電烤箱烤魚怎麼做,原來這麼簡單!
隨著社會的發展,人們的生活水平也在逐漸提高,家裡的電器也越來越多。在家可以做出的菜的種類也隨著增多,用炒鍋蒸鍋電飯鍋等,用微波爐電烤箱等。用電烤箱做菜的好處是使用簡單,不會有油煙,食物的口感也不錯。那麼電烤箱烤魚怎麼做呢?
電烤箱烤魚怎麼做
1.需要準備:先去菜場購買新鮮的魚,魚的種類根據自己的喜好進行購買,購買時可以讓店家幫忙處理一下,會方便很多。
第一步:將切好的魚(魚要切成兩半,這樣容易入味)進行醃製,這是用電烤箱烤魚很重要的一步。要在魚上適量地撒一層鹽,然後把料酒適量地倒進去,再接著把切好的蔥姜和大蒜也放進去,喜歡燒烤味的也可以放一點孜然粉,就和外面的烤魚一樣美味!
第二步:因為魚都比較腥,而檸檬汁可以有效的祛除魚腥味,所以我們在醃製的時候,可以倒一點檸檬汁進去,隨後再倒一點橄欖油。(醃製一定要注意,電烤箱烤魚的話醃製這一步是非常重要的,不然烤出來的魚不好吃。醃製的時間需要注意,時間太短的話,魚入不了味。)
第三步:等把魚醃製好了後,就需要先將電烤箱預熱,上火的溫度調成兩百二十度,小火的溫度是兩百度就行,等到電烤箱預熱完成後,把醃製好的魚放進去,一刻鐘左右後就可以取出來啦。
電烤箱除了可以烤魚之外,還可以烤雞翅,而且還能做一些甜品,比如蛋糕之類的。烤魚的味道美味,得到了很多人的喜愛,可是也不好經常在外面吃烤魚,而且外面的烤魚又貴,大家也沒那個時間,商家的衛生也不如自己家令人放心,所以如果學會在家用電烤箱做烤魚那簡直是一舉多得,何樂而不為。小編給大家帶來的電烤箱烤魚的方法大家學會了嗎?學會了趕緊去做呀,看的再多不如自己親手動手做一遍哦。
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