火龍果的作用和營養價值
火龍果是仙人掌科植物,一般長在熱帶雨林地區,所以是一款很耐熱的水果,溫度高比溫度低更容易儲存,它在自然環境下可以成活幾十年乃至上百年,所以也可以說是一種很長壽的食物,它的功效主要能夠排毒護胃、促消化、清宿便,火龍果也分紅、白、黃三個品種,主要以白肉火龍果最為常見。
火龍果,因在成熟的時候,那包裹在外面的火紅果皮看上去就像是紅色火焰一般而得名,作為夏季常吃的解暑水果之一,相信朋友們也吃過不少。
但是,對於火龍果的具體功效和作用,以及吃火龍果要注意的某些事項方面,可能大家就不是很清楚了,今天小編就帶大家來科普一下這方面的相關知識。
一、火龍果的作用和營養價值有哪些
1、火龍果的營養價值
作為一種熱帶、亞熱帶水果,火龍果味道清甜,營養價值方面也很豐富,研究顯示,火龍果當中主要含有蛋白質、膳食纖維、維生素以及多種微量元素(如鈣、鎂、鉀等),此外還含有大量的水分,每100克可食用火龍果果肉當中,含有83.75g水分、粗纖維1.21g、膳食纖維1.62g、維生素C5.22mg等;
火龍果味道清甜,對於人體來說,吃它的好處也是不少的,下面為大家列舉其中較為突出的幾個:
二、火龍果的作用
1、潤腸通便
從前面的營養成分當中,我們瞭解到,火龍果當中含有豐富的膳食纖維以及粗纖維成分,加上火龍果果肉中那些芝麻狀的種子具有促進胃腸蠕動的作用,所以,日常對於實熱便祕的人群來說,吃一些火龍果可以起到潤腸通便的作用,進而緩解便祕的症狀。
2、養顏美容
火龍果的養顏美容作用,主要得益於其中含有豐富的花青素,研究顯示,火龍果是紅肉水果當中含花青素最多的一種水果,而花青素具有良好的抗氧化作用,可以幫助清除機體的氧化自由基,達到抗衰老和養顏的作用。
3、預防貧血
相對於其他的水果來說,火龍果的含鐵量要高,而鐵元素是我們機體血細胞合成所需要的微量元素,因而日常吃火龍果可以幫助機體合成血紅血球,進而起到預防貧血的作用。
三、火龍果雖好,這些注意事項也不可大意
雖然火龍果的好處不少,但也並非人人都適合吃火龍果,尤其是特殊人群,日常生活中應注意少吃或是忌吃:
1.火龍果含有的糖分相對其他的水果來說要高,尤其是紅色果肉的火龍果含糖量更高,因而對於糖尿病人群來說,火龍果要忌吃。
2.火龍果是性涼的水果,有清熱的作用,對於經期的女性或是體質寒涼的人群來說,最好少吃或是忌吃,以免加重寒性。
3.火龍果不宜和牛奶一起食用,因為兩者一起食用可引起牛奶變質,不易於消化吸收。
其實大多數水果對人體都是很有益的,我們也具體瞭解了火龍果的作用和營養價值,但注意事項大家也得要留意。火龍果原是產自中美洲,在巴拿馬,哥斯大黎加,古巴和哥倫比亞等地方,後面才被傳自東南亞的,在我國德華也主要分佈在熱帶地區,在廣東、廣西、海南等。喜歡吃的朋友多瞭解一下吧!
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