千味醉簡單版涼拌粉絲怎麼做又香又好吃
主料
粉絲 ：100輔料
芥末 ：3辣椒油 ：20
醋 ：5
白醬油 ：20
花椒 ：3
鹽 ：適量
姜 ：適量
味精 ：適量
具體步驟
將銀絲粉用溫水發軟洗淨
將發軟的粉絲置沸水鍋內煮；
煮3～5 分鐘撈入筲箕中，瀝出水分
碼上精鹽拌勻後，盛入盤內
大蒜剝去蒜衣，搗成蒜泥；
芥末粉用沸水調勻
將調勻的芥末粉燜發後再用涼開水調稀，濾去渣，取其汁
小蔥去根鬚，洗淨，切成絲
將花椒投入燒熱的油鍋內，炸出香味，連油帶花椒一起倒入碗內，備用
將白醬油、辣椒油、香油、味精、芥末汁、薑汁、蒜泥、花椒油和醋放入一起調勻
調勻的調味料淋入盛粉絲的盤中，再撒上小蔥即成。
![改良版紅燒肉的做法，改良版紅燒肉怎麼做]( "改良版紅燒肉的做法，改良版紅燒肉怎麼做")
改良版紅燒肉的做法，改良版紅燒肉怎麼做
食材明細主料肉（適量）輔料老抽（適量）料酒（適量）鹽（適量）糖（適量）桂皮（兩三顆）八角（適量）蔥段（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）改良版紅燒肉的做法步驟1、將肉洗好切成大小差不多的塊塊。2、將鍋燒熱，倒入切好的肉快煸炒片刻，直至沒有水分~（乾煸的過程中可以放一點點八角提...
![一品河豚的做法，一品河豚怎麼做]( "一品河豚的做法，一品河豚怎麼做")
一品河豚的做法，一品河豚怎麼做
“1.河豚按操作規程殺淨，魚皮燙洗乾淨，魚肝漂洗、去淨血液、剪片。2.少許色拉油炒肝，約3分鐘成金黃色。3.加入純淨水，燒開，放入洗淨的魚身、生薑、蔥、豬油、少量白酒，大火烹製15分鐘。4.放入魚皮，中、小火烹製15分鐘，至湯濃稠，調味裝盤。特點：湯汁濃郁、白皙如乳、鮮美...
![自制美味酸奶乳酪的做法，自制美味酸奶乳酪怎麼做]( "自制美味酸奶乳酪的做法，自制美味酸奶乳酪怎麼做")
自制美味酸奶乳酪的做法，自制美味酸奶乳酪怎麼做
“前段日子同事推薦我看君之的部落格，呵呵，真的是不錯啊，相中一款酸奶芝士幕斯，一直想做，但是家裡沒有奶油乳酪，最近老公忙得很，已經很久沒有陪我去超市了，而且前段日子去超市看見酸奶促銷，買一送一，一口氣買了一大堆，都快到期了，這些日子一直督促老公多喝酸奶，今天突發奇想，在...
![傳說中的饅頭的做法，傳說中的饅頭怎麼做]( "傳說中的饅頭的做法，傳說中的饅頭怎麼做")
傳說中的饅頭的做法，傳說中的饅頭怎麼做
“由於是第一次把饅頭做出來,所以對每種食材的用量用量還不是很清楚,但至少讓別人看起來它就像饅頭,這就行了,呼呼..忘了自己習慣吃甜的饅頭了,所以這次的糖放少了...”食材明細主料酵母（適量）麵粉（適量）輔料糖（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）傳說中的饅頭的...
