千味醉

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美味的蒸螃蟹的做法,怎麼做又香又好吃

美味的蒸螃蟹的做法 怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

蒸螃蟹的做法其實很簡單,蒸出來的螃蟹原汁原味,不過螃蟹性寒,對於體質比較弱、身體虛寒的人群來說不能多吃,裡面的蟹黃膽固醇的含量比較高,老人就要少吃,而且螃蟹對於過敏體質的人更加是不能食用的,所以能吃的人就能享受美味了。

主料

螃蟹 :適量

輔料

鹽 :適量

具體步驟

準備好繩子捆紮螃蟹。

用冷水煮,否則蟹被燙而掙扎,八腳必先落,蟹黃必定流失。蒸煮的時間掌握在15-20分鐘之間。

調料自主調配,如果嫌味淡,可以調料里加入陳醋、禾然有機醬油和生薑絲。