土豬肉繡球菌湯的做法,土豬肉繡球菌湯怎麼做
“最近非常喜歡吃繡球菌,嘎嘣脆,湯還鮮美.
和豬肉,豬排骨真是絕妙搭檔.
做法巨簡單,有電燉鍋的更省心了,連火都不用看.
三勺鹽調味,成就美味.
記得選用好的土豬肉,不好的豬肉有騷味,有條件的用腱子肉吧,比較不辣麼塞牙。我是家裡太多瘦肉了,為了清空冰箱,有什麼用什麼。
好的食材一道菜就成功一大半了。”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 燉 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
土豬肉繡球菌湯的做法步驟
1、土豬肉切片,最好用土炸天的土豬肉,用不好的豬肉會有騷味,好的豬肉才能燉出來肉香味.
2、肉片焯水.
3、撈到砂鍋裡,或者隔水燉,或者電燉都可以,你隨意,大膽做,大膽吃😂
4、倒足量開水,水放夠了不會炸廚房.
5、燉2小時,全程小火.
6、中途可以清洗繡球菌,撕成小片.
7、時間到,把繡球菌放進去.
8、加3勺鹽,注意看我勺子大小📣。然後再燉15~20分鐘,就可以喝啦。
9、來,喝一碗,眉毛鮮掉的那種😆
小竅門
不囉嗦,下集見,我要過週末了😄
-
南瓜魚蛋湯的做法 寶寶吃得香@@南瓜魚蛋湯 南瓜魚蛋湯怎麼做
“相信大家對於南瓜並不陌生,南瓜的營養價值豐富,但南瓜中含有較多的糖分,不宜多食,以免腹脹。因此,可以將南瓜與其他蔬菜搭配著吃,隔一兩天吃一次。如果想用南瓜當主食,每天不要超過一頓主食的量。”食材明細主料南瓜(適量)魚圓(適量)輔料雞蛋(適量)清淡(口味)煲(工藝)十分鐘(耗...
-
蟲草花靚煲雞湯的做法,蟲草花靚煲雞湯怎麼做
“功效:滋陰養顏,清肝明目,補腎。”食材明細主料蟲草花(30克)沙蔘(30克)輔料桂圓肉(20克)枸梞(枸梞)金藿斛(20克)配料鹽(少許)原味(口味)煲(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蟲草花靚煲雞湯的做法步驟1、把以上藥材清洗乾淨。放在煲裡熬。2、先用大火熬開熬15分鐘,再用中火熬到半個小時就可...
-
番茄香蔥蛋花湯的做法,番茄香蔥蛋花湯怎麼做
“《番茄香蔥蛋花湯》(創意菜11月23日命名)廚房油煙的危害,越來越引起人們的重視,如何避免油煙又烹飪出,色、香、味、美、健康營養的佳餚,更是人們在不斷努力追尋的.....烹飪簡介:《番茄香蔥蛋花湯》便是無油煙烹飪的菜餚,烹飪方法極為簡單,將鹽清水燒開後,加入番茄塊大...
-
紫菜酸辣湯的做法,紫菜酸辣湯怎麼做
“天氣轉涼了,現在都沒每天去買菜了,昨天還有剩下的菜,今天就沒去買了,卻忘了買湯的配料了...研究了下,決定讓老媽的菜"重出江湖"這菜是小時候老媽常作給我們吃了,可後來老媽得了腸炎,吃辣就會肚痛,就沒再煮了,現在自己成家了,剛好適合天氣冷的時候喝,就來回...