千味醉美味油條怎麼做又香又好吃
主料
麵粉 ：300雞蛋 ：1
鹽 ：4
糖 ：1
酵母 ：3
輔料
具體步驟
1. 把所有材料混到一起 加溫水和成面
2. 靜置40~60分鐘 揉捏成光滑麵糰 在盤子底刷上油 面放進去 在面上面再刷上油 蓋上保鮮膜 冰箱冷藏一夜
3. 第二天早 取出面 直接擀成長條狀 切成一個一個小條 每兩個落在一起兩頭捏一下 拉長 用筷子中間摁一下在
4. 入油鍋炸 不停的翻油條 炸至想要的顏色 即可出鍋
第一次做要試油溫揪一點點面丟油鍋裡試大概中小火比較合適
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