好吃的乳酪煎餃怎麼做又香又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

煎餃想必大家經常都能吃到，我們家就經常做，因為母上大人超級愛吃煎餃的，那麼乳酪煎餃大家有沒有吃過呢，今天我們就來一起學習怎麼做好吃的乳酪煎餃吧，做法跟我們平時做煎餃沒有太大區別喲，非常的簡單易學，吃貨們小手動起來吧。

主料

豬絞肉100g餃子皮適量乳酪適量 ：適量

輔料

油適量鹽適量醬油適量五香粉適量黑胡椒適量雞蛋1個蔥薑蒜碎適量料酒少許水適量即食海苔少許 ：適量

具體步驟

豬絞肉加入蔥薑蒜碎和調味料，打入一個雞蛋，刨入適量乳酪絲，用筷子順一個方向，攪拌均勻

取一個餃子皮，中間放入餡料，包成餃子

平底鍋內少許油，放入包好的餃子小火煎制

一面煎至金黃後翻面

加入剛好覆蓋鍋底的水

蓋上蓋子直到水完全蒸發，餃子皮變得半透明完全煎熟

把煎好的餃子擺入烤盤，上面覆蓋上乳酪絲，放入預熱180度的烤箱內。

烤至乳酪完全融化，撒少許即食海苔絲