有關醬炸茄子怎麼做好吃的精選知識

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醬炸茄子的做法，醬炸茄子怎麼做

“色澤醬黃，味香茄軟。”食材明細主料長茄子（300克）輔料蔥末（5克）薑末（5克）蒜末（5克）醬油（15克）白糖（5克）味精（3克）甜麵醬（10克）香油（3克）花生油（500克）清湯（150克）料酒（2克）水澱粉（10克）醬香（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）醬炸茄子的做法步驟1、...
茄子炸醬麵的做法，茄子炸醬麵怎麼做

“上次，介紹過一款“清蒸魚香茄子”的做法，這次大炒勺再奉獻一款，用茄子搭配麵食的的做法，叫做“茄子炸醬麵”。這款炸醬麵，味道濃香，滋味可不一般，您做後吃了便知其中的甘美！”食材明細主料圓茄子（一個400克）烏冬面（一袋250克）輔...
醬茄子的做法百吃不厭的鹹菜—醬茄子醬茄子怎麼做

“小時候到了秋末冬初萬物枯萎的時候，奶奶就會把還掛在茄子殃上沒成熟的小茄子摘下來給我們做這個鹹菜，在那個物資匱乏的年代那可真算得上是美味了。現在條件好了我也會在買菜的時候看見這種小茄子會買回來做上一些。”...
醬香茄子的做法醬香茄子🍆 醬香茄子怎麼做

食材明細主料茄子（1個）輔料蒜蓉（適量）碎肉末（適量）調料豆瓣醬（適量）蒜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醬香茄子的做法步驟1、茄子切成長條，加鹽醃製5分鐘，出水後洗淨備用。2、放入徽波爐高火三分鐘蒸軟。3、爆香辣椒蒜茸，加入豆...
好吃的炸醬茄子怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘家裡人十分愛吃茄子，我們家的餐桌上自然也少不了茄子的身影了，茄子的做法太多了。蒜泥茄子、魚香茄子還有茄餅等都是大人小孩兒愛吃的。今天為大家分享...
炸醬拌茄子的做法，炸醬拌茄子怎麼做

“特氟龍連結_”食材明細主料茄子（適量）精肉（適量）輔料蔥薑末（適量）花椒粒（適量）豆瓣醬（兩大勺）清水（大半勺調和成）配料料酒（適量）精鹽（適量）醬油（一勺半）辣椒醬（大半勺）耗油（大半勺）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）炸醬拌茄子的做法步驟1...
牛肉末茄子炸醬麵怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘牛肉末茄子炸醬麵區別於老北京炸醬麵，口感更加香嫩。主材選用的是幹切面，其中含有豐富的碳水化合物，非常有助於人體消化吸收，此外配料牛肉末中還含有豐富...
炸醬茄子拌飯的做法，炸醬茄子拌飯怎麼做

“獨自一個人的時候，我就不再七碗八碟的做菜，只希望越簡單越好。一直很喜歡那種一份飯、一份菜、混合起來然後獨自享受的那種美味，所以蓋澆飯、煲仔飯、鐵板、炒飯、各種面、粉、粥等小吃是我的最愛。今天兒子上幼兒園，坨...
醬茄子的做法微波爐醬茄子醬茄子怎麼做

“用微波爐做茄子太好了，方便簡單節約時間。是上班族的福音。茄子營養豐富，加上醬料搭配很好吃的美味。”食材明細主料茄子（2根）蔥（1根）輔料辣椒（2根）姜（2片）蒜（2瓣）豆瓣醬（1勺）蠔油（1勺）花椒油（1勺）麻油（1勺）十三香（1勺）鹹鮮（口味）微波（工藝）十...
醬茄子的做法家常菜----醬茄子醬茄子怎麼做

食材明細主料茄子（5個）輔料色拉油（25克）精鹽（2克）大料（少許）蔥花（3克）薑末（3克）蒜末（3克）味精（2克）乾紅辣椒（1個）黃醬（20克）微辣（口味）煨（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）醬茄子的做法步驟1、將茄子去蒂，清洗乾淨，去皮，放入平底鍋中煎。2、將茄子煎至兩...
香辣肉醬烤茄子的做法空氣炸鍋版香辣肉醬烤茄子香辣肉醬烤茄子怎麼做

“記不記得，還年輕時的我們，還各自未成家的我們，時不時的會約上三五好友，在熱鬧的海濱街，坐在燒烤攤，喝著啤，嘴裡叼著各種烤串，除了烤雞翅烤韭菜，大概最受歡迎的就是烤茄子了吧，我總是看著你們吃，看你們吃得津津有味的樣子，想起來...
肉末茄子炸醬麵的做法肉沫茄子炸醬麵肉末茄子炸醬麵怎麼做

“夏季一碗炸醬麵足矣”食材明細主料紫茄子（一根）輔料豬肉（80克）蔥（少許）小米辣（一個）辣醬（一勺）白糖（少許）澱粉（少許）黃瓜（一根）姜（適量）蒜（適量）鹽（適量）料酒（適量）原味（口味）煮（工藝）未知（難度）肉末茄子炸醬麵的做法步驟1、茄子洗淨切丁撒點鹽出...
無需油炸糖醋茄子的做法無需油炸糖醋茄子（番茄醬版）無需油炸糖醋茄子怎麼做

“糖醋味重點是糖和醋的比例調製，這道番茄醬版的糖醋茄子，很配料很簡單好烹飪，而且無需油炸，吃著更健康！”食材明細主料茄子（兩條）輔料老薑（適量）番茄汁（兩勺）蒜（適量）醋（一勺）白糖（兩小勺）澱粉（適量）酸甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）無...
茄子醬的做法，茄子醬怎麼做

“茄子醬是一道特色名菜，屬於東北菜系，主要食材是茄子、醬，主要烹飪工藝是煎。呈黃褐色或者棕褐色，鮮嫩甘美，醬香濃郁，鹹甜適口，風味獨特。”食材明細主料茄子（適量）輔料大醬（適量）蒜（適量）辣椒（適量）姜（適量）蔥花（適量）調料味素（適量）十三...
茄子炸醬麵怎麼做又香又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料茄子：適量豬肉餡：適量輔料甜麵醬：適量糖：適量料酒：適量香油：適量蠔油：適量蔥姜：適量大蒜：適量具體步驟1.茄子清洗乾淨後，去蒂，切成小塊，撒適量鹽放置10分鐘，會殺出...
番茄炸醬麵的做法【炸醬麵，花樣做】：番茄炸醬麵番茄炸醬麵怎麼做

“麵條上淋著黃黃的番茄炸醬汁，與蔬菜麵條形成色彩對比，真是餓煞人也！”食材明細主料番茄（適量）五花肉（2個）麵粉（適量）菠菜汁（適量）胡蘿蔔汁（適量）清水（適量）輔料洋蔥（半個）配料甜麵醬（20g）大醬（60g）白砂糖（4勺）原味（口味）其他（工藝）一小時（耗時）普...
茄丁炸醬麵的做法，茄丁炸醬麵怎麼做

“天氣漸熱，炸醬麵又以搭配的隨意開始受到大家寵愛，估計每個人心中都有一種或幾種適合自己口味搭配的炸醬麵吧。今天要做的是茄丁炸醬麵，加了自制的蒜瓣，終於吃到撐。這個蒜瓣是今年新蒜上市時醃的，起先還想著醃得太多了，吃...
油炸酥茄子的做法油炸茄子油炸酥茄子怎麼做

“茄子準備2個或4個，切塊用鹽巴閆至茄子塊出水即可”食材明細主料茄子（2）輔料麵粉（5碗）蔥花（一小塊）五香（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）油炸酥茄子的做法步驟1、1準備茄子4個洗乾淨（不需去皮）2切成薄塊後用適量鹽巴均勻醃製（至茄...
醬茄子的做法，醬茄子怎麼做

食材明細主料茄子土豆肉（500g）調料醬油（適量）田野泉大醬（適量）蠔油（適量）醬香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）醬茄子的做法步驟1、準備梅花肉，兩個茄子，一個土豆，一袋田野泉大豆醬。2、油開下肉炒至變色。3、放茄子，土豆。4、放大醬...
肉末茄子炸醬麵的做法南北結合版～肉末茄子炸醬麵肉末茄子炸醬麵怎麼做

“晚上吃麵條，搭配肉末茄子炸醬。這款炸醬比較素，一不用無花肥肉，二不用放許多油，油量就像平時炒菜時即可。一般做茄子都要過油，這樣的茄子吃法比較少油健康。北方一般做茄子炸醬麵都習慣只用黃醬，南方喜歡甜一點，所以在做這...
炸茄子的做法，炸茄子怎麼做

“簡單美味，外酥裡嫩，鮮香可口，時令佳品。”食材明細主料茄子（兩個）輔料麵粉（適量）雞蛋（一個）純淨水（少許）小蘇打（少許）調料花生油（適量）鹽（少許）五香粉（少許）雞精（少許）五香（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炸茄子的做法步驟1、茄子洗淨，削皮，...
醬茄子的做法香香的醬茄子醬茄子怎麼做

“美味下飯的醬茄子”食材明細主料茄子（3個）胡蘿蔔（1個）輔料蒜（幾瓣）配料香其醬（1袋）醬香（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）醬茄子的做法步驟1、茄子洗淨，切成粗條。2、胡蘿蔔洗淨切條，蒜切片3、平底鍋下油，煎茄子，把茄子煎軟。4、胡...
茄醬的做法茄子之茄醬茄醬怎麼做

食材明細主料茄子（適量）輔料肉（適量）土豆（適量）其他（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）茄醬的做法步驟1、茄子洗淨，掰成段。2、土豆切片備用。3、肉切成片，家裡還有點肉皮，就一起用了。蔥花切碎。4、鍋裡放入油，油開放入肉炒香，下入十...
手撕醬茄子的做法【魯菜】手撕醬茄子——茄子好吃的祕訣手撕醬茄子怎麼做

“茄子是個喜大油的菜，煎炒時通常要放很多油或者肉才能又香又好吃，像東北菜地三鮮中的茄子，飯店都需要先過油，但這並不符合健康理念。於是，我花了一些時間來研究有哪種方法可以使用比較少的油而讓茄子更好吃。經過幾次試驗...
醬爆茄子的做法醬爆茄子🍆 醬爆茄子怎麼做

食材明細主料茄子（兩條）杏鮑菇（兩條）瘦肉（150g）幹辣椒（4條）蒜頭（4瓣）輔料黃豆醬（兩勺）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬爆茄子的做法步驟1、茄子洗淨，連皮切條2、杏鮑菇洗淨，切片3、瘦肉切片，用少許生粉、生抽醃一下4、蒜頭去衣剁...