油條絲瓜的做法 【簡單家常菜系列2】油條絲瓜 油條絲瓜怎麼做
“大家喜歡吃油條麼?但油膩膩的油條吃多了容易發胖,油條含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素及鈣、磷、鉀等礦物質,是高熱量、高油脂的食物。
很多愛漂亮的MM們只能望而興嘆了吧?但今天就給大家帶來燒著吃的油條,大家家裡要是有吃不完的油條可以試試呢,很簡單的家常菜呢!”
食材明細
- 清淡 (口味)
- 燒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
油條絲瓜的做法步驟
1、絲瓜去皮後切成條狀。
2、切點蒜片,油條也切成和絲瓜一樣的長度。
3、鍋燒熱後把油條放入鍋內加熱,煎到表面脆脆的即可撈出(鍋裡不需要倒油)。
4、鍋內倒少許的油把蒜片煸香後,把絲瓜放入鍋內翻炒。
5、絲瓜微微變軟後加鹽調味。
6、再把油條放入。
7、把油條和絲瓜翻炒均勻。
8、油條稍稍變軟之後加入半勺的蠔油炒勻(或少許雞精),即可裝盤。
9、喜歡可以試試。
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