有關爽脆可口-辣醬醃洋姜的精選知識

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辣醬醃洋姜的做法爽脆可口---辣醬醃洋姜辣醬醃洋姜怎麼做

“親戚自己開墾了一塊荒地，春夏秋冬一年四季的種些應季的綠色蔬菜，保證自足的情況下還照應了眼前的親戚鄰居朋友。前些日子收穫了一些洋姜，給我拿了一些過來。用原始的醃漬方法醃了些，又用郫縣豆瓣醬和海天辣豆瓣醬做了這...
清脆爽口的醬漬蘿蔔的做法清脆爽口的【醬漬蘿蔔】清脆爽口的醬漬蘿蔔怎麼做

“白蘿蔔是冬季一款比較常見的時令蔬菜，常吃白蘿蔔是對人體健康大有裨益的。它的烹調手法有很多，煎、炒、炸、燉、醬、滷、蒸、燜等等等等。今天就做個佐粥小菜，清脆爽口的醬漬蘿蔔。調料可按自家口味調整”食材明細主料...
香脆可口的爽辣醃黃瓜怎麼做又香又好吃

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘這道香脆可口的爽辣醃黃瓜可是一道下飯好菜呢。特別是在夏天感覺吃不下飯的時候那麼有這樣一道似泡菜而非泡菜的令人有食慾的菜可真是錦上添花了。這...
爽口的醬醃洋姜，怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘醬醃洋姜可以作為一道主菜，也可以是一種佐料，醬醃洋姜可以跟很多其他的菜餚搭配起來，可以增加味道的多層多樣性，使得菜餚更加可口美味。醬醃洋姜需要比較...
醬醃洋姜的做法，醬醃洋姜怎麼做

“簡單又好做的醬醃洋姜，非常好吃。”食材明細主料洋姜（500g）鹽（2g）輔料郫縣豆瓣醬（40g）糖（10g）醬香（口味）醃（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）醬醃洋姜的做法步驟1、洋姜清洗乾淨，晾乾表面水分。2、切成厚約3毫米的圓片，加入2g食鹽攪拌均勻...
脆醃白蘿蔔，簡單爽口脆醃白蘿蔔

“每頓飯桌上都必備小菜，如果沒有總覺得少了點味道。家常脆醃白蘿蔔，清脆爽口。餐桌必備。”食材明細主料白蘿蔔（1根）輔料生抽（3匙）醬油（2匙）蒸魚豉油（2匙(海天)）白糖（半匙(不喜歡甜可以不放)）香醋（半匙）小米辣（2個）鹽（1-2匙）微辣（口味）醃...
酸辣爽口醃黃瓜的做法，酸辣爽口醃黃瓜怎麼做

“越來越懶了，就這樣做些爽口小菜，放進冰箱隨拿隨取很是喜歡”食材明細主料黃瓜（1500克）輔料尖辣椒（150克）大蒜（30個）冰糖（30個）米醋（3/1段）生抽（120ml）酸辣（口味）醃（工藝）數天（耗時）簡單（難度）酸辣爽口醃黃瓜的做法步驟1、如圖黃瓜切段改塊...
可口的醃糖醋洋姜怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘外公說洋姜對身體很棒，所以家裡都經常吃洋姜，外公說洋姜其實是可以拿來泡的，所以我們今天準備做可口的醃糖醋洋姜，然後泡上個幾天就可以吃了，之後不僅可以...
醃糖醋洋姜的做法，醃糖醋洋姜怎麼做

“洋姜，最常見的吃法就是醃製。有一種醃洋姜叫做“FU洋姜”，不知道那個字怎麼寫，只知道人們都這麼念。顏色很深，深如醬色，口味酸甜，或許甜要多一點吧？市場上有賣，不過只有一個如曇花一現般的老婆婆賣的，看起來像是早年所見過的...
脆爽可口味道鮮美的泡菜怎麼醃製呢

泡菜怎麼醃製，小編相信大家都知道泡菜是家喻戶曉的，無論南方還是北方都有自己的一套醃製方法，不過方法都是大相徑庭，小編是南方人，在南方的泡菜有獨特的醃製方法，入口回味無窮，流連忘返，在安徽黃山的老街上可以看見好多賣醃菜...
清脆的醬醃洋姜怎麼做又香又好吃

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:2小時姜是作為一種調味的蔬菜，可以通過醃製的方法來改變它的味道，吃起來更加的美味，口感也非常的與眾不同，這道醬醃洋姜，就是這樣的做法，醃製後的姜沒有之前的辛辣...
辣醬醃洋姜的做法，辣醬醃洋姜怎麼做

“洋姜，從小就知道的東西。後來聽說有一種東西叫做菊芋，對糖尿病很有好處。再後來，才發現，原來這聽起來很洋氣的菊芋原來就是從小見慣的洋姜，而洋姜，也被叫做鬼子姜。這個名字是什麼來歷？雖然也吃了許多年，但洋姜怎麼吃，真的讓...
香辣醬炒洋薑片的做法，香辣醬炒洋薑片怎麼做

食材明細主料洋姜（400g）香菜（2顆）輔料蔥（適量）青辣椒（1根）李錦記香辣醬（1小勺）油辣椒（適量）鹽（適量）蒜（適量）香辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香辣醬炒洋薑片的做法步驟1、洋姜400克削去外皮剩300克。2、洋薑切片，香菜2根切段，蔥蒜適量...
爽脆薑片的做法，爽脆薑片怎麼做

“晚吃蘿蔔早吃薑，不用醫生開處方。今年的子姜好漂亮，一起做起來吧，超級簡單呀。。。”食材明細主料子姜（2斤）大蒜（3頭）輔料鹽（2勺）微辣（口味）醃（工藝）數天（耗時）簡單（難度）爽脆薑片的做法步驟1、子姜洗淨晾乾，備用2、大蒜三頭，剝蒜衣洗...
怎樣醃製蘿蔔乾更為爽脆可口

晾乾、焯水，醃製時逐條用鹽抓勻。醃製蘿蔔時，蘿蔔切成條後需要晾乾。晾乾的蘿蔔條含水減少能使蘿蔔更為爽脆。晾乾後蘿蔔條在醃製之前需要焯水，焯水能有效去除蘿蔔的異味，蘿蔔的異味如不去除會嚴重影響醃蘿蔔的口味。用鹽...
醃洋姜的做法，醃洋姜怎麼做

食材明細主料洋姜（10斤）調料韓式辣椒醬（100g）食鹽（100克）微辣（口味）拌（工藝）數天（耗時）簡單（難度）醃洋姜的做法步驟1、洋姜用刷子清洗乾淨泥沙，瀝乾水份2、切成厚片放篩子上晾晒一天3、晒好後的洋姜皺皺軟軟的4、加食鹽拌勻醃製5、裝...
醃鬼子姜的做法【醃鬼子姜】---一道清脆爽口醃製小菜醃鬼子姜怎麼做

“鬼子姜的學名叫菊芋，從名字上可知是菊科的植物，俗名叫洋姜，原產北美，十七世紀的時候傳入我國，鬼子姜適應性極強，抗乾旱、抗病蟲，幾乎沒有什麼害蟲來吃它。現代研究發現：用鬼子姜提取菊糖，可治療糖尿病，其對血糖具有雙向調節作...
生醃洋姜的做法，生醃洋姜怎麼做

食材明細主料洋姜（200g）輔料醬油（適量）醋（適量）鹽（適量）香油（適量）鹹香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）生醃洋姜的做法步驟1、洋姜原貌，因為是地下的根莖，會有一層泥土。2、用刷子刷洗乾淨。3、切薄片。4、放碗里加入調料拌均勻即可...
清脆爽口的醃萵筍的做法，清脆爽口的醃萵筍怎麼做

“萵筍換個吃法吧，這樣做清脆爽口，夏日必備下飯菜。”食材明細主料萵筍（1個）輔料小米辣（3個）蒜瓣（4瓣）調料米醋（3勺）生抽（3勺）食鹽（10g）白糖（25g）微辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）清脆爽口的醃萵筍的做法步驟1、準備好所有食材。2、...
脆辣醬醃黃瓜的做法，脆辣醬醃黃瓜怎麼做

食材明細主料黃瓜（2根）輔料糖（若干）醋（若干）醬油（若干）蒜（半頭）小米椒（4個）鹽（1勺）酸辣（口味）醃（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）脆辣醬醃黃瓜的做法步驟1、黃瓜洗淨，切段，放入碗中，加入一勺鹽，一勺白糖，醃半個小時2、蒜切片，小米椒切小段，碗里加入生...
醃爽口脆蘿蔔的做法，醃爽口脆蘿蔔怎麼做

食材明細主料青蘿蔔（一個）輔料鹽（適量）姜（適量）大蒜（適量）蠔油（一勺）米醋（3勺）白糖（2勺）酸甜（口味）醃（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）醃爽口脆蘿蔔的做法步驟1、蘿蔔清洗乾淨。2、去皮.切片，厚一點。3、蘿蔔裡面放鹽。4、拌勻，醃製30分鐘。5、用...
爽脆醬醃黃瓜的做法，爽脆醬醃黃瓜怎麼做

食材明細主料黃瓜（適量）杭椒（適量）小紅椒（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）花椒（適量）醬油（適量）鹽（適量）白糖（適量）白酒（適量）鹹鮮（口味）醃（工藝）數天（耗時）普通（難度）爽脆醬醃黃瓜的做法步驟1、自家種的無公害綠色蔬菜黃瓜。2、剛採摘下來的綠色蔬菜。...
一款脆爽可口的醃鹹菜，醃白蘿蔔圖解

今天做的這道醃鹹菜是醃白蘿蔔，是一道上手快，簡單的鹹菜。它最大的特點就是脆爽可口，而且吃起來很下飯，在家裡就可以輕輕鬆鬆搞定。有興趣的小夥伴們，趕快行動起來吧。犒勞一下自己或者家人，為他們在家裡做上一款脆爽可口的...
脆醃姜芽的做法，脆醃姜芽怎麼做

“生薑想必都熟悉，但姜芽可能就有很多朋友不認識。姜芽是老薑在潮溼的環境裡生成的嫩芽，肥嫩潔白。一般是收成後洗淨泥土進行醃製或用來烹，味道鮮嫩、味辣，清新爽口。生薑味道辛辣，一般用來做佐料很少生食。但姜芽肥嫩潔白...
酸辣爽口脆蘿蔔的做法，酸辣爽口脆蘿蔔怎麼做

食材明細主料青蘿蔔（一塊）輔料香油（1勺）辣椒油（1勺）香醋（適量）生抽（適量）鹽（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣爽口脆蘿蔔的做法步驟1、蘿蔔，洗淨去皮。2、切絲。3、自制辣椒油。4、放鹽.生抽.香醋.香油。5、拌勻。6、裝...