進口的肉類好在哪裡,小編告訴你
隨著中美貿易拉開序幕,我國的許多食品都減少進口,甚至開始降低關稅,刺激其他國家進口(豬肉除外)我國的肉類。但是我國進口的肉類也在持續上漲,例如牛肉、豬肉、雞肉、羊肉、鴨肉等。其中進口量最多的是牛肉,這是為什麼呢,小編今天就來跟大家分享一下。
一、進口的肉類好在哪裡
牛肉是低脂高蛋白的肉類,而且色澤紅潤,味道鮮美,嚼勁十足。而且在現在這個豬肉持續上漲的趨勢下,牛肉的價格反而顯得不那麼昂貴了。與其去買三十多一斤的豬肉,不如去買更好吃的,做法更豐富的牛肉。但是小編在購買牛肉的過程中卻發現,很多國產的牛肉其實比進口的牛肉還要貴,這種情況是為什麼呢。一是外國人喜歡吃牛排,牛肉漢堡,各個餐廳裡都是以牛排作為主食。所以在需求量大的情況下,牛肉的產量也大。超市裡一般都是十幾塊一盒就搞定了。另一方面是因為國外的牛都是有大規模的牧場進行養殖的,數量可以達到幾十萬頭,所以進口的肉好就好在它進口源安全,並且價格比國內的肉還要便宜
二、進口牛肉美食
眾所知周牛肉在美國一般是做成牛排吃的,但在中國,雖然是進口的,但也是可以做成地道的中國菜。例如番茄牛腩,現在小編的城市已經進入了深秋,正適合養生,燉一鍋番茄牛腩,主料有西紅柿,牛腩,配料有蔥薑蒜,八角花椒,料酒,食用鹽,植物油,番茄醬。牛腩需要切塊放冷水中浸泡半小時以上,然後用熱油炒制配料爆出香味後倒入牛腩,加入清水慢煮至少一小時後盛出備用。番茄去皮炒製出汁,加入水與牛腩慢煮,再燉半小時就可以出鍋。
進口的肉類中除了牛肉好吃又便宜外,還有一些別的肉類也是相當不錯的。在豬肉漲價的市場行情下,真的可以去選擇購買進口牛肉,看到這裡的讀者朋友們還不趕緊行動起來!
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