豇豆餡餅(簡單版)怎麼做又香又好吃
主料
麵粉 :250豇豆 :250
輔料
鹽 :適量大蒜 :適量
油 :適量
具體步驟
1.先將豇豆洗淨切丁放入蒜炒熟放置一邊待用。
2.麵粉加水酵母和好,靜置半小時發酵原麵糰1個大就可以啦,不放酵母也可以哦。
3.和好的麵糰 ,用擀麵杖將小麵糰擀薄平至小碗口大。
4.麵皮包入豇豆餡揉圓壓扁。
5.平底鍋入油小火煎至金黃翻面繼續煎。
6.兩面煎哦,記得小火。
7.咚咚咚咚,可以出鍋啦。
我也沒什麼小技巧啦,蒸包子饅頭剩一下一點麵糰就可以包點餡,就可以做餡餅了。
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