小米油菜肉末粥的做法,小米油菜肉末粥怎麼做
食材明細
- 清淡 (口味)
- 煲 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
小米油菜肉末粥的做法步驟
1、小米,加一點點五常大米,放入砂鍋中
2、油菜兩棵,老菜幫剔除不要
3、油菜洗淨,取小嫩葉放置水中靜泡
4、之前醬的牛腱子
5、油菜切小碎末
6、待粥滾開15分鐘後,放入菜末
7、蔥切末,牛肉切小三片
8、牛肉切小碎末,備用
9、待菜粥熬煮10鍾後,放入香蔥末和肉末
10、繼續煮5分鐘,就可,關火,放入0.5克鹽,因為醬牛肉本身就有鹹味的。
11、粥很香,很有營養!
小竅門
可以自己新增紅棗,枸杞,做成養生粥
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