)小蘇打(2g)鹽(3g)豬油(40g)鹹香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)高階(難度)香酥小麻花的做法步驟1、食材放到盆中。2、放入黑芝麻,用筷子攪拌成絮狀。3、用手揉成軟硬適...

  • 酥脆五香麻花的做法,酥脆五香麻花怎麼做

    酥脆五香麻花的做法,酥脆五香麻花怎麼做

    食材明細主料麵粉(500g)輔料油(50ml)鹽(10g)十三香(3g)雞蛋(2個)五香(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)酥脆五香麻花的做法步驟1、稱取500克麵粉2、加入10克鹽(喜歡吃甜的可放白糖)、十三香3克左右(不吃也可以不放)3、再加入雞蛋兩個、...

  • 酥脆五香花生的做法,酥脆五香花生怎麼做

    酥脆五香花生的做法,酥脆五香花生怎麼做

    “這道油炸花生米每年過年老媽都會做,炸好以後放在密封的罐子裡,吃的時候倒點出來下酒,特別香!小姿今天突然想家了,就做了這道酥脆花生米以解思念之情。我的微信公號【個性勝過姿色】,關注後即可成為小姿的好友,在製作過程中...

  • 香酥椒鹽小麻花的做法,香酥椒鹽小麻花怎麼做

    香酥椒鹽小麻花的做法,香酥椒鹽小麻花怎麼做

    “自己在家做的麻花,鹹香酥脆無新增。”食材明細主料麵粉(300g)輔料理髮(1個)調料花生油(適量)鹽(20g)白糖(15g)花椒粉(15g)酵母粉(3g)牛奶(160ml)鹹香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香酥椒鹽小麻花的做法步驟1、準備食材。2、將所有食...

  • 芝麻小麻花的做法 芝麻酥脆小麻花 芝麻小麻花怎麼做

    芝麻小麻花的做法 芝麻酥脆小麻花 芝麻小麻花怎麼做

    食材明細主料麵粉(100克)糖(適量)輔料雞蛋(一個)芝麻(適量)配料色拉油(適量)鹽(適量)小蘇打(適量)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芝麻小麻花的做法步驟1、麵粉中加雞蛋、糖、鹽、少許油、小蘇打、少量溫水和成光滑的麵糰,醒20分鐘...

  • 黑芝麻花生小酥餅的做法,黑芝麻花生小酥餅怎麼做

    黑芝麻花生小酥餅的做法,黑芝麻花生小酥餅怎麼做

    食材明細主料麵粉(200g)輔料食用油(50g)水(50g)熟黑芝麻(適量)熟花生(適量)白糖(適量)甜香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黑芝麻花生小酥餅的做法步驟1、200克麵粉中加入50克食用油。2、攪拌成面絮。3、加50克水。4、和成麵糰醒十...