千味醉燉排骨幹豇豆的做法怎麼做又香又好吃
美食菜譜1.81W
主料
長豇豆乾 ：適量輔料
排骨 ：適量具體步驟
1.長豇豆乾先提前在水裡浸泡8個小時後清洗乾淨
2.將排骨用熱水鍋焯水後備用
3.鍋裡放油，放糖，這個時候煤氣要調到最小火，用鏟不停的攪拌至糖完全熔化出泡後，立即倒入開水，放入排骨，放鹽、醬油，再放入長豇豆乾大火煮沸後轉小火一個小時左右至肉酥爛，大火收汁就可以出鍋了
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