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青椒炒板鴨怎麼做又香又好吃

青椒炒板鴨怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

青椒炒板鴨是一道營健康美味,營養價值豐富的食物,主要的製作原料是由青椒、鴨肉等製作而成,口感鬆軟可口,十分入味。鴨肉含有豐富的蛋白質和脂肪酸對人體免疫抗有著較好的補助性,是一道營養價值豐富的食物。

主料

板鴨 :半隻
青椒 :4個

輔料

鹽 :適量
生薑適量
大蒜 :適量
油 :適量

具體步驟

青椒炒板鴨怎麼做好吃又簡單 第2張

1.青椒洗淨,切成小方塊

青椒炒板鴨怎麼做好吃又簡單 第3張

2.熟板鴨切成小塊

青椒炒板鴨怎麼做好吃又簡單 第4張

3.熱鍋起油,倒入生薑大蒜,爆香後,再倒入板鴨,爆炒

青椒炒板鴨怎麼做好吃又簡單 第5張

4.然後倒入青椒,繼續翻炒3分鐘左右

青椒炒板鴨怎麼做好吃又簡單 第6張

5.最後灑入食鹽,白醋。起鍋入盤。

烹飪技巧

板鴨本身就是熟的,並且有鹽味,不需要炒太久,鹽更要放少。

標籤:板鴨 好吃 青椒