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有關草魚的精選知識

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  • 酸菜燉草魚的做法,酸菜燉草魚怎麼做

    酸菜燉草魚的做法,酸菜燉草魚怎麼做

    食材明細主料草魚(1條(2.5斤))四川泡酸菜(1棵)輔料薑片(適量)蔥段(適量)泡椒(1只)郫縣豆瓣醬(1大勺)生抽(適量)鹽(適量)醃料薑片(適量)蔥段(適量)料酒(2勺)鹽(1調料匙)鹹香(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)酸菜燉草魚的做法步驟1、新鮮草魚一條,處...

  • 糖醋草魚的做法,糖醋草魚怎麼做

    糖醋草魚的做法,糖醋草魚怎麼做

    “酸甜口感,鮮香入味,可以增進食慾,非常適合炎熱夏天食用~”食材明細主料草魚(適量)輔料薑末(適量)澱粉(適量)調料稻米油(適量)鹽(適量)黃酒(適量)胡椒粉(少許)冰糖(適量)香醋(適量)老抽(少許)生抽(適量)酸甜(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)糖醋草...

  • 家常菜紅燒草魚怎麼做又香又好吃

    家常菜紅燒草魚怎麼做又香又好吃

    準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料草魚:1000輔料蔥:30鹽:5食用油:10姜:30料酒:10具體步驟1.草魚切大塊2.多切些姜3.切些蔥花4.放入油,放入姜5.放入草魚6.倒入紅燒醬油7.放料酒,鹽,改中火...

  • 脆皖魚和草魚的區別是什麼

    脆皖魚和草魚的區別是什麼

    沒有區別。脆皖魚即草魚,為同一種食材。脆皖魚一般指脆肉皖,原產廣東中山,肉質結實,口感清脆,久煮不爛。脆皖魚可以用於製作爆炒皖魚、香炸脆皖魚、清蒸脆皖魚、蔥油脆皖魚、幹鍋脆皖魚等美食。購買後的脆皖魚需要儘快烹飪...

  • 豉椒蒸草魚的做法,豉椒蒸草魚怎麼做

    豉椒蒸草魚的做法,豉椒蒸草魚怎麼做

    “1,草魚切段2,下味料,剁椒,豆豉,姜蒜,醬油,料酒,胡椒粉,辣椒油撈勻。再加入老抽上色,最後加入生粉撈勻上鍋蒸即可。3,大火蒸12分鐘出鍋。4,撒上蔥花。5,鍋內燒熱花生油淋在蒸好的魚上即成。”食材明細主料草魚(500g)輔料剁椒(25...

  • 「懶人版」草魚燒芹菜怎麼做又香又好吃

    「懶人版」草魚燒芹菜怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料草魚:300芹菜:適量輔料醬油:適量姜:2片幹辣椒:1個油:適量鹽:適量料酒:2勺大蒜:適量具體步驟1.準備草魚和芹菜.2.把芹菜,大蒜,姜和幹辣椒分別洗乾淨切好.3....

  • 燉草魚怎麼做又香又好吃

    燉草魚怎麼做又香又好吃

    準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料草魚:500輔料油:適量鹽:適量蔥花:適量醬:適量豬肉片:少許具體步驟1.將草魚收拾乾淨後切成兩半準備好.2.將蔥花切好,姜和辣椒還有少許的豬肉準備好.3.將...

  • 草魚刺多嗎,草魚怎麼吃才好吃

    草魚刺多嗎,草魚怎麼吃才好吃

    我們平時的時候都非常的喜歡吃美食,比如所蔬菜或者是肉類,肉類中我們比較常見的就是豬肉,牛肉雞肉等等了。當然還有很多人喜歡吃一些其他的東西,比如說魚,很多人就非常的喜歡吃草魚,那麼就有的人想要問一個問題,那就是草魚刺...

  • 簡單版燉草魚超級美味,遠遠飄香哦。怎麼做又香又好吃

    簡單版燉草魚超級美味,遠遠飄香哦。怎麼做又香又好吃

    準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘燉草魚是一道非常美味的美食,並且老人小孩都愛吃,草魚的營養價值很高,含有豐富的膠原蛋白、蛋白質。對身體的補體功效也是很高,喜歡吃的朋友們是絕對不能...

  • 簡易香煎草魚塊怎麼做又香又好吃

    簡易香煎草魚塊怎麼做又香又好吃

    準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘主料草魚:600輔料油:適量鹽:適量具體步驟1.草魚去內臟洗淨2.去頭和尾,骨頭,切成塊3.放鹽,醃製2小時4.鍋燒熱,放少許油5.放魚塊煎制6.煎制金黃,反面煎制7.煎制...

  • 嫩香的炒草魚片怎麼做又香又好吃

    嫩香的炒草魚片怎麼做又香又好吃

    準備時間:30分鐘    烹飪時間:10分鐘炒草魚片是一道很平常的美味菜餚,也是一道很尋常的家常小炒。它是以草魚、辣椒為主要食材製作而成,炒制方法較簡單,尤其農家養的魚非常環保又清甜,居住在...

  • 青椒油豆腐燜草魚的做法,青椒油豆腐燜草魚怎麼做

    青椒油豆腐燜草魚的做法,青椒油豆腐燜草魚怎麼做

    “燜魚味道很好,簡單操作,美味可口,家常菜這樣做,喜歡美食!”食材明細主料草魚(適量)青椒(適量)西紅柿(2個)油豆腐(適量)輔料鹽(2克)生抽(5毫升)清淡(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)青椒油豆腐燜草魚的做法步驟1、草魚提前油炸至六成熟。...

  • 開胃紅燒草魚塊怎麼做又香又好吃

    開胃紅燒草魚塊怎麼做又香又好吃

    準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘主料草魚塊:300輔料油:適量胡椒粉:適量蒜:適量料酒:適量鹽:適量生抽:適量蔥:適量水:適量姜:適量具體步驟1.魚塊先用蔥薑蒜,料酒,胡椒粉,少許鹽提前醃製半小時,醃好...

  • 清蒸封草魚的做法,清蒸封草魚怎麼做

    清蒸封草魚的做法,清蒸封草魚怎麼做

    “話說前幾個星期用鹽與花椒封的草魚,現在應該可以吃了。昨天把一條封好的大草魚切成幾小塊,今天清蒸了一塊,因為用布捆綁過,所以魚肉很結實,香,好吃。”食材明細主料封草魚(350克)輔料油(適量)糖(適量)料酒(適量)鮮抽(適量)姜(適量)蒜(...

  • 香煎孜然草魚段怎麼做又香又好吃

    香煎孜然草魚段怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時草魚作為中國淡水魚四大家魚之一,也是走進大眾的家常菜製備材料之一,其營養價值之高讓它不失寵愛,它和孜然粉的完美搭配,再加上香煎的製法,所迸發的香味不...

  • 簡單花淋草魚怎麼做又香又好吃

    簡單花淋草魚怎麼做又香又好吃

    準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘花淋草魚的做法很簡單,不似其他做法那樣花哨,卻也是一道色香味樣樣俱全的美食,簡單也有簡單的好處,省時省力,又原汁原味,蒸得剛剛好的魚肉質地滑嫩、鮮美,魚...

  • 紅燒草魚的做法,紅燒草魚怎麼做

    紅燒草魚的做法,紅燒草魚怎麼做

    食材明細主料草魚(適量)輔料姜(適量)香蔥(適量)調料稻米油(適量)鹽(適量)黃酒(適量)胡椒粉(適量)千禾醬油(適量)老抽(適量)鹹香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紅燒草魚的做法步驟1、草魚刮洗乾淨,劃幾刀切成段,加入適量鹽,胡椒粉,千禾醬油,姜...

  • 西紅柿燒草魚的做法,西紅柿燒草魚怎麼做

    西紅柿燒草魚的做法,西紅柿燒草魚怎麼做

    食材明細主料西紅柿(幾個)草魚(一條)生薑(幾片)油豆腐(適量)豆腐結(適量)調料生抽(3毫升)鹽(2克)白糖(2克)料酒(3毫升)清淡(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)西紅柿燒草魚的做法步驟1、成品圖來一張。2、草魚去內臟,切斷洗乾淨備用。3、西紅...

  • 「美味可口」紅燒草魚怎麼做又香又好吃

    「美味可口」紅燒草魚怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料草魚:350菜椒:150輔料油:適量鹽:適量醬油:適量姜:適量地瓜粉:適量料酒:適量蒜:適量具體步驟1.準備材料,草魚用地瓜粉、料酒和醬油提前醃好備用。2.鍋內油燒...

  • 炒草魚塊的做法 幾步就能做出非常美味的家常菜,讓你永遠也忘不了它的味道! 炒草魚塊怎麼做

    炒草魚塊的做法 幾步就能做出非常美味的家常菜,讓你永遠也忘不了它的味道! 炒草魚塊怎麼做

    “一道簡單操作,味道超級不錯的家常菜出鍋了,想吃的來吧!”食材明細主料草魚塊(適量(油炸好的))洋蔥(半個)生薑(幾塊)西紅柿(一個)胡蘿蔔(半根)輔料鹽(少許)玉米油(8毫升)老乾媽(一勺)生抽(8毫升)微辣(口味)燜(工藝)半小時(耗時)高階(難度)炒草魚塊的...

  • 媽媽做的三汁草魚燜鍋怎麼做又香又好吃

    媽媽做的三汁草魚燜鍋怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料草魚:1000紅薯:100胡蘿蔔:50芹菜:20輔料小蔥:5段紅椒:10油:20ml鹽:4番茄醬:10蠔油:10海鮮醬:30大蒜:8瓣青椒:10具體步驟1.草魚去鱗、開膛沖洗乾淨,用刀切成2釐...

  • 剁椒燉草魚塊的做法,剁椒燉草魚塊怎麼做

    剁椒燉草魚塊的做法,剁椒燉草魚塊怎麼做

    食材明細主料草魚塊(適量)輔料剁椒(適量)鹽(適量)醬油(適量)醋(適量)生薑(適量)蒜(適量)原味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)剁椒燉草魚塊的做法步驟1、魚塊清洗乾淨,颳去腹部的黑膜。2、準備生薑碎和蒜粒。3、鍋中放油燒熱,放入魚塊。4...

  • 清蒸草魚的做法,清蒸草魚怎麼做

    清蒸草魚的做法,清蒸草魚怎麼做

    食材明細主料草魚(1000克)輔料蔥(三根)姜(五片)蒜(三頭)青椒(五個)花椒(少許)蒸魚醬油(適量)大料(適量)中辣(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)清蒸草魚的做法步驟1、草魚切段2、用鹽醃十分鐘3、魚擺盤,放醬油蔥薑蒜鹽,用保鮮膜把魚蒙上,上鍋...

  • 啤酒燜燒草魚塊的做法,啤酒燜燒草魚塊怎麼做

    啤酒燜燒草魚塊的做法,啤酒燜燒草魚塊怎麼做

    “很久沒吃魚了,於是週末來個紅燒魚塊吧,再通過啤酒燜煮入味,去腥又有一番風味!”食材明細主料草魚(500克)輔料生薑(10克)大蒜(3瓣)啤酒(330ml)剁辣椒(2勺)香蔥(2根)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)啤酒燜燒草魚塊的做法步驟1、草魚...

  • 香氣濃郁的紅燒草魚怎麼做又香又好吃

    香氣濃郁的紅燒草魚怎麼做又香又好吃

    準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料草魚:1000輔料油:適量姜:適量大蒜:適量小蔥:適量老抽:適量紅尖椒:適量鹽:適量十三香:適量具體步驟1.草魚處理好洗淨控水,輔料備好2.把草魚一分為二身上改花...

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