桂圓蟲草花豬肉湯的做法,桂圓蟲草花豬肉湯怎麼做
湯羹1.33W
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 燉 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
桂圓蟲草花豬肉湯的做法步驟
1、準備好材料。
2、將瘦肉洗淨,放冷水加熱飛水。
3、蟲草花稍稍浸泡後清洗乾淨,桂圓肉,芡實及淮山洗淨後再用水浸泡下。
4、把所有材料放進砂鍋裡,加入適量的水,蓋蓋,大火燒開,小火煲一小時左右。用燉盅更好,隔水燉3小時。
5、開啟蓋,調入適量鹽,煮3分鐘,盛出即可飲用。
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