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髮菜排骨粥怎麼做又香又好吃

髮菜排骨粥怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘

髮菜具有解毒滋補、通便利尿、化溼去膩、理腸除垢等功效。排骨則具有滋陰壯陽、益精補血的功效。兩樣食材搭配一起熬,具有清熱涼血,滋陰補腎,營養豐富,且有減肥的食療功效。再加上用魚露來調味,粥入口更加鮮香!

主料

幹髮菜 :5g
排骨 :400g
粥米 :60g

輔料

魚露 :適量

具體步驟

髮菜排骨粥怎麼做好吃又簡單 第2張

1.食材:髮菜、排骨和粥米。

髮菜排骨粥怎麼做好吃又簡單 第3張

2.髮菜泡發,擇洗乾淨。

髮菜排骨粥怎麼做好吃又簡單 第4張

3.排骨擇洗乾淨,焯燙一下。

髮菜排骨粥怎麼做好吃又簡單 第5張

4.粥米洗淨,和排骨髮菜一起放入電壓力煲內膽中。

髮菜排骨粥怎麼做好吃又簡單 第6張

5.倒入清水。

髮菜排骨粥怎麼做好吃又簡單 第7張

6.蓋鍋蓋,通電,選擇【豆/蹄筋】功能鍵。

髮菜排骨粥怎麼做好吃又簡單 第8張

7.時間到,斷電。

髮菜排骨粥怎麼做好吃又簡單 第9張

8.揭蓋,倒入適量的魚露調味,盛出享用。

烹飪技巧

用魚露來調味,粥入口更加鮮香。