芒果椰汁布丁的做法,芒果椰汁布丁怎麼做
“想給寶寶做布丁,又怕布丁粉不利於寶寶成長,沒關係~簡單易學的芒果布丁,純水果,不加布丁粉,簡單易學,一起動手吧~”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
芒果椰汁布丁的做法步驟
1、準備好食材。
2、將雞蛋打到碗裡,用打蛋器打發。沒有打蛋器的用筷子打散。越散越好。去掉表面的泡沫。我的是用筷子手打的
3、將芒果切成丁,芒果最好選成熟度好,甜度好,肉質比較細膩的。切靠外面一層就好,不要把芒果絲切進去
4、椰汁微微加熱,溫度三十度左右就可以了,只要溫熱就好,溫度不能高。喜歡口味比較甜的,可以加一點冰糖在椰汁裡(冰糖一定要完全融化)
5、按照比例混到一起微微攪拌均勻。雞蛋和椰汁比例:椰汁的量為雞蛋清的1.3—1.5倍。芒果丁依個人口味新增,但是不能加太多。攪拌時候要請求攪拌,免得又攪出泡沫
6、攪拌好以後倒入容器內,七分滿就好了。蓋上保鮮膜,保鮮膜上用牙籤扎三四個小孔。然後放入鍋裡小火蒸熟即可。切記中途不能揭掉保鮮膜
7、最簡單的方法,煮飯的時候放到上面的蒸籠裡,按下煮飯鍵。等飯熟了,上面的布丁也熟了,揭掉保鮮膜,鮮嫩可口的芒果椰汁布丁就成功了
小竅門
注意,蒸的時候火不能太大,不能蒸太久,蒸熟就可以了。。新手建議煮飯的時候直接放在電飯煲蒸籠裡,飯熟了,布丁也熟了,火候也剛剛好~簡單易學,親們快點動手做起來吧~
-
薏米漿的做法,薏米漿怎麼做
“薏米的功效:1.有利水消腫、健脾去溼、舒筋除痺、清熱排膿等功效,為常用的利水滲溼藥。2、用於頭髮:它具有營養頭髮、防止脫髮,並使頭髮光滑柔軟的作用。3、用於面板:使面板光滑,減少皺紋,消除色素斑點的功效。對面部粉刺及面板粗糙有明顯的療效,另外,它還對紫外線有吸...
-
自制紅豆沙的做法 超級簡單方便——自制紅豆沙 自制紅豆沙怎麼做
“紅豆沙有著廣泛的用途,一般來說,製作方法分為兩種:一種是用攪拌機打碎,另一種是用過濾的辦法去掉皮。但是我沒有攪拌機,而且據說紅豆的營養就在那點皮上,所以,當這種不用去皮的紅豆沙方法出現時,我很激動地就嘗試了,當然這種方法口感和攪拌機打碎的還是有點點差別,不過...
-
山藥甜點的做法,山藥甜點怎麼做
食材明細主料山藥(適量)輔料藍莓醬(適量)桂花醬(適量)配料冰糖(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)山藥甜點的做法步驟1、將山藥去皮切段放鍋裡水煮熟。2、將適量冰糖放在燒開的水裡溶化。3、將煮熟的山藥放冰糖水裡泡一小時,也可冰箱冷藏。4、藍莓醬用一點冰糖水...
-
濃香玉米汁的做法 濃香玉米汁&玉米餅 濃香玉米汁怎麼做
“純純的,香香的,好喝的玉米汁自己在家就能做,口味絕對不輸外面賣的,玉米渣還能做成玉米小餅,絕對的粗糧小餅哦!”食材明細主料甜玉米(3根)麵粉(適量)輔料牛奶(400ml)配料糖(適量)奶香(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)濃香玉米汁的做法步驟1、玉米剝成粒,洗淨,放進鍋裡,加清水(喜...