千味醉

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家常南瓜羹怎麼做又香又好吃

家常南瓜羹怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:30分鐘

主料

雞湯1.4升
南瓜肉 :2斤
新鮮歐芹(可用香菜代替) :1茶匙
切碎的洋蔥160
新鮮百里香 :1/2茶匙
大蒜 :1頭
奶油120毫升
幹胡椒 :5顆

輔料

鹽 :11/2茶匙

具體步驟

1. 把雞湯、鹽、南瓜肉、洋蔥、百里香、大蒜和幹胡椒放在一起燒開,然後轉成小火,煮30分鐘。

2. 把湯倒進攪拌機裡,一次大概放一杯下去攪拌。

3. 然後把攪拌好的湯倒回鍋裡,再次燒開。再轉成小火,開啟蓋子煮30分鐘。倒入濃奶油後,裝盤,用新鮮的歐芹做裝飾,即成。