冬蟲夏草怎麼食用
在地大物博的華夏大陸上,有許多令人驚奇的財富物資,其中一個就是具有“仙藥”之稱的冬蟲夏草。冬蟲夏草以其極為有效的藥用價值和稀缺性成為中草藥中的佼佼者,價格十分昂貴,千金求之。但是,冬蟲夏草怎麼食用,這又成為了一個困擾大家的問題,那就由本站的小編來為大家解答吧
一、冬蟲夏草怎麼食用
1.煮水當茶喝冬蟲夏草不應該泡水喝,而是應該煮水喝,正確煮冬蟲的方法是,把冬蟲夏草加水一杯左右,用小火煮十分鐘,,然後立刻把水倒出來喝,然後再加水煮十分鐘,倒出來喝完後,再加水煮,這樣反覆添水煮,直到冬蟲夏草水煮出來的水變淡。
2.與肉類燉吃冬蟲夏草燉出來的口感非常綿香,把冬蟲夏草與肉類燉著吃是最適合的,但一定要注意,冬蟲夏草不可以燉太長時間,這樣容易令冬蟲夏草的營養流失掉,一般冬蟲夏草燉半小時是最適合的,而冬蟲夏草與不同的肉類燉,其保健功效也不同。民間傳說,1764年,53歲時的乾隆皇帝犯了頭暈腰痛病,吃遍了宮中御醫開的藥,感覺就是不理想。有一天,他偶然對寵臣和珅說起自己的身體情況。和珅當然不會錯過這個討好乾隆的機會,便將與自己交好的民間郎中引薦給乾隆。郎中給乾隆皇帝把了脈後,開了如下的藥方:冬蟲夏草、枸杞、山藥、烏雞,乾隆依言連續服用。一年之後,乾隆身體恢復如初,頭暈腰痛等不適症狀不但消失得無蹤無影,而且還感覺精力大增。乾隆大奇,問郎中為何僅靠三味藥就解決了御醫們的難題。郎中說這份功勞當屬採自西藏的冬蟲夏草,腎主精,腎虛則精損,冬蟲夏草補肺腎,益精氣,理諸虛百損。冬蟲夏草是集養生、保健和治療於一身的山珍。它不但能補腎,而且長年服用還可以延緩衰老。乾隆得知冬蟲夏草有如此好處,就令郎中再施妙手,終身享用。
3.研粉服用如果嫌把冬蟲夏草煮水或燉湯喝麻煩,那麼還有一個非常簡單方便的方法,就是把冬蟲夏草用研磨機研成粉末,然後裝入到膠囊中,這樣就可以方便攜帶,每天都能定時服用了。
4、用來泡藥酒喝。
5、使用研磨機將冬蟲夏草磨成粉,裝進膠囊盒中隨身攜帶,每日定時服用。
二、冬蟲夏草的功效
1、調節免疫系統功能
免疫系統相當於人體中的軍隊,對內抵禦腫瘤,清除老化、壞死的細胞組織,對外抗擊病毒、細菌等微生物感染。人體每天都可能出現突變的腫瘤細胞。免疫系統功能正常的人體可以逃脫腫瘤的厄運,免疫系統功能出現問題的人,卻可能發展成腫瘤。冬蟲夏草對免疫系統的作用像是在調整音量,使其處於最佳狀態。它既能增加免疫系統細胞、組織數量,促進抗體產生,增加吞噬、殺傷細胞數量、增強其功能,又可以調低某些免疫細胞的功能。
2、直接抗腫瘤作用
冬蟲夏草提取物在體外具有明確的抑制、殺傷腫瘤細胞的作用。冬蟲夏草中含有蟲草素,是其發揮抗腫瘤作用的主要成分。
3、提高細胞能量、抗疲勞
冬蟲夏草能提高人體能量工廠--粒線體的能量,提高機體耐寒能力,減輕疲勞。
4、調節心臟功能
冬蟲夏草可提高心臟耐缺氧能力,降低心臟對氧的消耗,抗心律失常。
通過小編的詳細介紹,相信大家都瞭解了冬蟲夏草怎麼食用了吧。食用得當,才能充分發揮它的價值,使其擁有最大的藥用價值,治療人們的疾病,使人調養生息。冬蟲夏草作為名貴的草藥,大家應該珍惜它的價值,不要用錯誤的方法去熬煮它,使它失去了為人們補身體、治疾病的作用。
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