炒香芹的做法，炒香芹怎麼做

“炒香芹，脆爽可口，清香濃郁，簡單快捷又不失美味！”

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

炒香芹的做法步驟

• 1、備好食材：香芹適量洗淨，切成段備用，莖和葉子分開放。

• 2、熱鍋倒入適量花生油，放入莖翻炒均勻，撒入少許鹽炒勻。

• 3、待莖炒至翠綠色時，放入葉子翻炒均勻。

• 4、加入適量蠔油翻炒均勻即可出鍋。

• 5、成品。

小竅門

加入適量蠔油使蔬菜更加美味！