酸甜蘋果炒肉塊怎麼做又香又好吃
蘋果在我家經常都是拿來做水果的,平時做 酸甜蘋果炒肉塊的時候都是做的一般口味的,很少做今天的這款,名字就叫做 酸甜蘋果炒肉塊。這款 酸甜蘋果炒肉塊有那麼一點西式的感覺,蘋果到時候會非常的入味,香味飄了好遠好遠。很新奇的菜式。
主料
瘦肉 :適量蘋果 :適量
輔料
鹽 :適量具體步驟
豬肉切自己想要的小塊.加黃油生抽澱粉 雞蛋 醃半小時.鍋裡倒入油燒熱然後把醃好的豬肉粒加入澱粉裹一層然後入油鍋裡炸蘋果切小塊
然後鍋蔥蒜炒香.加入西紅柿碎炒炒至西紅柿出水然後壓碎加入醋 及白醋炒勻.汁炒勻煮開後加入炸好的肉塊煮三分加入蘋果塊翻炒均勻
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