綠色食物之蘋果派怎麼做又香又好吃
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
麵粉 :100
澱粉 :適量
糖 :適量
主料
蘋果 :1個麵粉 :100
輔料
油 :適量澱粉 :適量
糖 :適量
具體步驟
1.準備一個蘋果
2.把蘋果洗淨去皮切丁
3.鍋中放少許油加入
4.倒入蘋果丁翻炒
5.蘋果丁微黃變軟後加入白糖
6.倒入調好的水澱粉勾芡
7.準備兩個麵糰
8.擀成餅倒入炒好的蘋果丁
9.做成餅
10.放入加熱的電餅鐺
11.兩面都金黃色後就可以出鍋了
這個關鍵是炒蘋果,最後稍微勾點芡,會顯得餡料比較粘稠好吃。
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