烏雞湯的做法,養生的你來看看
烏雞我們大家不管是吃過還是沒吃過肯定都聽說過吧,一般剛剛做完手術或者是身體比較虛弱的人都是可以吃烏雞湯的,對於養生滋養身體有很多的好處,那麼不知道你們是否知道烏雞湯怎麼做好吃呢,我們一起來看看今天文章的步驟介紹吧。
烏雞湯的做法,養生的你來看看
1.首先我們買到新鮮的烏雞之後,簡單的處理切成塊,之後用清水沖洗乾淨,放入到鍋裡面,在鍋里加入適量的清水,能夠沒過烏雞,這樣就可以了,然後加入一些養生的食材,你可以加入八角桂皮等等,最為基本的就是蔥姜,料酒,然後我們就開火,用大火煮沸,之後撇掉湯表面的浮沫,之後就可以撈出煮過的蔥段和薑末。
2.我們在加入新的調料,還可以在這個步驟多加入一些食材,比如說紅棗和枸杞,都是能夠和烏雞湯搭配在一起的很適合養生的食物,那麼紅棗也可以切成小塊,這樣味道更佳的濃厚,然後我們這個時候就要用小火燉湯了,大約燉五十分鐘的時間。
3.等到過了四十五分鐘之後,我們可以掀開鍋蓋看看烏雞湯到了什麼程度,拿一根筷子捅一捅,看看烏雞是否爛了,也可以看看有沒有到骨頭和肉分離的狀態。
4.如果骨頭和肉沒有分離的話,大家就再蓋上鍋蓋,再燉上二十分鐘,之後再用筷子戳一戳,看看烏雞這回事不是燉爛了,如果可以了,就可以關火了,加入一些調味料,比如說加入鹹鹽味精白砂糖調味,攪拌均勻就可以吃了。
烏雞湯的做法,養生的你來看看。烏雞湯其實和我們日常生活裡燉的排骨湯的做法大致是一樣的,只不過烏雞這個食材我們很少會用到哦,也就是親戚朋友生病了,可能會考慮買烏雞做湯,那麼如果你不知道該怎麼做的,就可以學習我們文章裡的這個方法哦。
-
炒冬瓜能減肥嗎
現在這個看臉看身材的時代,減肥早就已經成為了這個社會的而主流話題。越來越多的人選擇減肥,選擇加入這個大集體,來探討如何減肥快而且有效果。各種各樣的減肥方法都有。最近發現了再買一個問題:炒冬瓜能減肥嗎?下面我來解答一下。炒冬瓜能減肥嗎冬瓜為什麼能減肥冬...
-
夏日晚餐吃什麼
炎炎夏日,人們在炎熱天氣烘烤之下身體會流很多汗液,身體也會損失各種鉀、鎂等元素。而高溫酷暑也會讓人們的食慾不振。而現代的社會人們上班節奏越來越快,基本不會有什麼時間去解決自己的一日三餐,但其實只要搞定晚餐,一樣能解決夏天營養缺失的問題哦。跟著小編來看...
-
喝什麼可以排毒
我們日常生活中的飲品由很多,那麼喝什麼可以排毒,什麼飲料適合經常喝呢,必須要看看這篇文章。就能知道喝什麼茶對身體比較好了,當然每個季節適合喝不同的飲品,可以按照自己喜歡的方式來沖泡,多喝這些排毒效果非常好的。喝什麼可以排毒1、康乃馨具有改善血液迴圈、促...
-
三七吃了能長高嗎
一般醫學上講的我們人類在25歲左右開始的時候,我們的身高就不長了,那麼我們一直保持之前的身高,人總是會有一點點的遺憾,那麼我們怎樣能在年輕的時候控制我們的身高呢,那麼我們今天就來說一下三七吃了能長高嗎。一、三七吃了能長高嗎三七增高的效果並不明顯.對體重...