糯米豆沙餅的做法 【開封】糯米豆沙餅 糯米豆沙餅怎麼做
“糯米豆沙餅,外皮焦,內軟糯,都說要少吃少吃,還是抵擋不了誘惑,又做了糯米豆沙餅,糯米粉、紅棗豆沙都是現成的,呵呵”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 煎 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 普通 (難度)
糯米豆沙餅的做法步驟
1、自己用糯米打的粉
2、加入適量熱水
3、先把水和糯米粉混合均勻
4、揉成團
5、取一塊捏出窩
6、現成的紅棗豆沙,包入糯米麵裡
7、自己打的糯米粉不是很細,不能壓成餅,只能包成球,待油煎後才可以壓成餅
8、熱鍋,放入適量油
9、糯米球放入,待熱後可以用鍋鏟壓成餅
10、兩面煎制金黃即可
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