最簡單的滷雞爪滷蛋做法怎麼做又香又好吃
雞爪是每個女孩子都愛吃的,因為雞爪裡有很多的膠原蛋白呢。有很好的防止衰老的功能,愛美的美女們可以來學一下啊。做好了可以看電視劇的時候當零食來吃,那麼就讓我來給您介紹一下吧。還在等什麼呢,快來看下面吧~~~
主料
雞蛋 :10個雞爪 :半斤
雞翅 :1個
香腸 :4個
大蒜 :2顆
生薑 :1塊
生抽 :適量
老抽 :適量
白糖 :適量
雞精 :適量
鹽 :適量
輔料
具體步驟
1. 雞蛋放鍋裡煮十分鐘左右,
2. 煮好之後撈起剝殼,
3. 雞爪洗好
4. 然後把食材放鍋裡,加水,生抽,老抽,白糖,大蒜,生薑,雞精,大火煮四十分鐘再用小火慢燉二十分鐘。雞蛋用筷子插下會更入味。
5. 做好之後就是這樣的,很簡單吧!
6. 趕快來學習一下吧
喜歡吃什麼就滷什麼,我和女兒超愛吃滷雞爪,外面的貴又不乾淨,還是自己動手。雞蛋滷好之後用滷水泡幾天味道更好,也可以把食材挑出來,滷汁放冰箱冷凍,下次需要滷的時候拿出來用,放了生抽老抽之後先不要放鹽,因為是越煮越鹹的,到後面快熟了再看下味道夠不夠
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