超級好吃的紫薯涼糕怎麼做又香又好吃
主料
紫薯 :100糯米粉 :100
輔料
糖 :適量澄粉 :適量
具體步驟
1.糯米粉和澄粉放入碗中混合均勻
2.加入白糖
3.分次倒入水
4.攪拌成沒有顆粒的稀糊狀
5.蓋上保鮮膜
6.放入微波爐高火一分鐘
7.取出攪勻後再次高火一分鐘
8.取一些糯米粉炒熟
9.紫薯煮熟後壓成紫薯泥
10.桌上鋪保鮮膜,手沾熟糯米粉將微波叮熟的糯米糰壓成薄片
11.將紫薯泥塗抹在糯米麵片上
12.用保鮮膜捲起來
13.撕去保鮮膜後切塊
14.切好之後放入熟糯米粉中沾一下粉就可以吃咯
根據微波爐的活力和分量的大小決定微波的時間哦
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