精簡港式西多士的做法,精簡港式西多士怎麼做
食材明細
- 原味 (口味)
- 煎 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 普通 (難度)
精簡港式西多士的做法步驟
1、火腿用平底鍋煎一下。
2、翻過來也煎一下。
3、煎好了取出備用。
4、土司8片落一起,對齊。
5、切掉邊緣,一刀切下來。
6、四周都切下來。
7、火腿片有點大,也切掉兩邊,還保持火腿片為正方形。
8、土司片上鋪一層火腿。
9、加一層芝士。
10、蓋上另外一片土司。
11、雞蛋磕入碗裡。
12、加入半小匙鹽,攪拌均勻。
13、鍋底留油,預熱。
14、土司小心拿起,夾住。
15、六面沾滿蛋液。
16、小火,放在預熱雞蛋平底鍋裡,煎。
17、蛋液凝固,金黃,翻面。
18、兩面金黃。
19、用夾子夾起,把周邊四周也略微煎一下,出鍋。
20、淋上自己喜歡的醬料。
21、開吃吧!
小竅門
1,煎吐司切忌大火,很容易焦。
2,火腿片有小片的,可以根據土司尺寸選擇,小一圈就好。
3,蛋液要均勻沾滿土司六個面。
4,如有任何疑問,請評論下方留言,共同學習共同進步。
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