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  • 杏餡豬肋排的做法 烤蔓越莓,杏餡豬肋排 杏餡豬肋排怎麼做

    杏餡豬肋排的做法 烤蔓越莓,杏餡豬肋排 杏餡豬肋排怎麼做

    “這是一道比較獨特的烤制西餐.之所以獨特是因為在烤排中添加了果料餡,吃起來既有肉排的醇香又有果醬的清香,二者和二為一,真可謂天衣無縫。”食材明細主料白蘭地(3湯匙)蔓越莓果脯(1/3杯)杏幹(杏幹(切碎))杏仁(1/4杯(烘烤、...

  • 蔓越莓烤饃的做法,蔓越莓烤饃怎麼做

    蔓越莓烤饃的做法,蔓越莓烤饃怎麼做

    食材明細主料高筋粉(250g)牛奶(110g)雞蛋(1個)輔料植物油(適量)白糖(50g)白砂糖(少許)調料酵母粉(2g)蔓越莓幹(50g)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)高階(難度)蔓越莓烤饃的做法步驟1、把牛奶,雞蛋,白糖,油放麵包桶裡。2、放入麵包粉,酵母,鹽。3、把...

  • 蔓越莓杏仁瓦片的做法,蔓越莓杏仁瓦片怎麼做

    蔓越莓杏仁瓦片的做法,蔓越莓杏仁瓦片怎麼做

    “簡單好操作的一款小點心,用家裡現有的一款蛋糕模具來製作的。一直認為杏仁片太過香了,於是在配方里加入了少許蔓越莓幹,這回有了酸甜的口感。”食材明細主料杏仁(40克)蔓越莓幹(15克)低粉(5克)輔料蛋白(20克)糖粉(17克)黃油(8克)香...

  • 杏仁蔓越莓磅蛋糕的做法,杏仁蔓越莓磅蛋糕怎麼做

    杏仁蔓越莓磅蛋糕的做法,杏仁蔓越莓磅蛋糕怎麼做

    “加了蔓越莓乾的磅蛋糕,同樣調節了口味。未加泡打粉版,需要充分打發奶油和蛋液來支撐麵糊的蓬髮。”食材明細主料低粉(100g)輔料黃油(100g)奶(50g)蔓越莓(100g)杏仁粉(50g)雞蛋(2只)配料鹽(3g)白砂糖(100g(我用了60g))甜味(口味)烘焙(工藝)廿...

  • 蔓越莓杏仁片蛋糕的做法 蔓越莓杏仁片小蛋糕 蔓越莓杏仁片蛋糕怎麼做

    蔓越莓杏仁片蛋糕的做法 蔓越莓杏仁片小蛋糕 蔓越莓杏仁片蛋糕怎麼做

    食材明細主料安佳無鹽奶油(100克)太古糖粉(80克)雞蛋(3個)牛奶(50克)美玫低筋麵粉(70克)泡打粉(3克)奶粉(15克)杏仁片(40克)蔓越莓(85克)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)蔓越莓杏仁片蛋糕的做法步驟1、1.將軟化後的安佳無鹽奶油和太...

  • 蔓越莓杏仁小蛋糕的做法,蔓越莓杏仁小蛋糕怎麼做

    蔓越莓杏仁小蛋糕的做法,蔓越莓杏仁小蛋糕怎麼做

    “最近得知一個朋友要結婚了,不過是明年的事。明年似乎會收到很多“紅色炸彈”,看來我要開始存錢了……赫然發現,要結婚的都是男同學們,身邊的剩女都還瀟灑地過著單身生活,這明顯印證了一句話:物以類聚!處在單身時期的我們聊...

  • 蔓越莓杏仁辮子包的做法,蔓越莓杏仁辮子包怎麼做

    蔓越莓杏仁辮子包的做法,蔓越莓杏仁辮子包怎麼做

    “蔓越莓是一種生長在北美溼地的鮮紅小圓果,含有一種濃縮的單寧酸,除了可以具有可以防止泌尿道感染的功能外,還可以有效抑制幽門螺旋桿菌,保護胃腸道。”食材明細主料高粉(260克)植脂奶油(165克)蛋液(30克)蔓越莓幹(50克)杏仁片(20...

  • 水晶紫薯蔓越莓餡的做法,水晶紫薯蔓越莓餡怎麼做

    水晶紫薯蔓越莓餡的做法,水晶紫薯蔓越莓餡怎麼做

    “製作這個紫薯餡,一點不辛苦,比炒豆沙輕鬆多了。最關鍵是:用來做月餅或麵包等餡,真是美味到妙不可言!喜歡,值得珍藏的好方子。”食材明細主料紫薯(217克)白糖(40克)牛奶(少量)黃油(21克)輔料糖桂花(1勺)麥芽糖(1大勺)蔓越莓幹(適量)甜味(...

  • 杏仁蔓越莓小餐包的做法,杏仁蔓越莓小餐包怎麼做

    杏仁蔓越莓小餐包的做法,杏仁蔓越莓小餐包怎麼做

    “#麵食#今兒分享一款基礎餐包的製作方法,配方靈活,鹹甜隨意變換;學會了這款麵包,相信您今後再也不會出去買了。這種小餐包造型簡單,容易上手,比做吐司容易多了,既不用反覆摺疊,也不用揉出完美手套膜;做法特別地簡單,只需輕輕揉...

  • 椰蓉蔓越莓餡月餅的做法,椰蓉蔓越莓餡月餅怎麼做

    椰蓉蔓越莓餡月餅的做法,椰蓉蔓越莓餡月餅怎麼做

    “很喜歡椰蓉的特殊香氣,在椰蓉裡新增上用朗姆酒浸泡過得蔓越莓,味道上又憑填了一絲酸爽。每年中秋節都要做月餅,基本上就是五仁、蓮蓉蛋黃、椰蓉、豆沙。就成品而言,這個椰蓉餡是我最喜歡吃的。配方中添加了淡奶油,口感更...

  • 原味蔓越莓杏仁牛軋糖的做法 原味蔓越莓杏仁牛軋糖 原味蔓越莓杏仁牛軋糖怎麼做

    “不管你相不相信,我家的糖真的能夠名副其實的撫慰人心,尤其在寒冷秋冬,拿出一顆塞到嘴裡,touchingyouthroughclouds,誰吃誰知到。”食材明細主料棉花糖(180克)黃油(50克)奶粉(110克)杏仁(110克)輔料蔓越莓(40克)奶香(口味)燒(工藝)十分...

  • 蔓越莓杏仁牛軋糖的做法,蔓越莓杏仁牛軋糖怎麼做

    蔓越莓杏仁牛軋糖的做法,蔓越莓杏仁牛軋糖怎麼做

    “一吃就停不下嘴的牛軋糖,自從學會了牛軋糖我們家再也沒買過超市的,家人,親戚朋友都說我做的糖好吃,今年我為家人準備了蔓越莓杏仁牛軋糖”食材明細主料純色棉花糖(500克)奶粉(300克)大杏仁(200克)蔓越莓(100克)輔料黃油(30克)果味...

  • 杏仁片蔓越莓土司的做法,杏仁片蔓越莓土司怎麼做

    杏仁片蔓越莓土司的做法,杏仁片蔓越莓土司怎麼做

    “喜歡吃麵包,尤其是喜歡吃蔓越莓幹做的麵包,酸酸甜甜的,這幾天就變著法兒吃蔓越莓做的麵包或是蛋糕了。越吃越上癮了,還沒吃完馬上又要做下次吃的了。”食材明細主料高粉(280g)蔓越莓幹(70g)牛奶(140g)輔料發酵粉(5g)白糖(40g)雞蛋...

  • 蔓越莓排包的做法,蔓越莓排包怎麼做

    蔓越莓排包的做法,蔓越莓排包怎麼做

    食材明細主料麵包粉(350克)黃油(20克)白糖(20克)牛奶(180克)蔓越莓(適量)雞蛋(一個)黑芝麻(適量)調料酵母粉(3克)鹽(2克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高階(難度)蔓越莓排包的做法步驟1、麵包粉350克,白糖20克,鹽2克,酵母粉3克,牛奶180克,放入廚師...

  • 蔓越莓豬肉脯的做法,蔓越莓豬肉脯怎麼做

    蔓越莓豬肉脯的做法,蔓越莓豬肉脯怎麼做

    “想吃零食怎麼辦,煲劇怎麼能少得了零食呢?那麼多的零食,最愛的就是肉類的,這次做的是蔓越莓口味的豬肉脯,感覺有點小清新,想吃的可以自己做起來。”食材明細主料豬肉(350g)輔料蠔油(10g)生抽(10g)蔓越莓燒烤醬(10g)紅曲粉(2g)鹽(1勺)雞...

  • 蔓越莓甜杏麵包的做法,蔓越莓甜杏麵包怎麼做

    蔓越莓甜杏麵包的做法,蔓越莓甜杏麵包怎麼做

    食材明細主料高筋麵粉(500g(原方是中粉))輔料牛奶(240ml)雞蛋(1個)黃油(40g)乾酵母粉(5g)新鮮的杏(適量)藍莓醬(適量)蔓越莓幹(適量)配料鹽(2g)砂糖(50g(原方用的90g))甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高階(難度)蔓越莓甜杏麵包的做法步驟1、雞蛋提前從...

  • 蔓越莓糯米餡兒的做法,蔓越莓糯米餡兒怎麼做

    蔓越莓糯米餡兒的做法,蔓越莓糯米餡兒怎麼做

    “消耗蔓越莓之作”食材明細主料蔓越莓(一大把)糖(50克)水(110克)輔料熟糯米粉(70克)黃油(35克)果味(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蔓越莓糯米餡兒的做法步驟1、蔓越莓切碎備用2、糯米粉、糖、水和黃油一股腦的放鍋裡3、加入蔓越...

  • 蔓越莓夾心餡餅的做法,蔓越莓夾心餡餅怎麼做

    蔓越莓夾心餡餅的做法,蔓越莓夾心餡餅怎麼做

    “小的時候最愛吃夾心的東西,感覺這樣的東西很時尚,現在生活節奏變快了,很多好吃的可能我們都嘗試過了,但今天這款夾心小餅,您不一定有嘗過哦,餅皮不甜膩,餡料還是酸酸甜甜的,一級棒哦!趕快來嘗試吧!”食材明細主料低筋麵粉(120g...

  • 蔓越莓月餅餡的做法,蔓越莓月餅餡怎麼做

    蔓越莓月餅餡的做法,蔓越莓月餅餡怎麼做

    “炒餡最費時,但,還是炒一個吧蔓越莓的,純粹為了消耗蔓越莓醬蔓越莓的月餅餡遠沒有蔓越莓那般豔紅好看一團深色中隱隱透著紅,不改那酸甜。。。。”食材明細主料基礎白豆沙(240克)蔓越莓醬(200克)白糖(30克)花生油(40克)酸甜(口味)炒...

  • 蔓越莓綠豆餡的做法 蔓越莓綠豆餡--不太甜,不油膩 蔓越莓綠豆餡怎麼做

    蔓越莓綠豆餡的做法 蔓越莓綠豆餡--不太甜,不油膩 蔓越莓綠豆餡怎麼做

    “這款餡的原方來自於綠豆糕,細膩幼滑但不甜膩,還帶著黃油的奶香味,真的很愛!另外加上適量的蔓越莓碎,增加一點點酸甜,怎麼吃都不會膩歪”食材明細主料去皮綠豆(500g)總統黃油(125g)白糖(250g)麥芽糖(150g)輔料清水(適量)蔓越莓(100g)酸...

  • 蔓越莓椰蓉餡的做法,蔓越莓椰蓉餡怎麼做

    蔓越莓椰蓉餡的做法,蔓越莓椰蓉餡怎麼做

    “一款熟制的餡,可以作為廣式月餅或者餅皮月餅的餡。”食材明細主料椰蓉(120克)奶粉(60克)蛋黃(2個)牛奶(100克)輔料蔓越莓(50克)黃油(15克)奶油(45克)白糖(25克)甜香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蔓越莓椰蓉餡的做法步驟1、食材備用。...

  • 蔓越莓紫薯餡的做法,蔓越莓紫薯餡怎麼做

    蔓越莓紫薯餡的做法,蔓越莓紫薯餡怎麼做

    “做好月餅的關鍵,純全手工餡料的製作訣竅,蔓越莓紫薯餡。手工月餅現在不是什麼稀奇的事情了。家庭烘焙人人都會,純手工的精髓在於無新增的健康食品。很人多偷懶做的手工月餅其實是半手工,餡料買現成的,皮也是現成的。這樣...

  • 蔓越莓大杏仁太妃糖的做法 太妃糖-蔓越莓大杏仁 蔓越莓大杏仁太妃糖怎麼做

    蔓越莓大杏仁太妃糖的做法 太妃糖-蔓越莓大杏仁 蔓越莓大杏仁太妃糖怎麼做

    “新年糖果自己做,給家人一份健康的同時也是對味蕾的一次犒賞~好吃的太妃糖從這裡出發~我們一起動手做起來吧~”食材明細主料淡奶油(420g)麥芽糖(92g)赤紅糖(57g)細砂糖(125g)輔料大杏仁(225g)蔓越莓(200g)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡...

  • 蔓越莓芋泥杏仁球的做法,蔓越莓芋泥杏仁球怎麼做

    蔓越莓芋泥杏仁球的做法,蔓越莓芋泥杏仁球怎麼做

    食材明細主料荔浦芋頭(適量)蔓越莓(適量)糯米粉(適量)杏仁片(適量)輔料糖桂花(適量)朗姆酒(適量)白糖(適量)色拉醬(適量)油(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蔓越莓芋泥杏仁球的做法步驟1、芋頭去皮後切成大塊,放入高壓鍋中蒸熟;2、...

  • 蔓越莓芸豆餡的做法,蔓越莓芸豆餡怎麼做

    蔓越莓芸豆餡的做法,蔓越莓芸豆餡怎麼做

    “芸豆是中秋節前買來準備做月餅餡的,可一直沒做成,今天有空,全部把它做成餡,一小部分加了蔓越莓幹,以後做點心就用它了。”食材明細主料白芸豆(250克)蔓越莓(60克)輔料油(10克)糖(50克)甜味(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蔓越莓芸...