自制烤羊腿怎麼做又香又好吃
美食菜譜1W
準備時間:2分鐘 烹飪時間:2分鐘
花椒、大料、鹽 :適量
主料
小羊腿 :若干花椒、大料、鹽 :適量
輔料
烤肉料 :辣椒粉、孜然粉、鹽加工而成具體步驟
1. 小羊腿
2. 鍋中加水並放入花椒、大料、鹽(鹽多放些),放入小羊腿,煮1小時!
3. 煮一小時後取出羊腿,晾乾,抹上橄欖油,均勻撒上調料粉(辣椒、孜然、鹽混合而成)
4. 放在烤箱烤盤上
5. 烤制20分鐘取出,完畢,(外酥裡嫩、脆、辣、香)
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