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香味四溢的花生酥餅怎麼做又香又好吃

香味四溢的花生酥餅怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

花生100
芝麻 :25
黃油 :92

輔料

低筋麵粉130
糖粉 :55
蛋黃 :1個

具體步驟

香味四溢的花生酥餅怎麼做好吃又簡單 第2張

1.花生倒入烤盤烤熟

香味四溢的花生酥餅怎麼做好吃又簡單 第3張

2.去皮在裝入保鮮袋用擀麵杖壓碎

香味四溢的花生酥餅怎麼做好吃又簡單 第4張

3.芝麻洗淨

香味四溢的花生酥餅怎麼做好吃又簡單 第5張

4.倒入烤盤烤熟再用料理打碎

香味四溢的花生酥餅怎麼做好吃又簡單 第6張

5.黃油軟化加入糖粉打發

香味四溢的花生酥餅怎麼做好吃又簡單 第7張

6.在加入蛋黃打發

香味四溢的花生酥餅怎麼做好吃又簡單 第8張

7.篩入低粉

香味四溢的花生酥餅怎麼做好吃又簡單 第9張

8.倒入芝麻和壓碎的花生

香味四溢的花生酥餅怎麼做好吃又簡單 第10張

9.揉成團

香味四溢的花生酥餅怎麼做好吃又簡單 第11張

10.做成小圓球稍稍壓扁,刷上蛋液放入烤箱

香味四溢的花生酥餅怎麼做好吃又簡單 第12張

11.175度烤20分鐘即可(烤箱時間僅供參考)

烹飪技巧

烤的時間根據自家烤箱而定沒有糖粉,用料理機把白糖打碎即可