DIY白菜燉粉條怎麼做又香又好吃
主料
豬肉 :適量白菜 :半顆
粉條 :適量
輔料
豆瓣醬 :適量蔥 :2段
幹辣椒 :2個
鹽 :適量
蒜 :4粒
具體步驟
1.白菜,選擇白菜葉的部分,切成不算小的長條狀,不要切的太小,因為粉條不是特別的好熟
2.準備適量的粉條,我也分不清這是地瓜粉條還是什麼粉條
3.五花肉必備,提味,畢竟有肉的香味,這道菜才能好吃,五花肉不用放太多,但也不能放的太少
4.放油,幹辣椒,蔥,蒜,花椒大料,煸炒一會兒,放點豆瓣醬,然後把白菜葉放進去,然後倒入水
5.水開後放入粉條,放入鹽,哦,剛才忘了說,當白菜和水之前要煸炒肉肉,因為忘了拍圖,竟然也忘了說
6.蓋上鍋蓋,燉煮不到十分鐘,就這樣了呢,色香味俱全,還不錯吧
可以適量加點豆瓣醬,味道還不錯呢
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